Чи можна погладшати від протеїну чи ні
Питання "від протеїну товстіють чи ні" хвилює переважно жінок. Протеїни як спеціальне харчування використовуються зазвичай спортсменами і любителями фітнесу. Найчастіше м'язову масу за допомогою протеїнів і фізичних вправ нарощують чоловіки. Однак останнім часом спеціальне харчування стало популярно і серед жінок. Тож не дивно, що загострилася і проблема набору ваги при використанні протеїну.
Природне і штучне походження
Протеїни і білки - це практично одне і те ж. Однак зараз прийнято протеїнами називати не молекули білкових структур, а спеціальні препарати для спортивного харчування, в яких переважають білки.
Всім відомо триєдність білків, жирів і вуглеводів, що виконують свої важливі функції в життєдіяльності організму. Жири та вуглеводи є головними хранителями енергії, а білки забезпечують:
- збереження генетичної інформації;
- гормональну регуляцію процесів;
- формування тканин і структур;
- нормальну діяльність ЦНС;
- баланс запасу і виділення енергії.
Безпосередньо на фігурі позначається будівельна та енергетична функція білків.
ВАЖЛИВО! НЕ МОЖЕТЕ НАБРАТИ ВЕС?
Паразитами в різного ступеня тяжкості заражені 7 з 10 чоловік. Багато хто живе і мучаться роками, ведучи НЕ повноцінне життя і позбавляючи себе задоволень і навіть не підозрюють, що розводять в собі ці страшні черв'яків і личинок, що руйнують внутрішні органи. Просте засіб допоможе позбутися від паразитів - потрібно просто пити натщесерце. ЖМИ. »
М'язові тканини формуються тільки з протеіноідов, основними представниками яких є кератину, колаген та еластин.
Протеїни як спеціальне харчування являють собою порошок, що містить концентрат чистого білка. Його витягають з молока, яєць, сої та рису.
Проводиться концентрат за допомогою послідовних віджимань сировини. Спочатку віддаляється жир, потім вода, потім вуглеводи і зольні компоненти.
Вплив на вагу людини
Перебуваючи переважно на дієті з протеїнів, можна істотно змінити свою фігуру. Причому, думки з цього приводу часто розходяться діаметрально протилежно. Одні вважають, що протеиновое харчування допомагає людині видужати. Інші використовують спортивне білкове харчування з метою зниження ваги, що їм зазвичай вдається. Як не дивно, мають рацію обидві сторони.
Різночитання в думках криються в уявленні про те, яке значення вкладається в поняття "поправитися". Це може бути:
- відновлення здорового стану організму;
- збільшення маси тіла;
- зміна пропорцій тіла за рахунок збільшення м'язової маси або підшкірних жирових відкладень.
Погладшати і поправитися - це два різних поняття. Одне з них зазвичай має позитивне значення, інше - негативне.
Так що ж загрожує людині, постійно приймає протеїнові порошки? Наслідки такого харчування залежать від:
- стану організму;
- інтенсивності обміну речовин;
- характеру фізичних навантажень;
- харчового раціону.
Варто звернути увагу ще на одну тонкість. Можна збільшити масу тіла, але при цьому не погладшати. Можлива і протилежна ситуація - людина втрачає у вазі, але при цьому візуально товстішає. Мова йде про співвідношення маси й обсягу в візуальному сприйнятті і об'єктивних показниках.
Часто поняття "схуднути" і "поправитися" носять оціночний характер, пов'язаний швидше з емоційним сприйняттям зовнішнього вигляду людини, ніж до фізіологічних норм.
Від вживання протеїну можна схуднути і поправитися.
Все залежить від кількості споживаного препарату, способу життя і деяких особливостей фізіологічних процесів.
При всій корисності білків і протеїнів від занадто великого захоплення харчуванням, що містить ці компоненти, може порушитися азотний обмін. Особливо сильно це проявляється при відміні препарату.
Якщо людина довго "сидів" на протеїнах і активно займався фізичними вправами, а потім раптом різко припинив прийом препаратів, то це може призводити до схуднення, в тому числі і за рахунок м'язової маси.
Справа в тому, що при надлишку білків організм активно їх руйнує. В умовах тривалого прийому протеїнів формується фізіологічна звичка до посиленої їх оксидації. Якщо білки раптом перестають надходити в звичному кількості, організм не відразу перебудовується. Якийсь час зберігається механізм підвищеного рівня оксидації білків. Не отримуючи звичної "їжі", печінка починає розщеплювати власні білки. Перш за все, утилізуються білки, сконцентровані в м'язах, за рахунок чого і відбувається втрата як ваги, так і обсягу.
Товстіють від протеїну в тому випадку, якщо відбувається перехід білків в жири. Для того щоб цього не сталося, потрібно постійно вести дуже рухливий спосіб життя, спалюючи білки і жири підвищеними фізичними навантаженнями.
Олена Машишева, телеведуча, лікар-дієтолог: "Як просто очистити організм і набрати м'язову масу. Перевірений спосіб - записуйте рецепт."
Як тільки фізичні навантаження знижуються, відбувається активне нарощування жирових відкладень. Це може відбуватися навіть у тому випадку, якщо людина одночасно з новим малорухливим способом життя перестав приймати протеїни. Просто організм не відразу може змінити вже став звичним фізіологічний ритм.
Таким чином людина, помірно споживає протеїни, зазвичай знижує свою вагу, одночасно збільшуючись в обсягах за рахунок нарощування м'язової маси. Однак при порушенні балансу між кількістю протеїну і фізичними навантаженнями людина може як схуднути, зменшивши вагу і об'єм, так і погладшати в суб'єктивному і об'єктивному сприйнятті цього процесу.
