Запечена картопля в мультиварці з сиром і молочними сосисками
Запечена картопля в мультиварці виходить набагато ситний і смачніше, якщо до овочів додатково додати ароматні приправи, ковбасні вироби та інші інгредієнти. Варто особливо відзначити, що таке просте блюдо рекомендується робити лише для звичайного сімейного обіду.
Рецепт запеченої картоплі в мультиварці «Редмонд»
Ситна запечена картопля в мультиварці передбачає використання ковбасних виробів. Так, слід взяти кілька молочних сосисок, звільнити їх від оболонки і нашаткувати на невеликі шматочки товщиною в 2-3 сантиметри. Якщо ви не любите ковбасні продукти, то їх можна з легкістю замінити м'ясом або фаршем (хоча із запропонованих варіантів можна і взагалі нічого не брати).
Запечена картопля в мультиварці на увазі використання не тільки самих бульб, але і таких інгредієнтів, як цибулини і морква. Всі овочі слід добре помити і почистити. Після цього картоплю потрібно нарізати на тонкі кружальця, ріпчаста цибуля - на кільця, а морква - натерти на тертці.
Термічна обробка страви
Запечена картопля в мультиварці «Редмонд» виходить набагато смачніше, якщо молочні сосиски спочатку злегка обсмажити. Їх потрібно викласти в чашу пристрою, яка раніше була змазана рослинним маслом. Далі мультиварку необхідно поставити в режим випічки на 15 хвилин. У процесі приготування ковбасних виробів їх слід обов'язково заважати ложкою. Коли сосиски підсмажаться, їх потрібно викласти на тарілку і залишити в стороні. Після цього в чашу пристрою потрібно всипати цибулю і моркву і також обробити їх на «випічка» протягом 10-ти хвилин.
Правильна подача до столу
Після того як запечена картопля в мультиварці буде повністю готова, її необхідно розподілити по тарілках, а потім обсипати рубаною петрушкою і кропом. Таке блюдо рекомендується подавати до столу разом з жирною і густою сметаною, томатним соусом, а також з пшеничним хлібом або житній коржем. Крім того, до цього обіду можна зробити літній салат з помідорів, ріпчастої цибулі і огірків.
