З чим, на вашу думку, найкраще поєднується рис
Подивився всі відповіді. З деяких жіночих поржал від душі. Пожалів мужиків, обов'язки вживати цю куховарство, і зобов'язані її нахвалювати. Дочекався поки ти не призначиш краща відповідь І спецом для тебе, приготував таке блюдо. Прислухайся, дитино, і вчися :-) Плови умовно діляться на близькосхідні і середньоазіатські. Рецепти і тих і інших, технологічні на стільки, що їх правильно можуть приготувати тільки чоловіки, на те є свої причини, не будемо сперечатися. Щоб не морочитися зі складною рецептурою я придумав, дещо простіше.
Свинину і яловичину, дрібно ріжемо, моркву і цибулю, тремо на тертці, додаємо оцет, часник і спеції. Перемішуємо, розкладаємо в поліетиленові пакети. Зав'язуємо, і варимо у воді 2 часа.Варім ріс.Затем дістаємо м'ясо з пакетів, і подаємо разом з рисом, і солоними помідорами або томатним соусом. Усе!
З'їв я цю смакоту, за твоє здоров'я. Ти задавай більше таких питань, у мене і настрій від відповідей піднімається, і я готувати більше буду. А то лінуюся :-)
Треба, очевидно додати, що м'ясо треба про всяк випадок, вкладати в два пакети, і переживань власникам зав'язуванням, слід віджимати з пакету повітря. Солити тільки після готовності! - 5 років тому
Я навмисне. Розумієш, вся це метушня, це змагання. А з ким мені тут було змагатися? З жінкою яка говорить, що рис, це плов. -))) Звільніть! М'ясо виходить у власному соку, дуже ніжним і корисним, пам'ятаєш є такі консерви. Можна брати один вид, м'яса, можна суміш. Кращий смак дасть суміш свинини з курятиною. Обсяг для закладки в пакети - скільки зачепиться в долоню, пакети зав'язуємо на вузол. Варити можна, як завгодно долго.Храніть, можна в морозилці, а можна і просто в холодильнику. - 5 років тому
Ти ще багато не чула :-) Блюдо звичайнісіньке, так готують вже давно, і в поліетилені і в скляних банках. Звичайно це не плов. Хоча можна його назвати, з великою натяжкою, одним з варіантів іранського плову. Але не буду. Нехай воно так і називається, м'ясне асорті, з овочами, у власному соку, гарнірувати рисом. - 5 років тому
Рис для мене - це, перш за все, поєднання з морепродуктами. Ну ось люблю я все це). Відварений рис дуже люблю з васабі, вугром, імбиром маринованим (він прекрасно вписується). Можна взяти сьомгу, форель, лосося і кальмари, звичайно. Додати соєвий соус. Дуже смачно, запевняю вас).
Але є й інші прекрасні страви з рису. З будь-яким м'ясом поєднання відмінне. У плові, рис на гарнір з тушкованим м'ясом і окремо салатик зі свіжих овочів. Смачно!
А для діток і дорослих-любителів прекрасна їжа - рисова молочна каша. Вона і ситна, і досить легка, не викликає метеоризму.
А ще рис входить, як основна складова частина, в рисову дієту.
Рис унікальний дієтичний гарнір, який може поєднуватися з багатьма інгредієнтами і бути самостійною стравою.
Безумовним лідером є поєднання рису з м'ясом, рибою. Бажано в даному тандемі мати або якийсь соус під рукою, або елементарну подружку з морквини і цибулі, так як без даних додавань блюдо виходить трохи сухим.
Рис також прекрасно гармонує з овочами. Причому приготувати можливо таке блюдо в мультиварці і корисно і ситно. Більш докладно про спосіб приготування цієї страви можете почитати тут.
Також згадаємо, як прекрасно поводиться рис з настільки різноманітних суші і ролах, куди що-тільки не кладуть яйце, креветки, вугор, авокадо, вершковий сир, огірок і т.д.
І, звичайно, всі ми високо цінуємо рисову кашу, яка заряджає нас хорошим настроєм на цілий день.
Класичне поєднання рису з м'ясом. Величезна кількість рецептів різних пловів. Рис прекрасно вбирає в себе запахи східних спецій, м'яса і обсмажених овочів. Прекрасне поєднання рису з морепродуктами, знаменита іспанська паелья, італійське різотто. Добре поєднується рис з овочами. Відваріть у великій кількості підсоленої води рис і додайте до до нього зелений горошок, консервовану кукурудзу, обсмажені в олії моркву і солодкий болгарський перець. Таке блюдо може бути самостійним або красивим і смачним гарніром. При варінні рису, можна в воду додати трохи куркуми і ваш рис стане золотого кольору. Добре поєднання рису з фруктами, свіжими або сухими, знаменита гурьевская каша.