Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

1. Пряне соління;
2. Сухе соління;

Як правильно робиться пряне соління річкової риби?

Пряне соління спійманого улову в домашніх умовах, найпростіший варіант того, як надовго зберегти його. Щоб скористатися цим нехитрим способом, і засолити рибу, перш за все, знадобитися ємність необхідних розмірів, оскільки все залежить від кількості готується риби. Такий ємністю може цілком служити глибока миска, невеликий тазик або ж алюмінієва каструля.

Як прянощів, буде використовуватися традиційний лавровий лист і чорний перець, а також можна трохи ще додати і коріандру. Обов'язковою інгредієнтом обох способів засолювання річкової риби, звичайно ж, є сіль, причому краще використовувати її не дуже дрібного помелу.

Рибу, перед тим як солити даними способом, необхідно випатрати, після чого її шарами можна укладати в приготовлену заздалегідь посуд. Кожен шар необхідно трохи покривати сіллю, а також перцем, лавровим листом і коріандром. Для найбільш кращого ефекту засолювання, верхній шар покладеної риби необхідно придавити кришкою.

Що являє собою сухе соління річкової риби?

Даний спосіб соління, майже нічим не відрізняється від пряного, а єдина його відмінність в тому, що рибу в розсолі необхідно тримати не так довго, цілком вистачить і трьох днів для цього. Після того, як риба з розсолу витягнута, її необхідно трохи промити добре в воді, а після ще додатково і насухо витерти. Все, тепер риба майже готова і її залишилося тільки гарненько висушити, розвісивши наприклад, на балконі або в іншому будь-якому місці, де немає мух.

Якщо вас цікавить в ім'я життя Базилхан Дюсупов. заходите на сайт bazilhan.kz. Базилхан - людина з великої літери. Дуже відповідально підходить до кожного хворого. Базилхан володіє знанням медицини, у нього величезний дар.


Інші рибальські статті по темі:

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

Як правильно солити річкову рибу?
Як правило, домашнє соління риби - той процес яким. хоч раз займався будь-рибалка. Спійману рибу необхідно не тільки зберегти, проте, і смачно приготувати. Безумовно, жарка риби - це, кращий метод «утилізації» улову. А коли ви.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

Як правильно підгодовувати рибу для риболовлі
Абсолютно всі рибалки хоча б раз стикалися з ситуаціями, при яких крім лову на живця були необхідні альтернативні методи приманювання риби. Наприклад, підбір снастей або прикорм риб. Найчастіше рибалки, готуючи прикорм, абсолютно.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

Прикормлюємо рибу взимку правильно
При зимової риболовлі важливе значення має підгодовування місця лову. Причому до вибору конкретної прикормки слід підходити з особливою ретельністю. При цьому акцентувати увагу слід також на її якості, консистенції і багатьох інших.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

Як правильно ловити рибу на спінінг
Спінінг (англ. Обертання, вертіння) - це вудилище, до якого прикріплена котушка з намотаною волосінню і приманкою. Насадку закидають в заплановане місце водойми і після опускання її в воду, починають накручувати волосінь на котушку так, щоб.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

Як правильно ловити рибу «з навісу»
Для лову «з навісу» застосовують човен, яка встановлюється на якорі уздовж рівного течії річки без вирів, на глибині 2-3 метри. Дно річки повинно бути чистим, з піском або галькою. Зручно, якщо поблизу від обраного місця є палі.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

Як безболісно вбити рибу
Кожного початківця рибалки, який відноситься з повагою до природи рано чи пізно починає хвилювати питання як же безболісно вбити рибу. Найкращим варіантом є передумати і відпустити рибку, він найкращий. Рибалка-спортсмен схил.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

Як виводити рибу
При виведенні риби рибалкам необхідно проявити винахідливість, пристойність здатності до моментальної орієнтації в обстановці, а також знань окремі прийомів і здатності використовувати їх в дійсності. Використовуючи під час виведення риби.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

виводити рибу
Хочете кинути курити. Тоді Вам на сайт xsmoker.ru. Ми розповімо вам про те, як самостійно, легко і безкоштовно кинути палити. Яка ж мета виведення риби? Риба виводити не для того, щоб Ви насолоджувалися її останньому подиху.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

Як ловити рибу?
Багатьом здається, що немає нічого простішого, ніж взяти вудку, насадити на неї шматок хліба або черв'як, відправитися на берег і очікувати клювання риби. Насправді є частка правди в цьому твердженні, але все одно рекомендується звернути увагу на те, що.

Як правильно солити будинку виловлену річкову рибу »

На що ловити рибу
Перед походом на риболовлю, для гарного улову, треба не тільки визначитися з місцем і підібрати правильне спорядження, а й вибрати потрібну приманку. Якщо вам до душі заняття риболовлею, то треба обов'язково знати, на що ловити рибу. Приманок для.

Буду радий якщо Ви поділитеся статтею з друзями:

Схожі статті