Баранина з картоплею в мультиварці - рецепт з фото на
Цей рецепт приготування баранини з картоплею в мультиварці швидким не назвеш, але це вже деталі, - вам-то все одно більше над плитою стояти не потрібно, мультиварка забезпечить вам смачний обід. )
СКЛАДОВІ
- Баранина 500 Грам
- Лук 1 Штука
- Картопля 5 Штук
- Морква 1 Штука
- Масло рослинне 4 ст. ложки
- Сіль 1 За смаком
- Перець 1 За смаком
Опис приготування:
Цей класичний рецепт баранини із картоплею в мультиварці прийшов до нас з татарської кухні, - звичайно ж, у мультиварці вони не готували, але повірте, - за смаком в мультиварці виходить набагато більш ароматне і яскраве блюдо! Так що маючи таку незамінну помічницю, - просто гріх не скористатися цим рецептом! Як приготувати баранину з картоплею в мультиварці: 1. Насамперед м'ясо дістанемо розморожувати, а цибулю, моркву і картоплю миємо, чистимо і нарізаємо, як вас подобається, але не дуже крупно. 2. У чашу мультиварки виливаємо рослинне масло, і в режимі "жарка" обсмажити спочатку цибулю, потім - морквину. 3. М'ясо нарізаємо невеликими шматочками, і викладаємо в чашу поверх овочів. Солимо, перчимо і додаємо спеції. 4. Картопля викладаємо поверх м'яса, і заливаємо бульйоном або водою так, щоб вона покривала блюдо. 5. Мультиварки ставимо в режим "гасіння", і тушкуємо до того моменту, поки густота страви вас не задовольнить, і поки картопля з м'ясом не стануть м'якими і соковитими. От і все! Бачите, це дуже простий рецепт баранини з картоплею в мультиварці, і впорається з цим зможе навіть новачок на кухні! Тому приємною вам готування, сподіваюся, вам блюдо сподобається!