Чи можна дітям чайний гриб
У настої чайного гриба міститься чимало вітамінів, також в нього входить кофеїн, невелика частка алкоголю - в рази менше, ніж, наприклад, в кефірі, такі органічні кислоти як нікотинова, аскорбінова і пантотенова кислота і вуглекислий газ, який накопичується безпосередньо під тілом чайного гриба , завдяки чому він так легко утримується на поверхні напою.
Нерідко чайний гриб називають ще чайним квасом, так як смаки у цих напоїв досить схожі. Завдяки бактерицидним властивостям настою в організмі людини, який приймає його регулярно, припиняється ріст хвороботворних мікроорганізмів і бактерій, через що його рекомендують використовувати в якості полоскання при захворюваннях горла і верхніх дихальних шляхів, а також при різних захворюваннях ротової порожнини.
З якого віку можна чайний гриб?
Звичайно, з огляду на настільки позитивний вплив чайного гриба на людський організм, багато виникає питання - а чи можна давати напій, настояний на чайному грибі, дітям, і, якщо можна, то з якого віку? Відповідь буде, однозначно, позитивним, (напевно, багато хто пригадає своє дитинство, коли чайний гриб для багатьох був смачніше будь-якого лимонаду). Чайний гриб, безумовно, буде корисний і для дитячого організму теж, з одним лише застереженням - невеликими дозами цей напій можна давати дітям, починаючи з піврічного віку.
З 3 років дитина може пити чайний квас в тих же дозах, що і дорослі.
Понад двадцять років тому властивості чайного гриба були ретельно вивчені і результати досліджень показали, що його настій відмінно справляється навіть з самими запущеними формами дитячого стоматиту, а настояний протягом тижня успішно лікує гостру дизентерію не тільки у дітей, але і у дорослих. Навіть в хірургічній практиці використовують корисні властивості чайного гриба, рідина якого здатна лікувати невеликих розмірів гнійні ранки на ногах і руках, а саме тіло гриба можна тонким шаром накладати на уражене опіком місце, змінюючи в міру висихання до тих пір, поки почервоніння повністю не зникне. Опіки, до яких прикладається чайний гриб, не залишають навіть слідів.
Звичайно, дія чайного гриба, скоріше можна віднести до профілактичного, ніж до лікувального, тому застосовувати його можна практично без обмежень, особливо в літню пору в якості прохолодного і освіжаючого напою, який відмінно замінить будь-які газовані напої, тим більше, такі шкідливі, як кола , спрайт або фанта. Зокрема, настій чайного гриба стане справжнім порятунком для тих мам, чиї чада все-таки звикли до різного роду «хімії» в напоях.