Годування качок, головний фермерський портал - все про бізнес в сільському господарстві
Ця інформація від нашого Консультанта порталу по годівлі сільськогосподарських тварин і птиці Дениса Смелаовіча, за що йому велике спасибі!
Качка - м'ясна птиця, яка відрізняється високою інтенсивністю росту в початковий період життя. Залежно від породи і умов годування маса качок коливається від 2,5 до 4 кг. Жива маса каченят 2-місячного віку становить 2,1-2,8 кг.
Качки вимогливі до умов годівлі та утримання. Вони потребують водних вигулах. Велика кількість води потрібно їм для нормального травлення. Багато води виділяється з послідом і при диханні, тому вигідно розводити качок поблизу водойм з просторими вигулу і в зимовий час.
Травлення у качок протікає інтенсивно і пристосоване до засвоєння великої кількості рослинних кормів, переважно молодої зелені і рослинності водойм, а також жаб, водних безхребетних - молюсків, черв'яків, личинок, планктону. У них добре розвинені зоб і сліпі відростки, в яких відбувається активне засвоєння клітковини з ¬ міццю мікроорганізмів.
Годування дорослих качок.
Основне завдання правильного годування качок - збереження їх здоров'я, отримання високої продуктивності, гарне інкубаційне якість яєць. Тільки при нормованому і повноцінному годуванні, повністю забезпечує потребу качок-несучок в поживних речовинах, можна досягти високої несучості (до 200 яєць на рік) і проводити цілорічне вирощування і відгодівлю на м'ясо.
Висока продуктивність качок-несучок тісно пов'язана з їх вгодованістю. При втраті живої маси у них не тільки знижується несучість, а й погіршуються інкубаційні якості яєць. Качине яйце використовують тільки для інкубації, в пишу його можна вживати після спеціальної кулінарної обробки.
При цілорічному вирощуванні каченят на м'ясо качок-несучок необхідно рясно годувати протягом усього року, щоб забезпечити цілорічну несучість. Цього можна досягти, застосовуючи дворазове, а іноді і триразове комплектування батьківського стада, при високому рівні годівлі відповідно до деталізованими нормами. Приклади норм пита-них речовин для пекінських качок в розрахунку на 100 г комбікорму і на голову на добу наведені в табл. 183, 184. Потреба качок у вітамінах забезпечують завдяки гарантованим добавкам, г на 1 т комбікорму: вітаміну А - 10 млн ME, D3 - 1,5 млн ME, E -10 тис. ME, К - 2, В2 1, В2 - 5, В3 - 10, В4 - 500, В5- 20, В6 - 3, В12 - 0,025, Нд - 0,5, Н - 0,1.
У утководстве застосовують сухий і комбінований типи годівлі. В умовах великих промислових господарств застосовують сухий тип годування дорослих качок гранульованими повнораціонними комбікормами з автоматичних годівниць з одночасним забезпеченням свіжою питною водою і гравієм.
Приклад рецепта повнораціонного комбікорми ПК-20 для качок-несучок,% по масі: ячмінь - 40, пшениця - 26, шрот соняшниковий - 10, дріжджі кормові - 5, борошно рибна - 1, борошно м'ясо-кісткове - 2, борошно трав'яна - 8, трикальцийфосфат - 0,9, вапняк, черепашка, крейда - 5,6, сіль кухонна - 0,5, премікс П 1-1 - 1. В 100 г комбікорму міститься,%: обмінної енергії -265 ккал (1110 кДж), сирого протеїну - 16,2, сирого жиру - 2,7, сирої клітковини - 5,3, кальцію - 2,5, фосфору - 0,7, натрію - 0,3, лізину - 0,64, метіоніну + цистину - 0,50 . Орієнтовна норма згодовування повнораціонного комбікорми дорослим качкам пекінської породи становить 240 г, качкам м'ясних кросів - 270 г на голову на добу.
Комбінований тип годівлі дорослих качок поширений в невеликих утководческіх і присадибних господарствах при одноразовому комплектуванні стада, що обумовлює сезонність несучості і поділ годування по сезонах року (весняно-літній період - яйцекладка, а в осінньо-зимовий - відсутність її).
