Чому ми переїдати, голос душі
Навігація по публікаціям
Навіщо потрібна їжа і чому ми відчуваємо почуття голоду? В першу чергу вона задовольняє нашу потребу у виживанні. Їжа є головним джерелом необхідних поживних речовин, вітамінів і мінералів, які підтримують життєздатність організму. Однак, дуже часто з фізіологічної потреби прийом їжі перетворюється в рішення психологічних проблем: відсутність визнання і любові, нестачі втішного і радісного. Ми часто заїдає стрес черговою порцією солодкого, відволікаючи себе від сумних і нудних думок. В результаті ми навіть не усвідомлюємо, скільки зайвої і непотрібної їжі потрапляє в наш шлунок.
Дійсно, солодке піднімає настрій на мить, але радість потім швидко проходить і нам потрібно чергова порція. Замість вирішення проблеми ми за допомогою їжі створюємо ілюзію спокою, рівноваги і задоволеності. В результаті у нас досить швидко формується залежність від нового прийому їжі. Сьогодні від такої залежності страждають не тільки жінки, а й чоловіки, і навіть діти.
Що ж залишається робити? Назавжди відмовитися від улюблених страв і ласощів або є їх лише в разі крайньої необхідності? Не варто насправді впадати в крайності, адже кулінарними шедеврами цілком виправдано себе іноді побалувати, дотримуючись при цьому основні принципи здорового харчування. Але, для початку потрібно розібратися в собі.
Відлуння далекого дитинства.
Багато звички закладаються і формуються в нашому ранньому дитинстві, і харчові звички не є винятком. Що робить мама, якщо дитина несподівано почав плакати? Щоб швидко його заспокоїти, «турботлива» батько суєт малюкові печиво або пакетик з соком. Дитині старшого віку вона купує шоколадний батончик або чіпси. Замість того щоб розібратися в реальну причину плачу вона намагається відсторонитися від неї пропонуючи малюкові смачну їжу, проте проблема при цьому так і залишається невирішеною. Можливо, дитина злякалася незнайомої людини або різкого звуку, а може він хоче просто привернути увагу до себе. Діти часто можуть відчувати сильний страх, їм необхідні почуття захищеності і безпеки, а замість цього вони отримують заміну у вигляді їжі і напоїв.
Нерідкі випадки, коли батьки змушують малюка є насильно. При цьому вони часто повторюють: «Їж, а не те залишишся назавжди маленьким», «Будеш багато є - мало хворітимеш» і т. П. Коли з такої дитини виростає доросла людина, сідаючи за стіл, він часто з'їдає більше їжі, ніж йому необхідно. Наші дідусі і бабусі, які пережили війну і голодні повоєнні роки, пам'ятають, як важко було тоді з їжею. Найчастіше хліб і картопля були єдиними більш-менш доступними продуктами харчування в той час. Не випадково народилися тоді прислів'я: «Хліб - всьому голова» і «Картопля - це другий хліб». Залишати недоїдені шматки хліба на столі було в ті часи немислимо.
Але після війни пройшло вже дуже багато часу і тому немає необхідності переймати деякі звички старшого покоління. Звичайно, це зовсім не означає, що потрібно перестати поважати їжу, просто класти в тарілку потрібно менше - краще потім взяти добавку, чим наповнювати тарілку «з гіркою». Відріжте один скибочку хліба, а якщо буде потрібно, то не полінуйтеся встати щоб відрізати другий.
Рух енергії і енергія руху.
Як не дивно, але багато жінок починають переїдати, а потім і повніти, коли виходять заміж. В цьому немає нічого дивного, адже поки дівчина «в пошуку», її енергія спрямована лише на одне: на те, щоб знайти, зацікавити і утримати партнера протилежної статі. Заради цього вона готова розкрити перед ним свої найкращі якості, а надмірна вага, як відомо, мало кого може залучити. Після того як програма стає виконаної і партнер «заарканити», її колишня енергія починає застоюватися. Додатково до цього підключаються різного роду сімейні традиції: спільні вечері, застілля та інші. До речі, подібне в рівній мірі, якщо не більше, відноситься і до чоловіків. Вони часто перестають стежити за своєю вагою, враховуючи скільки смачного готує дружина.
У самих традиціях насправді немає нічого поганого, в тому числі і в сімейній вечері після робочого або навчального дня. Але, тут важливо звернути увагу на те, хто і що саме їсть, а також в якому обсязі. Дуже часто за спільними розмовами поглинається велика кількість не завжди здоровою і корисною їжі. Адже кожному відомо, що щільна вечеря на сон грядущий нікому на користь йде.
