Бородинський хліб - користь і шкода
Бородинський хліб по праву можна назвати борошняних делікатесом, адже він має неповторний аромат і дуже виражений «яскравий» смак. Любителів цього пряного хлібця, а особливо тих, хто стежить не тільки за своїм здоров'ям, а ще й за вагою цікавить, чим же корисний бородинський хліб. чи можна вживати його при схудненні і чи здатний він завдати організму шкоди.
Користь і шкода бородинского хліба
У складі цього мучного вироби є різноманітні прянощі і житнє борошно, тому в користь бородинского хліба можна не сумніватися:
- Завдяки наявності вітаміну В, цей хліб робить позитивний вплив на нервову систему.
- Регулює рівень холестерину і цукру в крові.
- Допомагає при гіпертонії, приводить в норму тиск.
- Покращує роботу кишечника, нормалізую мікрофлору.
- Сприяє очищенню організму від токсинів і шлаків.
- Знижує ризик виникнення і розвитку ракових клітин.
- Виводить з організму сечовину.
- Позитивно впливає на здоров'я серця і фортеця судин.
Не рекомендується вживати бородинський хліб людям, що мають підвищену кислотність шлунка, що страждають на цукровий діабет. Не бажано їсти цей продукт і при метеоризмі, тому що хліб тільки посилить цей стан. Також слід знати, що до складу бородинского хліба входить глютен, тому людям, у яких алергія на цей білок, вживання такого продукту протипоказане.
Бородинський хліб при схудненні
Якщо говорити про те, чи корисний бородинський хліб для схуднення, то, безумовно, корисніше, ніж білий, тому що має меншу калорійність і більше поживних речовин. Звичайно ж, під час дієти бажано відмовити від будь-яких борошняних виробів, однак якщо ви не можете позбутися від звички їсти з хлібом,
то краще нехай це буде саме бородинський хліб, тим більше, що при мінімальних кількостях він здатний допомогти в процесі схуднення. У складі цього хліба є клітковина, яка покращує перистальтику кишечника і виводить шкідливі речовини, що важливо під час дієти. Також бородинський хліб здатний поліпшити обмінні процеси в організмі, що, безумовно, позитивним чином позначається на схудненні. Однак варто сказати, що якщо захоплюватися бородінським хлібом під час дієти, то всі ваші старання позбутися зайвої ваги будуть марні, і ви не тільки не схуднете, але і наберете ще.