У весняно-літній період в структурі раціонів качок суміш концентрованих кормів займає приблизно 45%, зелені і соковиті корми - 55% від добової потреби в обмінній енергії. В осінньо-зимовий період крім зернових кормів в раціон включають картопля, буряк, морква та інші корне¬плоди, комбінований силос, трав'яне борошно. До складу суміші концентрованих кормів включають,% по масі; зернові - кукурудзу, пшеницю, ячмінь, горох та ін. - 60-75, висівки пшеничні - до 7, макухи та шроти - 6-12, корми тваринного походження - 3-4, дріжджі кормові - 3-6 і мінеральні корми - 4 -6.
Приблизний раціон для качок-несучок при комбінованому типі годівлі в осінньо-зимовий сезон, г на голову на добу: пшениця - 35,2, ячмінь - 81, шрот соняшниковий - 40, дріжджі кормові - 13, борошно рибна - 8,6, борошно м'ясо-кісткове - 6,6, борошно кісткова - 2,7, крейда - 10,5, сіль кухонна - 1,6, премікс - 2,2, картопля варена - 160, силос кукурудзяний - 50. У раціоні міститься,%: обмінної енергії - 665 ккал (2780 кДж), сирого протеїну - 40,7, сирої клітковини - 17,8, кальцію - 6,35, фосфору загального - 1,87, натрію - 0,82.
При комбінованому типі годівлі качок годують розсипних мешанками: рідкі та тістоподібні можуть викликати закупорку носових отворів. Поруч з годівницями розставляють поїлки, які перед годуванням заповнюють свіжою водою. Одночасно забезпечують гравієм. У весняно-літній сезон в раціон замість картоплі та силосу включають свіжу зелену траву - близько 300 г на голову на добу. У продуктивний період для приготування вологих мешанок зернові (борошнисті) корми і вага необхідні добавки зволожують знежиреним молоком, молочною сироваткою, пахтою, кислим молоком. Для підвищення несучості качках-несучкам частина зерна (овес, ячмінь) згодовують в пророщеному вигляді.
Дорослих качок годують 3 рази на добу: вранці і в обід дають вологі мішанки, ввечері - концентрати. Фронт годівлі при використанні сухих комбікормів і кормосмессй становить 2 см, при комбінованому типі - 15 см; фронт напування - 4 см.
Годування молодняка.
Для молодняку качок, так само як і дорослих, застосовують два типи годівлі: сухий і комбінований.
При сухому типі каченят з першого дня після виведення з яйця і до кінця вирощування (26 тижнів) годують повнораціонними комбікормами досхочу з урахуванням норм (концентрації) піта¬тельних речовин і обмінної енергії, що містяться в 100 г комбікорму. Особливо ефективні гранульовані комбікорми з розміром гранул для каченят першого віку (1-20 діб) 2 4 мм, для другого віку (21-56 сут) 5-8 мм.
Приклад рецепта повнораціонного комбікорми ПК-21 для молодняка качок пекінських у віці 1-3 тижнів,% по масі: кукурудза - 10, пшениця - 50, ячмінь -15,4, шрот соняшниковий - 7,5, дріжджі кормові - 4, борошно рибна - 7, борошно трав'яна - 3, борошно кісткова - 0,3, крейда, черепашка і вапняк - 1,6, сіль кухонна - 0,2, премікс П 5-1 - I. У 100 г комбікорму міститься,%: обмінної енергії - 280 ккал (1170 кДж), сирого протеїну - 18,1 сирого жиру - 2,7, сирої клітковини - 4,3, кальцію - 1,2, фосфору загального - 0,8, натрію - 0,3, лізину - 0 , 78, метіоніну + цистину - 0,61.
В умовах промислових утководческіх господарств молодняк годують комбікормами з автоматичних годівниць при одно¬временном забезпеченні свіжою водою і гравієм. Тривалість перебування гравію в м'язовому шлунку каченят близько 10 діб. На 1 голову дають 10 г гравію (гранітної крихти або кварциту) на тиждень. Розмір часток гравію для каченят у віці 1-3 тижнів повинен бути 1-3 мм, 4-8 тижнів - 4-5 мм; для дорослих качок - до 10 мм. При відсутності гравію перетравність поживних речовин раціону знижується на 50%.
