Чим годувати мозок articole
Кожна людина може розвинути свої розумові здібності. Подолати розумові вади можливо, бо з ними людина не народжується. І тут дуже важливо вірити в свої сили, не впадати в зайву самокритичність.
Протилежне самокритичності якість - самовдоволення. Воно грає роль своєрідного гальма в формуванні розумових здібностей, забезпе-безпечує пасивний стан вашого інтелекту. Важлива властивість розуму - його глибина, т. Е. Здатність розкривати суть явищ, відкидати помилкове, знахо-дить нове і оригінальне. Це те, що називають творчим характером розуму. Для цього свій мозок потрібно годувати.
Джерелом енергії для мозку є глюкоза. Вона надходить в організм людини при вживанні продуктів, в яких дуже багато вугле-водів: до них відносять пластівці для сніданку. хліб. макарони. Мозок зберігає енергію у вигляді незначних порцій. Внаслідок цього необхідне стабільне по-конання запасів глюкози. щоб мозок функціонував на повну силу.
І інтелектуальні (пам'ять, увага, мислення), і емоційні (почуття, настрій) процеси проходять без будь-яких ускладнень, якщо контроль над ними здійснюється нейромедиаторами. Таку назву носять особливі хімічні елементи, розташовані в корі головного мозку. А щоб виключити погіршення пам'яті, поява швидкої стомлюваності, поганого на-будови, головного болю, необхідно дотримуватися раціональної дієти. Для цього людині необхідно віддавати перевагу продуктам харчування, ко-торие містять вітамін В. до них можна віднести горох, шкірку овочів. Не за-будьте і про дріжджах, горіхах, томатах, зелені, молочних продуктах, апельсинах.
Поліпшенню пам'яті і уваги сприяють продукти харчування, бога-ті білком: м'ясо, молоко, яйця. Не слід забувати і про джерела калію і кальцію. До них можна віднести курагу, родзинки, страви з печеної картоплі, запечені в духовці яблука.
Народна медицина пропонує додавати до перших і других страв при-праву з хрону. Як вважають фітотерапевти, відвар зі свіжих соснових бруньок. зібраних ранньою весною, сприяє загостренню пам'яті, оберігає орга-нізм від раннього старіння. А можна просто з'їдати кілька разів на добу до їди трохи нирок.
Для приготування та зберігання їжі найкраще використовувати емалюють-ванну або керамічний посуд, посуд з вогнетривкого скла. А ось алюми-ніевая посуд не підійде. Як вважають вчені, зв'язуючись з складовими їжі, даний метал здатний привести до хронічної інтоксикації продук-тов, вживання яких веде до погіршення пам'яті. Не потрібно надмірно ув-лекала продуктами, які запікали в фользі: вона теж алюмінієва.
Зміцненню розумових сил мозку і мощі інтелекту в першу чергу сприяють такі продукти: лецитин і аргінін.
Присутність лецитину в клітинах головного мозку грає важливу роль при будівництві мембран нервових клітин, а також і для формування ацетилхоліну - основного нейромедіатора, який допомагає здійснювати передачу сигналів від однієї нервової клітини до іншої. Необхідно сказати і про те, що до складу лецитину входить холін.
Студенти Технологічного інституту штату Массачусетс США отримували холін дозою по 3 г в день. В результаті у випробовуваних було відмічено значне по-щення рівня здібностей при виконанні тесту пам'яті: необхідно було запам'ятати і повторити певний словниковий список. Зазвичай через Не-великий проміжок часу після початку прийому холіну настає помітне поліпшення розумових процесів.
Не можна не згадати про селен. Він займається захистом організму від на-пливу шкідливих елементів, які з'являються під час розпаду токсинів. Се-льон взаємодіє з такими важкими металами, як ртуть і кадмій. Після взаємодії селену з вітамінами Е і С поліпшується мислення, знижується ризик виникнення депресії, зникає втома.
Аргінін відомий своїми сексуальними особливостями. З його допомогою людина отримує насолоду від сексу. Саме він відомий як джерело ок-сіда азоту або окису азоту (N0). Оксидом азоту називають молекулярне соеди-ня, яке має безліч функцій. Під впливом оксиду азоту відбувається розширення судин. Це, в свою чергу, призводить до кровенапол-рівняно статевих органів жінки і чоловіки.
