Вирощування рижиків в домашніх умовах, технологія
Головна> Гриби> Рижики - технологія вирощування та догляду
В основному рижики ростуть в лісах Уралу, Далекого Сходу і Сибіру. Здалеку можна побачити його воронковидну капелюшок, гладку і на дотик трохи слизову. Сама капелюшок гриба може мати досить різноманітну колірну палітру, від яскраво оранжевого, до зеленого. На капелюшку обов'язково повинні бути присутніми темні кола.
Грибна ніжка - порожня і гладенька. Зазвичай вона поєднується з кольором гриба, але іноді може бути трохи світліше. Якщо розрізати м'якоть гриба, то вона почне виділяти приємний смолистий аромат, а колір м'якоті на зрізі з часом почне зеленіти. Гриб дуже активно піддається нападам комах і їх личинок.
Вирощування рижиків в домашніх умовах
посів міцелію
Є кілька способів засіву рижиків.
Перший полягає в тому, щоб зібрати капелюшки старих грибів, дрібно їх нашаткувати і підсушити на тканинній поверхні акуратно впровадити ці сухі частинки у вологу землю. Після цього грунт варто добре утрамбувати і окропити теплою водою.
Другий спосіб полягає в тому, щоб залити старі капелюшки рижиків теплою підсолодженою водою на деякий час. На наступну добу, добре перемішавши вилити опару під потрібні дерева і чекати.
Третім способом вважається можливість перенесення вже готової грибниці. Її потрібно акуратно не пошкодивши викопати у вигляді пласта товщиною не менше 25 см. Несучи пласт додому не растрясіте його інакше пошкодите всю грибницю. Пласт слід посадити, не чекаючи підсихання землі. Бажано це зробити під такими ж деревами де і викопали грибницю. Не забувайте часто поливати свою грибницю дощовою водою. Цей гриб любить вологу землю.
Збір вирощеного врожаю
Основною турботою під час вирощування рижиків стає полив землі в посушливу погоду. Поливати грибне місце слід дощовою водою. Перші гриби проростуть тільки в наступному році після того, як ви висадили міцелій. Гриби збирати потрібно акуратно підрізаючи ножем ніжку, намагаючись не пошкодити при цьому корінь. Якщо не прислухатися до цієї умови, то вже в наступному році кількість грибів не збільшиться, а навпаки зменшиться, а це погодьтеся не дуже приємно.