Зразкові норми згодовування повнораціонного комбікорми молодняку пекінських качок на голову на добу:
У 8-тижневому віці каченят, призначених на м'ясо, вбивають, а частина переводять в групу ремонтного молодняку. Після 8 тижнів ремонтний молодняк годують комбікормом зі зниженою поживністю, що містить в 100 г 260 ккал (1088 кДж) обмінної енергії і 14% сирого протеїну, і переводять на режим обмеженого годування до 26-тижневого віку (до переведення на раціон дорослих качок), норма комбікорми становить 230 г на голову на добу.
Приклад рецепта повнораціонного комбікорми для ремонтного молодняку качок пекінських,% по масі: пшениця - 55, ячмінь - 20, висівки пшеничні -7, шрот соняшниковий - 3, дріжджі кормові - 4, борошно трав'яна - 6, борошно кісткова - 1,7, крейда , черепашка і вапняк - 1,8, сіль кухонна - 0,5, премікс П 6-1 - I. У 100 г комбікорму міститься,%: обмінної енергії - 260,2 ккал (1090 кДж), сирого протеїну -14,3 , сирого жиру - 2,2, сирої клітковини - 5,1, кальцію - 1,21, фосфору - 0,7, натрію - 0,24, лізину - 0,51, метіоніну + цистину - 0,44.
При комбінованому типі годівлі каченята з перших днів вирощування згодовують вологі розсипчасті мішанки, приготовані на сироватці, пахте, молочній сироватці, кислому молоці, кисляку та ін. До складу мешанок для каченят до 10-добового віку включають зернові борошнисті корми (крупа), відсіяні від плівок, сир, свіжу зелень. Вологі мішанки згодовують з желобкового годівниць. З 10 діб вводять варену картоплю, який може займати до 30%, з 20 на добу - зелені і соковиті корми, складові 15-20% від су¬точной потреби в обмінній енергії. Склад концентратної суміші наступний,% по масі: зернові (кукурудза, пшениця, ячмінь, горох та ін.) - 65-75, висівки пшеничні (з 9-го тижня) - 5-10, шроти і макухи - 10-15 (до 8 тижнів) і 1-5 (з 9 тижнів), корми тваринного походження (м'ясо-кісткове, рибне борошно та ін.) -3-5 (до 8 тижнів) і 2 (з 9 тижнів), дріжджі кормові - 3-5, мука трав'яна 3-5 (до 8 тижнів) і 5-10 (з 9 тижнів), мінеральні добавки (крейда, черепашка, кісткове борошно) - 1-2.
Для запобігання настання передчасної статевої зрілості і для підготовки ремонтних молодих качок до інтенсивної і тривалої несучості поживність раціону за обмінною енергії знижують з 739 ккал (3096 кДж) до 597 ккал (2502 кДж), а кількість сирого протеїну - з 40,8 до 32, 2 г на голову на добу. Обмеження годування ремонтного молодняку качок здійснюють шляхом включення до складу раціону до 10% трав'яного борошна і до 40% коренеплодів, комбінованого силосу і зелені. Гарантовані добавки вітамінів складають на 1 т комбікорму або сухої зернової суміші, г: А -7-10 млн ME, D3 - 1,5-2,5 млн ME, E - 5-10 тис. ME, К - 1-2, В1 - 1, В2 - 3-5, В3 - 10, В4 - 250-500, В5- 15, В6 - 1-2, В12 -0,025, Нд - 0,5, Н - 0,1 залежно від віку ( максимальні норми для молодняку качок до 8-тижневого віку, мінімальні - від 9 до 26-тижневого віку). Фронт годівлі молодняку качок при сухому типі становить 1,5 см, комбінованому - 5; фронт напування - 2,4 см.
Заходив: 8 років 2 тижні тому
Перекавиряла всі статті про вирощування качок, скрізь написано 60 днів і сокир башка. Але моя подруга запевняє мене що це не можливо, мовляв індоуткі ростуть довше звичайних білих: bang: .Я тепер переживаю виростуть мої качки до Нового року чи ні (купила вчора).
Сервіси для фермерів