Атомати, в свою чергу, прийдуть на виручку надмірно застенчівомучело-століття. У їх складі у великій кількості виявлено 5-гідрокси. дія якого подібна до дії «речовини світла» - серотоніну. Помідо-дорама навіть дали назву «яблук любові». До місця сказати, що не одні тільки те-мати підтримують закоханих. Сильним еротичним дією володіє кориця.
«Виснаження мозку», «втома мозку», «загальмованість мозку», «млявість мозку» і т.д. - багато хто знайомий з цими поняттями. Втома мозку і забувши-тична виникають насамперед у таких людей, які багато розмірковують, яким за родом своєї діяльності доводиться приймати ті чи інші нема-ловажние рішення. Це відноситься до керівників, творчим працівникам, вченим, підприємцям, журналістам і т.п.
Особливо добре вони відомі тим, хто постійно стикається з непо-мірними розумовими і емоційними навантаженнями. Такі ситуації часто з'являються в процесі підготовки до екзаменаційних випробувань. Термінове виконання великий за обсягом і вимагає певної відповідальності роботи також загрожує емоційною напругою.
Дефіцит будь-яких нейромедіаторів веде до стану хронічної загальмованості і млявості всього організму.
Вченим відомі дві амінокислоти, які надають сильне впливів-ствие на організм при стані мозку, яке характеризується як «вяза-лость - бадьорість». Їх називають тирозин і фенілаланін.
Тирозин або L-тирозин є джерелом для освіти адренало-на і норадреналіну. Ці нейромедіатори тонизирующе впливають на мозок. Загальмованість і млявість, депресія і почуття розумової втоми - всі ці симптоми виникають при дефіциті адреналіну і норадреналіну в організ-ме людини.
Мало кому відомо, що окремі продукти харчування цілком можуть зробити життя людини безхмарним. Одні здатні розвеселити, інші піднімають настрій, надають сміливість і породжують любов.
Так, наприклад, з'ївши банан. людина відчуває, що його самопочуття ста-ло набагато краще. Депресія кудись зникла. А виною тому алкалоїд хар-ман. який міститься в бананах і є основою «наркотика сча-стья» - мескалина.
Стручковий перець. а особливо чилі. дарує відчуття щастя. Це відбувається тому, що основою чилі є капсацин. а стручковий перець містить пиперин. Якраз тому ми і відчуваємо в роті «багаття». Те, що нами сприймається як надто гостре, на ділі сдер-живає біль і тонізує. А вживши сир. ви розвеселити. Настрій підніметься завдяки вмісту в ньому амінокислот: тираміну, триктамін, фенілетиламін.
Коли вами володіє стресовий стан, ви починаєте з великою скоро-стю витрачати норадреналін. Швидше, ніж відбувається його формування в вашому організмі. В результаті настає глибоке виснаження організму. Не просто фізичне. Відбувається порушення і інтелектуальних, і емоційних процесів. Можна сказати, що тирозин віддає організму людини команду «прокинься і співай».
Вчені з'ясували, від чого і діти, і дорослі люблять морозиво. окази-ється, з його допомогою можна уникнути стресу. У молоці й вершках міститься триптофан - ефективний природний транквілізатор. Він заспокоює нерв-ву систему, піднімає настрій, допомагає подолати з безсоння. А шо-Колада. яким покривають молочне ласощі, активізує розумові процеси. У його склад входить заспокійливий елемент серотонін. задача кото-рого складається в регуляції біохімічного балансу мозку.
На сьогоднішній день в західних країнах інтелектуали, так і не впіймавши синього птаха, перестали вживати наркотичні речовини. Брати приставні-пом гори ділових паперів, а потім танцювати всі ночі безперервно на дискотеках можна і приймаючи фенілаланін.
Коли сили закінчуються, людина звикла шукати порятунок в чашці кави. Мало кому відомо, що кофеїн зменшує запаси норадреналіну. А вживши 5 - 10 чашок в день, людина відчуває себе спустошеним, дратується по порожніх-кам. Амінокислота фенілаланін допомагає людині зберігати працездатний-ність протягом довгого часу. Наявність її в організмі допоможе благополуччя-но уникнути стресових ситуацій, згладить відчуття небезпеки і збудження.