Як правильно приготувати зелений чай рецепт зеленого чаю
Зелений чай - смачний і корисний напій, якщо вміти його правильно приготувати. Він може стати в нагоді тому, кому за одну ніч треба підготуватися до іспиту, написати звіт або зробити іншу термінову роботу, так як він містить багато кофеїну. Він бадьорить і від нього не хочеться спати.
Якщо перший раз його правильно заварити, то потім можна ще 3-4 рази заливати заварку окропом і він все одно буде смачним. Є навіть такий жарт, що зелений чай можна заварювати п'ять разів, а на шостий спливають чаїнки, щоб подивитися на цього жаднюгу. Зелений чай розумно пити вранці, оскільки він діє як кава, тільки трохи повільніше. А влітку приємно пити холодний і правильно заварений зелений чай з лимоном, він приголомшливо втамовує спрагу. Знаю, що багато хто не люблять зелений чай, але якщо його правильно заварити, він ні чим не поступається чорному. Раджу спробувати.
Трохи гумору Зелений чай можна заварювати п'ять разів, а на шостий спливають чаїнки, щоб подивитися на цього жаднюгу.
Як же правильно приготувати зелений чай?
- Перше правило смачного чаю - не шкодувати чаю! Нам знадобиться десь 12 - 14 г листового зеленого чаю (2 чайні ложки) на літр води.
- Спочатку ми споліскуємо чайник для заварки гарячою водою і в такий підігрітий чайник ми засипаємо чай.
- Заливаємо крутим окропом чай (чверть чайника), розмішуємо, чекаємо 2-3 хвилини. Повинні осісти листя і спливти чайні палички. Після чого ми акуратно зливаємо цю воду разом з паличками (вони не потрібні і не повинні потрапляти в кухоль). Якщо не зливати воду, то чай буде гірким і дуже терпким.
- Потім заливаємо вже мокре листя водою температурою близько 80 градусів до половини чайника.
- Чекаємо 2-3 хвилини і заливаємо водою до самого кінця.
- Чекаємо ще 5 хвилин, насолоджуючись приємним ароматом.
- Чай готовий! Можна подавати і насолоджуватися! Коли чай в заварнику закінчиться, можна його ще заливати гарячою водою кілька разів. Смачно, корисно і економно!