Гречана дієта для схуднення, правила здоров'я і довголіття
Головні компоненти дієти гречана крупа і кефір. Гречана крупа - енергоємний продукт, в якому сконцентрована сонячна енергія.
Клітковина, якої багата гречка, виконує функцію «мітелки» в кишечнику, збирає і прискорює виведення шлаків з організму. Косметологи вважають гречану крупу одним з «продуктів краси», що живлять шкіру, волосся і нігті.
Другим компонентом дієти є кефір. Як і всі молочні продукти це джерело білка і кальцію. Так само з кефіру ми отримаємо вітаміни А, С, В2, В12, РР. Дієтологи рекомендують кефір при багатьох захворюваннях. Те що він покращує травлення знають багато. І за рахунок цього допомагає вивести токсини і шлаки. А молочно-кислі бактерії відмінно борються з гнильними процесами в кишечнику.
Гречана дієта з кефіром не тільки нормалізує роботу кишечника, а позбавляє весь організм від токсинів. що природно веде до очищення шкіри, зменшення проявів дерматиту, і додатково очищує печінку.
ПРИГОТУВАННЯ ГРЕЧАНОЮ каші ДЛЯ ДІЄТИ
Гречана крупа для дієти готується за наступним рецептом: крупу обдати окропом, воду злити і залити окропом знову. Дотримуйтесь наступних пропорціі- на 1 склянку гречки - приблизно 1,5 склянки води. Потім бажано укутати і залишити настоюватися на ніч в теплому приміщенні. Перед вживанням варити не треба.
Готуємо на перший день день: 0,5 кг гречаної крупи. Надалі готуємо по відчуттях. Можливо в кінці дієти і 100 грам гречки вам буде досить.
Гречана дієта, рецепт ефективного схуднення:
Протягом 10-14 днів дозволяється їсти тільки гречку, але стільки, скільки хочеться і бажано без приправ, соусів і солі. Важливо, щоб гречана каша була суха і розсипчаста, це посилить ефект щітки. При відчутті голоду відразу кладіть в рот ложку каші, що дозволить не переривати процес чищення. Бажано посденій раз їсти за 4-5 годин до сну. Якщо зовсім не під силу, можна залишити на вечір трохи кефіру.
Покладено за день випивати 1 літр 1% кефіру. Кефір найкраще пити за півгодини до їди або через півгодини після. Але якщо зовсім не можете їсти суху гречку, можна залити (або запивати) її кефіром.
Рекомендується пити стільки, скільки хочеться (але не менше 1,5 літрів) води питної, мінеральної без газів, зеленого чаю (в воду і чай можна додавати лимон), вітамінного чаю на травах. І якщо дуже хочеться - чашку-дві чорного чаю або кави без цукру. Тільки отримуючи достатню кількість рідини, ви будете худнути швидко. Як і на будь-який монодиете, рекомендується приймати полівітаміни та бажано натуральні.
Якщо ви добре витримуєте гречану дієту - чудово. Але якщо через кілька днів на гречку не хочеться дивитися краще дозволити собі з'їсти в день: кілька штучок кураги або чорносливу. Сухофрукти можна вживати разом з грец або окремим перекусом.
Для того, що б забезпечити організм мінералами і цукрами додатково можна з'їдати салат з капусти, ложку меду, що не буде шкоди і від зелені. Можна овочі або фрукти з'їсти окремим прийомом їжі. За винятком яблук їх, а також зелень можна додати в гречку.
Але гречана дієта - це не голодування, не повинно бути почуття голоду, якщо гречка не лізе в горло, додайте до неї цибулю, часник. пряні трави, соєвий соус (без солі), лимонний сік ... кому що подобається. Але тут виникає такий нюанс - з соусом ви з'їсте гречки набагато більше, відповідно і результат схуднення, швидше за все, буде скромніше.
Вибирайте тільки свіжий кефір. Одноденний кефір (тобто з моменту випуску пройшло менше доби) має проносний ефект, але при цьому може викликати метеоризм. А кефір, з моменту виготовлення якого пройшло більше 3 днів - може навпаки призвести до запору.
ВИХІД ІЗ ГРЕЧАНОЮ ДІЄТИ
Як харчуватися після гречаної дієти, щоб не набрати вагу знову? За час дієти шлунок зменшується в обсягах. Постарайтеся його не розтягувати, не переїдайте, по можливості не їжте за 3-4 години до сну. Не треба відразу після дієти влаштовувати собі свято живота з великою кількістю жирної і солодкої їжі. Найкраще виходити з гречаної дієти поступово, наприклад, на сніданок з'їсти яйце зі шматочком зернового хліба або знежирений сир, на обід - нежирний суп або салат з м'ясом (рибою), а на вечерю - ту ж гречку. Поступово включати в свій раціон некрохмалисті овочі, рибу, курячу грудку, індичку і фрукти (крім бананів, винограду, хурми). Тільки дотримуючись таких правил вага не прийде знову.
ЛІКУВАЛЬНА ГРЕЧАНА ДИЕТА
Якщо ви, застосовуючи гречану дієту, відчуваєте, що більше не витримаєте, можна перейти на лікувальну гречану дієту. Також можна комбінувати 1-й тиждень - тільки гречка і кефір, на 2-му тижні - перейти на раціон лікувальної гречаної дієти.
Це більш м'який варіант гречаної дієти і тому може застосовуватися більш широко. Тривалість лікувальної гречаної дієти - тиждень. Так само можна схуднути на 2-3 кг, і додатково почистити судини.
Рецепт лікувальної гречаної дієти:
- Сніданок. Тарілка звареної на воді гречки без солі і спецій. Додатково можна з'їсти на вибір: 125 г нежирного сиру, 125 г йогурту, 2 скибочки сиру твердих сортів.
- Обід. салат зі свіжих зелених овочів, 100 г вареної пісної телятини,
- Полудень: яблуко або 125 г знежиреного йогурту.
- Вечеря. Зварена на воді гречка з овочами, трохи соєвого соусу.
Такий раціон дозволить худнути також ефективно, при цьому забезпечить організм вітамінами і білком і дозволить утримати результат дієти після виходу. Можна застосовувати в перші дні після всіх монодієт.
Гречана дієта протипоказана (або проводиться під наглядом лікаря):
- 1. під час вагітності
- 2. в період грудного вигодовування
- 3. при всіх формах діабету
- 4. при гіпертонії
- 5. при високих фізичних навантаженнях
- 6. при захворюваннях шлунково-кишкового тракту
- 7. при глибоких депресіях
- 8. при нирковій або серцевої недостатності
- 9. якщо у вас були хірургічні операції на органах черевної порожнини
Прочитайте так же: