Гарбуз запечена з фаршем 1
Для Круїз. смачно, соковито, ароматно!
складові
- гарбуз
- фарш яловичий
- цибулина
- томатна паста - 2 ст. ложки (але орієнтуйтеся на кількість фаршу)
- пшеничні висівки - 1 ст. ложка
- часник
- орегано
- сіль
- перець
- рослинне масло - 2 ч. ложки (на 2 дні)
- сир - у мене 9% - 50 м (продукт з додаткового списку на 2 дні)
приготування
Цибулю порізати кубиками, обсмажити з 1 чайною ложкою рослинного масла. Змішати з фаршем. Додати томатну пасту, висівки, перемішати.
Гарбуз порізати тонкими скибочками.
Скласти скибочки в миску або контейнер відповідного розміру. Видавити часник, посолити, додати прянощі і 1 чайну ложку рослинної олії. Перемішати.
Викласти в форму для запікання половину гарбуза.
Викласти фарш і залишилася гарбуз шарами. Нарешті я знайшла в нашому місті сир «Ольтермані» 9%! Щщщастье.
Посипати натертим сиром.
Поставити в розігріту духовку.
І запекти до готовності гарбуза.
