Дванадцять способів приготування напою з імбиру!
Поділитися на Facebook ВКонтакте Twitter Однокласники
Щоб залишатися у формі або знизити вагу, не забувайте застосовувати ефективне природний засіб - імбир. У ньому маса корисних амінокислот, які грають далеко не останню роль в процесах метаболізму. Прискорюючи розщеплення жирів, корінь імбиру сприяє швидкій переробці їх в енергію, що позитивно позначається надалі на нашій фігурі.
Його застосовують не тільки в свіжому, але і в висушеному, перетертої вигляді. Для зниження ваги можна приготувати імбирний чай з такими компонентами як кориця, лимон, огірок, мед. Можна знайти багато рецептів, які розповідають про приготування цих чудових чаїв. Ось деякі з них.
Рецепти для схуднення з імбирного кореня
Імбирний напій з корицею
Дрібно режим двадцять грам кореня, кидаємо його в термос, заливаємо окропом, додаємо трохи кориці і даємо постояти хвилин двадцять. Потім процідити і пити гарячим за двадцять хвилин до їди.
Імбирний напій з часником
Якщо ви хочете, щоб дія імбиру для схуднення було ефективніше, є наступний рецепт. Беремо двадцять грам імбиру сухого, додаємо три грами подрібненого часнику. Заливаємо триста мілілітрів окропу. Дати постояти п'ятнадцять хвилин, проціджують і п'ємо.
Кефірний імбирний напій
Є ще один ефективний рецепт: беремо тридцять грамів імбиру, перетираємо на терці, заливаємо його триста мілілітрів одновідсоткового кефіру і можна пити. Цей напій цілком зможе при дієті стати вашим сніданком або вечерею. Добре втамовує голод.
Огірковий імбирний напій
І ще один напій, який можна використовувати для схуднення - це смузі огірковий. А готують його так: кладемо в ємність двадцять грам імбиру. дрібно посіченого. Туди ж один свіжий різаний огірок, трохи зелені, трохи солі. Все це збиваємо в блендері. Потім вливаємо туди триста мілілітрів одновідсоткового кефіру. Дієтичний смузі готовий.
Зимові імбирні напої
Рецепт № 1
Апельсин - 4 плода
Корінь імбиру - 1 зріз
Мед - 2 чайні ложки
Окріп - 200 мл
Вичавити сік з апельсинів, додати очищений і порізаний кубиками імбир, залити окропом і дати трошки охолонути. Після охолодження додати мед за смаком.
Рецепт № 2
Корінь імбиру - 4 чайні ложки
Мед - 8 чайні ложки
Сік одного апельсина
Сік одного лимона
Кориця - 1 паличка
Аніс - 1 зірочка
Окріп - 700 мл
Корінь імбиру потерти на тертці, змішати з соком апельсина і лимона, додати корицю, аніс і залити окропом. Після охолодження додати мед. Настояний напій пити протягом дня.
Рецепт № 3
Окріп - 1 літр
Імбир - 4 см
Апельсин - 1 \ 2 штуки
М'ята - 1 пучок
Мед - 2 ст ложки
Кориця - 1/3 ст. ложки
У каструлю з водою кидаємо очищений і дрібно нарізаний імбир, порізаний дольками апельсин і м'яту, додаємо корицю. Доводимо до киплячого стану і відставляємо на 10 хвилин. Додаємо мед. Пити протягом дня по склянці, не більше 3 склянок на день.
Даний напій можна використовувати в гарячому вигляді як зігріваючий (для зими) і в охолодженому вигляді влітку, як висвітлює. Смак цього напою стає ідеальним на другий день
Рецепт № 4 Імбирний напій від застуди
Свіжий імбир - 1-2 зрізу (0.5 см)
Вода - ¾ склянки
Молоко - ¼ склянки
Мед - 1 чайна ложка
У каструлю вливаємо воду, кидаємо імбир і кип'ятимо протягом 2 хв під кришкою. Потім вливаємо молоко і нехай все закипить. Потім знімаємо з плити і виливаємо в чашку. Нехай трохи охолоне і додаємо мед.
Цей рецепт хороший для полегшення симптомів застуди та як антисептичний засіб.
№ 5 Імбирний відвар
Імбир - 15 г
Вода - 300 мл
Чай чорний - пучку
Мед - 1 столова ложка
Залити імбир окропом і прокип'ятити пару хвилин. Потім прибираємо з вогню, додаємо дрібку чорного чаю і чекаємо пару хвилин поки завариться. Потім відвар проціджують і кладемо лимон і мед за своїм смаком. Відвар готовий. Він хороший при лікуванні застуди та ще прекрасний вітамінний напій.
Рецепт № 6
Свіжий тертий імбир - 130 г
Кориця - 2 палички або мелена (1 чайна ложка)
Чорний перець - 6 горошин
Гвоздика - 4 штучки
Мускатний горіх цілий - ½ штуки
Вода - 270 г
Цукор - 300 г
Мед - 2 ст ложки
Сік лимона - ½ ложки
Імбир заливаємо водою. Додаємо цукор, перець, корицю, мускатний горіх, гвоздику і кип'ятимо хвилин 20, поки імбир не стане м'яким. Потім охолоджуємо і додаємо лимон і мед. Всі разом доводимо до кипіння. Знімаємо напій з плити і проціджуємо. В результаті маємо отримати близько 400 мл сиропу. Його можна використовувати як добавку до чаю.
Освіжаючий імбирний ель
Імбир - 300 г
Цукор - 10 ст ложок
Вода - 1.5 літра
М'ята - 1 пучок
Лимон - 4 часточки
Вода мінеральна - за бажанням
У воду всипати тертий імбир, цукор і проварити 30 хвилин під закритою кришкою. Охолодити і злити сироп в пляшку. Перед подачею в стакан наливаємо кілька ложок імбирного сиропу і доливаємо мінеральну воду. Суміш перемішуємо, прикрашаємо часточкою лимона і листям м'яти. Використовуючи влітку, ви отримаєте відмінний освіжаючий напій. Можна зберігати в холоді протягом одного тижня.
Рецепт № 2
Мелісса - 1 чайну ложку
Імбир - 10 зрізів
Коричневий цукор - 1 чайна ложка
Лід - 1 кубик
Сік одного лимона
Окріп - 1.5 літра
Лимонний сік, мелісу, імбир залити окропом. Через 10 хвилин траву меліси прибрати, додати цукор (за смаком), охолоджуємо. Подаємо охолоджуючий напій з кубиком льоду.
Корінь зберігається в холодильнику не більше тижня, потім починає втрачати свої цінні властивості. Не можна при зберіганні використовувати целофан, я загортаю корінець в суху паперову серветку і кладу на дверцята холодильника. При покупці зверніть увагу, щоб він був тугий на дотик, без плям, які не млявий і колір повинен мати світло - пісочний.