Журавлина з цукром корисні властивості - популярно про здоров'я
Уже багато століть журавлина цінується за свої лікувальні властивості. І неспроста, адже її вважають найбагатшою ягодою за що містяться в ній вітамінів і біологічно активних речовин! Народ її завжди цінував, використовував в лікуванні, тому журавлина в народній медицині вже давно зайняла своє почесне місце.
Народній медицині добре відомі корисні властивості журавлини в цукрі, в засушеному вигляді, у вигляді відварів, сиропів і варений. Найбільш корисними властивостями, звичайно, має свіжа журавлина. Ось тільки, щоб зберегти всі властивості її соку, ягоди і доводиться зацукровують. Чим корисна журавлина в цукрі?
Ягоди журавлини в цукрі здатні надати антибактеріальну та протизапальну дію. Журавлина благотворно впливає на стан судин, зміцнюючи їх стінки і очищаючи від початкових утворень при тромбофлебіті.
Корисні властивості, якими славиться журавлина, допомагають підвищити апетит, поліпшити роботу травної системи, нормалізувати обмін речовин в організмі, лікувати коліт, ожиріння, знижений рівень кислотності, цистит.
При вживанні журавлини в цукрі можна налагодити роботу і підшлункової залози, а також кишечника.
Корисні властивості ягід можуть надати додатковий лікувальний ефект при призначених антибіотиках для лікування нирок, сечокам'яної хвороби.
Регулярне вживання її ягід допомагає уникнути скупчення каменів в жовчному міхурі.
Для лікування журавлиною використовуються всі частини рослини - ягоди, листя, коріння. Але частіше - листя і зрілі ягоди. Якщо приготувати відвар з журавлинних листя, то можна поліпшити обмін речовини, а також дуже швидко позбутися від печії.
Такий відвар буде корисний і при болісної головного болю.
У жарку пору року цілющі властивості журавлинного компоту і морсів з них можна відчути тамуючи сильну спрагу.
Також журавлина може вживатися як засіб, що сприяє зниженню температури тіла при застудних захворюваннях і при перегревах. З'ївши всього кілька ягідок, можна відчути прилив сил, бадьорість.
Ягоди журавлини в цукрі можуть володіти вираженим сечогінним ефектом, тому слід бути обережним при її вживанні перед дорогою і тривалою відсутністю вдома.
Журавлина дуже корисна при захворюваннях горла, при сильній ангіні. Однак можна приймати не тільки ягоди, а й свіжий сік з її ягід з додаванням натурального меду. Всього п'ятдесят грамів цього смачного і корисного народного кошти здатні очистити гнійні освіти на гортані і вбити мікробів, що провокують захворювання.
У журавлині міститься дуже багато вітамінів, зокрема вітаміну С, який сприяє зміцненню імунітету і всього організму.
Мало хто знає, що з ягід журавлини можна приготувати мазь. Її корисні властивості використовуються при шкірних захворюваннях, що проходять із запаленнями і гнійними ранками.
Настій з журавлини готувати дуже просто. Використовують ягоди і листя, подрібнюють, перемішують, заливають окропом. Такий засіб потрібно перед вживанням настояти в щільній закритому посуді. Через кілька годин його можна процідити. Не частіше, ніж по три рази на день, засіб приймають по сто мілілітрів - для лікування гіпертонії, гастриту, при атеросклерозі і коліті.
Також приведу рецепт журавлини з цукром. Візьміть 1 кг журавлини і 2 кг цукру. Промийте ягоди, обсушити і перекрутити на м'ясорубці. Змішайте їх з 1,5 кг цукрового піску, гарненько вимісіть. Розкладіть ягоди по пропарений банкам, присипавши залишками цукру, після чого закатати їх стерилізованими кришками і зберігайте в прохолодному приміщенні або в холодильнику.