Вироби з солоного тіста
Ліплення з солоного тіста - стародавня забава, що дійшла крізь століття. Може завдяки простоті і дешевизні виготовлення, а може через пластичності матеріалу. Іграшки, картини, свічники, рамки - що тільки не виходить з податливого тесту. Та й до того ж часом спільна творчість, а зовсім не чергова куплена іграшка зближає нас з дитиною.
Ліплення з солоного тіста - стародавня забава, що дійшла крізь століття до наших днів. Може завдяки простоті і дешевизні виготовлення, а може через пластичності матеріалу. Іграшки, картини, свічники, рамки - що тільки не виходить з податливого тесту. Та й до того ж часом спільна творчість, а зовсім не чергова куплена іграшка зближає нас з дитиною, залишаючи в душах обох незабутнє враження про дитинство.
У маленьких дітей розвиток мови безпосередньо залежить від дрібної моторики рук. Ось і виходить, що ліплення - це не тільки цікаво, а й корисно. Крім того, після подібних занять дитині буде простіше впоратися з ручкою або олівцем, а значить можна уникнути зайвих сліз і переживань при підготовці до школи.
Приготування тесту для виробів
Рецептів приготування солоного тіста існує досить багато. Мірсоветов пропонує кілька з них. Перший більш пластичний. Рецепт тіста № 1:- півсклянки пшеничного борошна;
- півсклянки житнього борошна (вона надає більш теплий хлібний відтінок);
- 2 склянки солі;
- склянка води;
- 2 столових ложки сухого шпалерного клею (перед додаванням в тісто його розводять теплою водою до консистенції сметани).
- 2 склянки борошна;
- 1 стакан солі;
- 1 стакан води.
1) висипаємо сіль (краще дрібного помелу) в гарячу воду. Чекаємо, поки сіль розчиниться, а вода стане прохолодною;
2) додаємо борошно (як варіант можна взяти другого сорту, якщо тільки ви не гурман, що вважає за краще на сніданок солону пофарбовану випічку) і гарненько вимішуємо тісто.
Можна розписати готові фігурки, використовуючи акварель або гуаш, а можна додати харчовий барвник в саме тісто. Для цієї мети відмінно підійдуть пакетики з фарбою, що продають на Великдень. Також можна використовувати продуктові барвники: какао, фруктовий або овочевий сік або навіть розчинний напій «Юпі» (заодно дізнаєтесь, якого кольору стає шлунок при його вживанні). Якщо кольору не радують різноманітністю, не турбуйтеся, а просто змішайте їх, отримуючи різні відтінки.
Так, червоний + жовтий = оранжевий,
червоний + синій = фіолетовий,
жовтий + синій = зелений.
Дітям особливо подобається працювати з кольоровим тестом. 3) скачуємо тісто в кулю і, накривши плівкою, аби не висихала, ставимо на кілька годин, а ще краще на ніч у холодне місце. Це додасть тесту еластичності, воно не буде ламатися з боків під час ліплення.
Ліплення з тіста
Поки тісто охолоджується, підготуємо робоче місце, накривши його миється скатертиною або целофаном, і підберемо інші матеріали. Отже, нам ліплення виробів можуть знадобитися:- дощечка для розкочування тіста;
- качалка;
- ніж з тонким лезом;
- пензлик;
- картон;
- олівець;
- нитки муліне;
- різна дрібниця (монети, пробки, гудзики, сірники) для нанесення рельєфу;
- крупа, фольга, бісер - для прикраси.
Додавши до невеликої фігурці магнітик, можна отримати оригінальна прикраса для холодильника.
Під час роботи тимчасово не використовується тісто краще тримати в пакеті, так як на відкритому повітрі воно швидко твердне і покривається кіркою. Кожен колір потрібно зберігати окремо. Якщо ви хочете змайструвати рамочку, то можна спочатку накреслити на картоні ескіз, вирізати його і обліпити тестом. Дати трохи обсохнути і приробити дрібні деталі.
Матусям, які бажають залишити що-небудь на пам'ять про ніжному віці своїх дітей, можна порадити зробити на тесті відбитки долоньок або ступень свого малюка.
Якщо вже мова зайшла про навчання через гру, Радимо виліплює разом з дітьми дошкільного віку своєрідну абетку. Це буде дуже корисно, оскільки зроблені через гру букви краще запам'ятовуються. Крім того, їх можна зробити різними за кольором: наприклад, голосні забарвити в червоний, а приголосні - в синій колір. При ліпленні свічників потрібно заздалегідь знати радіус свічки: отвір для неї має бути трохи більшим. Під час сушіння вироби воно може зменшитися в розмірах.
Ліплення може бути не тільки грою, а й терапевтичним заняттям. Так, втілюючи свої дитячі страхи в тесті, ваша дитина може побороти їх. У будь-якому випадку, просто підійдіть до ліплення з фантазією і позитивом, і воно обов'язково втілить ваші задумки.
Сушка готових виробів
Сушити готовий виріб в домашніх умовах можна різними способами.
Перший надійний, економічний, але вимагає багато часу - тримати виріб на відкритому повітрі. Волога при такій повітряній сушці випаровується дуже повільно. За один день при теплій погоді виріб просушується всього на пару міліметрів.
Мірсоветов хотів би попередити, що класти виріб з тіста на батарею для якнайшвидшого її висихання ні в якому разі не можна: велика ймовірність, що виріб потріскається. Час від часу, деталі потрібно перевертати на іншу сторону. Але будьте обережні: не пам'ятаєте поки ще ніжне виріб.
Другий спосіб - комбінований. Виріб спочатку сушиться на сонці, а потім запікають у духовці до повного приготування. Дверцята духовки тримають напіввідчиненої. Температура при цьому на першій годині не повинна перевищувати 75С. Потім, коли тісто підрум'яниться, температуру можна підняти до 100. Слідкуйте за готовністю продукту, пам'ятайте, що дрібні деталі висушаться набагато швидше.
Бульбашки і тріщини - явна ознака перегріву вироби. Слід зменшити температуру або переставити деко з виробом на верхню полицю.
глазурування вироби
Супер. Яка краса!
Привіт, ви цікаво, а головне дуже доступно все пояснюєте! Дякуємо! Я з 8-річним сином і 2-х річної донечкою працювала з солоним тістом, сила-силенна позитивних емоцій! Донечка ліпила "колобочкі", "ковбаски", а синок з величезним задоволенням розфарбовував всі виліплені фігурки акриловими фарбами! Так що рекомендую саме їх, кольори яскраві, поверхня стає глянсовою! Від таких занять з солоним тістом всією сім'єю отримали задоволення.
вироби з тіста просто супер.
Дякую за корисну і цікаву інформацію. Обов'язково буду використовувати ліплення в своїй роботі з дітьми у позаурочній діяльності
Я знаю що про вироби з солоного тіста вже писали, але я хочу ще дещо додати. Ви зробили саморобку із солоного тіста? Ви не знаєте як швидше воно застигне? Я скажу як. Потрібно всього лише сделонную саморобку викласти на вулицю (якщо зима), а якщо літо, то треба поставити в холодильник або в морозилку! Тільки ні в якому-разі не додавайте в тісто олію! Інакше воно буде холонути 2 тижні! Ну ви все зрозуміли! Так? Тоді бувай!
прикольно, красиво, розумно, і свіжо оформлене.
дуже легко і просто підробки виходять. клас