Гуарана - користь і шкода
Гуарана є красивий вічнозелений чагарник, гілки якого в довжину досягають 12 метрів. На гілках знаходяться овальні листя, у яких по краях є зубчики. Квітки рослини яскраво-червоні, зібрані в суцвіття. Через два роки після посадки з кущів можна збирати плоди.
Плід гуарани - яскраво-жовтий, а його верхівка - червоного кольору. Усередині плоду міститься 1-2 насінини овальної форми, злегка змахують на виноградинку. Саме з насіння цього плода в Бразилії і готують напій. М'якоть гуарани потрібно видалити, вимочуючи плід в воді. Коли відокремиться соковита оболонка, потрібно витягнути насіння і промити їх. Далі насіння сушать, смажать і подрібнюють. У цьому порошку гуарани міститься кофеїн. Далі беруть готовий порошок і заливають водою, можна додати какао - і енергетичний напій готовий.
Дика гуарана виростає в багатьох районах Бразилії. Але ось уже довгий час гуарану вирощують для лікарських і промислових цілей в таких штатах Бразилії як Мату-Гросу і Пара.
Корисні властивості гуарани
Завдяки тому, що гуарана знижує апетит, її застосовують в боротьбі із зайвими кілограмами. Гуарана надає хорошу дію при синдромі хронічної втоми.
Гуарана в спорті
Що необхідно спортсменам найбільше? Звичайно ж, правильне енергетичне харчування, яке полегшує шлях до перемоги. На сьогоднішній день гуарана є найкращим природним засобом, що відновлює сили у спортсменів після навантажень і тренувань. Гуарана підвищує фізичну активність, збільшуючи витрату калорій під час фізичних навантажень. У гуаране містяться такі мікроелементи як теобромін і кофеїн, що підвищують концентрацію уваги і протидіють втоми. Крім всіх цих плюсів, гуарана ще і покращує роботу серця. Якщо порівняти ефект кави і гуарани, то гуарана надає більше позитивного впливу на організм. Екстракт гуарани прискорює обмін речовин, а значить, в організмі швидше спалюються жири. Гуарана виводить з організму зайві токсини і рідина, яка не потрібна організму.
Спортивне харчування, до складу якого входить гуарана, - гарний початок дня для спортсмена.
Гуарана для схуднення
Ще в давні часи гуарану використовували як засіб для схуднення. Наприклад, тоді насіння гуарани додавали в каву, покращуючи, таким чином, свою пам'ять і худнучи, не завдаючи при цьому шкоди своєму організму.
У літню спеку, коли нікуди подітися від високої температури повітря і хочеться випити що-небудь тонізуючий і рятує від спраги, краще будь-якого тоніка буде стаканчик звичайної гуарани.
Гуарана містить в собі такі речовини, які знижують апетит, особливо якщо займатися фізичною спортом. Гуарану застосовують при виробництві добавок в їжу для схуднення.
Від будь-якої дієти людина стає дратівливою і втомленим, а ось від прийому гуарани організм не тільки заспокоюється і зміцнюється, а й ще в нього потрапляють такі корисні речовини як танін, калій і магній, вітамін В1, які разом покращують роботу серця.
Як гуарана призводить до схуднення? Гуарана, потрапляючи в організм, стимулює процеси обмінів, прискорюючи спалювання жирів і даючи організму додаткові необхідні калорії, які допомагають збільшити витривалість при тренуваннях. Приймаючий гуарану людина, худнучи, отримує корисні речовини і вже не відчуває втоми на тренуваннях. Людина, приймаючи гуарану, стає сильнішою і може схуднути за короткий час і не завдаючи шкоди своєму організму, а навпаки, допомагаючи йому відновитися при навантаженнях.
Гуарана використовується не тільки для схуднення, але і як лікарський препарат для людей, які страждають ожирінням, і тих, які не можуть впоратися з целюлітом. Гуарана застосовується при погіршенні кровообігу, пам'яті і зниженні потенції. Крім того, у людей, які приймають гуарану, знижується рівень холестерину, поліпшується робота кишечника.
З метою схуднення гуарану не можна застосовувати більше шести тижнів. Кращий спосіб - зробити перерву протягом місяця. Цей місяць потрібно дотримуватися збалансованої дієти, щоб термогенним ефект не знизився.
Протипоказання до вживання гуарани
Вагітні жінки і матері-годувальниці не повинні приймати гуарану щоб уникнути небажаних наслідків.