Ідеальний білок - що це

Чи знаєте Ви, шановний Новомосковсктель, що людина на 1/5 складається з білка? Білок - це основа біологічних клітинних мембран - найважливішої складової частини клітини. Крім того, за участю білків відбуваються практично всі основні процеси нашого життя: зростання і ділення клітин, перетворення речовин, регулювання життєвих процесів, структурна організація тканин, здійснення транспортних і захисних функцій. Але білок білку ворожнечу, у кожного своя біологічна цінність, яка залежить від вмісту в продукті амінокислот - замінних і незаменімих.Существует навіть спеціальна точка відліку змісту амінокислот в продукті, встановлена ​​Продовольчим комітетом Всесвітньої організації охорони здоров'я - «ідеальний білок».

Бджолиний розплід - це личинки робочих бджіл і трутнів, в Африці його їдять прямо в стільниках - як воскові пиріжки, в Мексиці - в'ялять на сонечку, в Китаї - сушать з сіллю, а в Японії використовують як присипки і прикрас в кондитерських виробах.

У Китаї і Японії трутневий розплід використовують в качесве дитячого харчування - для росту і правильного розвитку дитячого організму, а також для поліпшення травлення і емоційних станів. Е то відмінний засіб боротьби зі стресом! А деякі дослідження останніх років показали, що використання в їжу личинок бджіл попереджає і уповільнює зростання новоутворень.

Найбагатший набір поживних речовин в бджолиному розплоді стимулює утворення гормонів, що відповідають за активність і сексуальність, сприяє швидкому відновленню енергії, м'язової маси, чоловічої сили і ... гарного настрою! Дійсно, як же організму не радіти - відновлюється обмін речовин і живлення тканин, нормалізуються функції органів і систем, стимулюється життєва енергія. Наше тіло починає працювати як годинник - тиск, серце, травлення, емоційний стан, буквально все приходить в норму, підвищується стійкість до навантажень. Ширяюче, невагоме відчуття легкості, бадьорості і закоханості - як на крилах! Тож не дивно, що африканські спортсмени так здорово бігають на довгих дистанціях.

Читати далі.

Приєднуйтеся до групи. і ви зможете переглядати зображення в повному розмірі

Схожі статті