Без солі дієта
Без солі дієта добре підійде тим, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи, нирок, а також набряками. Завдяки солі дієті поліпшується загальний стан організму, самопочуття, а також втрачається зайва вага.
Якщо ви вирішили почати використовувати солі дієту. слід запам'ятати наступне:
Ви зможете визначити для себе набір продуктів для власної дієти без солі, прийнявши в якості даності свої харчові звички, режим харчування, переваги. Головне - не порушувати основні принципи дієти:
- Чи не соліть їжу - ні грама!
- Вижене зі свого столу продукти, у складі яких міститься великий відсоток солі: жирне, смажене, копчене, гостре, м'ясо (свинину, баранину і дичину), м'ясні і рибні бульйони, солодощі.
- Намагайтеся їсти потроху 4-5 разів на день.
- Вирішивши дотримуватися солі дієту, віддавайте перевагу овочевим супів, хліба з житнього борошна, овочів, фруктів, різноманітним каш, нежирного м'яса. Можна з'їсти одне куряче яйце в день.
- Потрібно пити багато води - бажано 2 літри на добу.
- Користуйтеся натуральними джерелами солі, які принесуть організму тільки користь: на вашому столі повинні бути присутніми краби, устриці, нирки, буряк, морква.
Для тих, хто вперше пробує солі дієту. рекомендується більш щадний варіант: вже готові страви можна трохи підсолювати. Тільки така дієта вже не має права називатися солі - це малосолевая дієта. Вона може стати для вас своєрідним перехідним періодом: він допоможе уникнути непотрібних стресів, перехід до справжньої солі їжі пройде легше.
Як солі дієта впливає на організм
Чи не намагайтеся фанатично відмовлятися від солі зовсім, це може привести до небажаних наслідків для здоров'я - адже дефіцит в організмі таких компонентів солі, як хлор і натрій, здатний викликати порушення обміну речовин, внаслідок чого можливі ще більші проблеми із зайвою вагою.
Не секрет, що переважна більшість повних людей стали такими просто через невміння контролювати споживання їжі. У таких нестриманих людей, які почали солі дієту, через кілька днів з'являється сильне відчуття голоду, їм набридає їсти несмачну несолону їжу і вони починають дозволяти собі сосиски, кетчуп, ковбасу, причому, що називається, «відводять душу» - їдять досхочу. Не доводьте свій організм до стресу. Скидати зайву вагу набагато легше, коли при цьому ви не відчуваєте сильного дискомфорту.
Пам'ятайте, що маса тіла стає менше не через втрату жиру, а завдяки тому, що без солі їжа тягне за собою втрату рідини з організму. Якщо ви правильно харчуєтеся по солі дієті, можете вже в перші 3-4 дні втратити кілька кілограмів.
Намагайтеся не застосовувати солі дієту влітку. У спеку людина рясно потіє, з потім втрачається велика кількість корисних мікроелементів. Зниження їх надходження в організм з їжею спричинить за собою слабкість і швидку стомлюваність.
Слід проявляти певну обережність і тим, хто веде активний спосіб життя, займається фізичними навантаженнями і спортом. В цьому випадку організм більше звичайного потребує мінеральних речовинах.
Скільки має тривати без солі дієта? Це залежить насамперед від вашого самопочуття, а також від цілей, яких ви хочете досягти. Найчастіше солі дієта триває від 4 до 15 днів.
Переваги дієти без солі:
- Завдяки нормалізації надходження солі в організм, поліпшується обмін речовин, а також робота внутрішніх органів.
- Якщо правильно дотримуватися рекомендацій дієтологів, під час дієти без солі слід приймати їжу часто і потроху. Це перешкоджає переїдання, сприяє кращому перетравленню їжі.
- З організму йде зайва сіль, а це допомагає позбутися від набряків. Це - важливий фактор при скиданні зайвих кілограмів.
- Ми припиняємо вживати калорійні, важкі продукти, починаємо харчуватися легкої і здоровою їжею. Отже, організму легше переробляти таку їжу.
Без солі дієта може стати лікувальною для страждаючих серцево-судинними захворюваннями та хворобами нирок. Після медичного обстеження і консультацій лікаря можна сміливо використовувати солі дієту протягом усього життя. Причому таким людям не слід солити свою їжу, набагато краще вживати продукти, багаті натуральними солями.
Приклад дієти без солі, яка триває 15 днів:
- 1-3 день: 500 г в день вареної курки без жиру і шкіри.
- 4-6 день: 500 г в день нежирної риби.
- 7-9 день: гречана, вівсяна або перлова каша на воді, з невеликою кількістю молока 1,5% жирності, 250 г меду в день, лимонний сік.
- 10-12 день: 2 кг в день будь-яких овочів, за винятком картоплі.
- 13-15 день: 2 кг в день будь-яких фруктів, окрім винограду і бананів.
Що стосується напоїв, лікарі рекомендують під час дієти без солі пити до 2 літрів води щодня, найкраще - зелений чай або мінеральну воду без газу.