Ще одна причина переїдання - міцно засіла в підсвідомості травма, пов'язана з загрозою для життя чи здоров'я. Мало для кого виявиться секретом той факт, що люди пережили війну і голод починають досить швидко набирати вагу в мирний час. Схожа проблема може виникнути, якщо людина пережила клінічну смерть або побував в комі. Наша підсвідомість постійно зберігає інформацію про всі почуття, які ми коли-небудь пережили. Щоб навчитися долати виникаючі в зв'язку з цим проблеми слід звернутися до психотерапевта.
А ось ще одна причина набору зайвої ваги в результаті переїдання - страх перед інтимними стосунками. Їй найчастіше схильні жінки. В тій чи іншій мірі практично всі ми прагнемо до того, щоб відшукати свою другу половинку. Ми хочемо розуміння і взаємної любові, турботи і поваги, впевненості. Але, разом з цим відносно один одного ми маємо цілком зрозумілі побоювання.
Ми є представниками різних статей. Між нами завжди є певна напруга. Насправді воно необхідне для нормального розвитку сімейної пари. Насправді проблема виникає зазвичай тоді, коли у жінки є негативний досвід, отриманий в результаті минулих відносин (ревнощі, розчарування, зраду). Цей досвід, до речі, може бути не тільки особистим, але і батьківським. В результаті наше тіло захищає себе від подібних негативних переживань, набираючи зайву вагу в результаті ненормованого споживання їжі.
Розірвати порочне коло.
Приступаючи до вирішення проблеми необхідно визнати, що вона реально існує. Скажіть собі: «У мене дійсно є харчова залежність, а мій емоційний стан приходить в порядок тільки після регулярних перекусів або неконтрольованого поїдання солодкого». Потрібно перестати виправдовуватися фразами типу: «Та мені стільки поклали; там були тільки великі порції; мені шкода було залишити; не хотілося ображати господиню, адже вона так старалася; хотілося спробувати все і відразу ». Це все відмовки. Раз вже ви вирішили змінити себе, слід знайти такі слова, які позбавлять вас від необхідності поїдати все і в той же час не образять хлібосольну господиню. Наведемо приклад: «Я бачу, що ти дуже постаралася, все виглядає апетитно, але можна, я з'їм лише маленький шматочок?». Запам'ятайте, що саме несете відповідальність за своє здоров'я і фігуру.
Ще один значний момент - визначтеся, яка сфера життя страждає від цієї проблеми: здоров'я, самопочуття, робота чи особисте життя. Якщо у вас все в порядку і ви просто любите солодке, то проблем немає. Але, якщо якась сфера життя все-таки страждає від цього, то важливо осмислити, яка саме.
Третій момент - це мотивація. Потрібно поставити перед собою чітку і реальну задачу. Чого конкретно ви хочете домогтися? Абстрактно буде виглядати така, наприклад, мета: «Поправити своє здоров'я». «Хочу мати здорові зуби» - це виглядає вже більш конкретно і точно або «Хочу схуднути на стільки-то кілограмів». Ставте перед собою невеликі цілі, а потім вимагайте їх. В результаті вами буде виконана величезна робота з самовдосконалення.
Втілити в життя.
Ви усвідомили проблему і вирахували її причини. Мотивація знайдена і мета поставлена. Тепер залишилося втілити в життя своє рішення. Ось тут-то якраз і починається найскладніше. Можна звичайно зібрати в кулак всю свою волю і одним махом відмовитися від малокорисних харчових звичок. Однак досвід показує, що такі радикальні заходи можуть бути передбачають додаткові стресами і зривами.
Не варто себе карати. Пам'ятайте, що харчова залежність формується роками. Це означає, що має пройти певний час, щоб подолати її. Необхідно встановити контакт зі своїм тілом і навчитися розуміти його бажання і сигнали. Якщо рука тягнеться за черговою бутербродом або печивом, задайте собі питання: «Його просить моя голова або мій живіт?».
Робота над помилками.
Труднощі можуть виникати час від часу навіть у самого благополучного і щасливого людини. Тут важливо навчитися правильно їх переживати. Уявіть, що ви купили десяток улюблених екзотичних фруктів. Прийшовши додому раптом виявили, що один з них трохи зіпсований. Ви можете подумки або вголос вилаяти продавця, подсунувшего зіпсований товар, а можете насолодитися залишилися дев'ятьма фруктами. Цей приклад ми привели для того, щоб ви зрозуміли, що в житті завжди є місце хорошому і справлятися з труднощами при бажанні досить легко. Ваше завдання полягає в тому, щоб збільшити арсенал засобів, які допомагають розслабитися або відволіктися. Проведіть час з друзями, сходіть в басейн або на масаж, відвідайте фітнес-клуб - в загальному, робіть все, але не їжте, якщо не відчуваєте голод.
Переглядаючи власні переконання і харчові звички, ви поступово почнете помічати, що смачними можуть бути навіть самі звичайні, але корисні і доступні продукти. Згодом ви навчитеся насолоджуватися їх смаком і ароматом - варто тільки цього захотіти.
джерело