Гречана дієта сімейного лікаря Анатолія Юхимовича Алексєєва
Я здоровий »Дієти» Гречана дієта сімейного лікаря Анатолія Юхимовича Алексєєва
Сьогодні інтернет буквально рясніє різними назвами дієт і систем схуднення. Якщо додати до них ще і системи здорового і раціонального харчування, взагалі можна заплутатися. Дієтологи з досвідом дивляться на все це поблажливо і запевняють, що краще старих перевірених методів немає нічого. Так, наприклад, сьогодні особливою популярністю у тих, що худнуть користується гречана дієта доктора Алексєєва.
Чим відомий доктор Алексєєв
Доктор Алексєєв є заслуженим фахівцем, академіком РАПН. Він давно веде програму «Допоможи собі сам». І за весь свій багаторічний досвід зібрав величезну кількість відгуків і теорій. Всі вони дозволили йому розробити оптимальну дієту, що дозволяє худнути м'яко, але при цьому ефективно.
Чому саме гречка
Гречана дієта по Алексєєву вважається найбільш оптимальним варіантом, тому що дана крупа - джерело величезної кількості корисних речовин. Крім того, гречана крупа насичує організм людини, живить його і гасить почуття голоду.
У гречці є необхідна фолієва кислота, яка сприяє організації нормального процесу кровотворення, дозволяє зміцнювати стінки судин і нормалізує кровообіг. Також в даній крупі є вітаміни групи В, залізо, кальцій. За рахунок цього саме гречка сприяє максимально ефективному зміцненню імунітету.
Також застосування гречаної крупи дозволяє знижувати холестерин. А все це є відмінною профілактикою такого захворювання, як атеросклероз.
Які основні положення дієти Алексєєва є
Якщо дивитися на правила, що пропонуються дієтологом, гречана дієта Анатолія Юхимовича Алексєєва передбачає повну відмову від різних приправ і спецій, а також солі і цукру. Сіль традиційно вважається досить небезпечним компонентів, тому що вона затримує воду в тканинах. Через це з'являється набряклість, відзначаються зайві кілограми. Цукор - це вуглевод, який також здатний бути причиною зайвого накопичення жирів і вуглеводів в організмі.
Також обмеження стосуються і часу прийому їжі. Так, наприклад, забороняється вживати їжу пізніше, ніж за 4 години до сну. Ця вимога має дотримуватися неухильно, тому що воно є частиною успішного схуднення на даному виді дієти.
Термін витримування такої дієти - не більше 2-х тижнів. При цьому за весь термін можна скинути близько 12 кг. Цей захід індивідуальна і залежить від того, якою вагою ви мали спочатку: чим він більший, тим активніше схуднення.
Ніякого голодування бути не повинно - воно тільки негативно відбивається на здоров'ї. Взагалі дієтолог вважає, що голодувати можна тільки з лікувальною метою, і при цьому витримуючи дуже точно і строго приписи лікаря
Починати систему схуднення по Алексєєву слід з вживання гречки і тільки її. Такі суворі правила потрібно витримувати 3 дні, потім раціон злегка разноображівается. Зате є і плюс - гречку допускається вживати в їжу, хоч греблю гати. Як тільки відчуєте, що зголодніли, їжте кашу. Звичайно ж, вона повинна бути приготовлена на звичайній воді. І в неї не можна класти ніяких добавок із серії масла, молока, солі і т.д.
Які нюанси варто враховувати
Щоб гречана крупа зберігала свої корисні властивості і допомагала людині підтримувати організм в робочому стані, її слід не варити, а запарювати. За рахунок цього в ній не руйнуються вітаміни. Для цього достатньо крупу промити з вечора, покласти в ємність і залити окропом. Оптимально, якщо настоюватися вона буде близько 10 годин. Потім зайву воду злийте, і каша готова до вживання.
Якщо вам здається, що є «голу» гречку - це жахливо, можете урізноманітнити її такими продуктами, як:- - ріпа;
- - редис;
- - зелень;
- - кунжут.
Всі ці продукти відмінно доповнюють її і самі сприяють активному схудненню.
Як і будь-яка дієта, гречана передбачає рясне пиття. Норма, як і в інших випадках, - не менше пари літрів чистої негазованої води. Чаї допускаються абсолютно будь-які - від чорних до білих. Також відмінним доповненням стануть трав'яні настої. Природно, вони повинні бути несолодкими. Тим же, хто взагалі не може жити без цього напою і не починає ранок без чашечки кави, відразу різко відмовлятися від нього не варто. Дієтолог допускає вживання такого напою, але тільки по невеликій одній чашці в день, без додавання в нього цукру, молока або вершків.
Сімейний доктор Алексєєв про гречаної дієті, яку він розробив сам, каже з великою повагою. Адже, на його думку, гречка дозволяє не тільки очистити організм від забруднюючих його речовин, але ще і зміцнює його, надаючи профилактирующим вплив на всі системи.
Що кажуть про даній дієті
Якщо запитати лікарів їх думку про дану систему схуднення, то можна почути досить багато схвальних відгуків. Так, наприклад, говорять, що вона ефективна, не позбавляє людину необхідних йому коштів для забезпечення нормальної життєдіяльності. При цьому вона показує вкрай непогані результати.
Її безперечною перевагою, як багато хто відзначає, є той факт, що витримування даного типу харчування не призводить до розвитку запорів, як це може відбуватися у випадку з білковими дієтами. Також заміна різного типу і виду продуктів на гречку не стають причиною накопичення жирів або токсинів в різних системах організму.