Від заходу до світанку 24 місця, де можна поїсти вночі в Харкові

Олександра морозова

PR-менеджер ресторанів «Жан-Жак»:

«Вечорами зазвичай все столики зайняті, в хід йде велика винна карта і закуски. Найчастіше вночі замовляють вино і до нього паштет "Жан-Жак", виноградні равлики, і, звичайно, жаб'ячі лапки. З настанням холодів ми додаємо в меню спеціальні гарячі напої на основі чаю, тому до нас можна зайти під час нічної прогулянки, щоб погрітися. Вечорами у вихідні у нас звучить жива музика - французький шансон, а раз на місяць ми влаштовуємо музичну тиждень. Правда, зазвичай все це закінчується до опівночі ».

Витяги з меню:

Картопляне соте з грибами і пармою

Середній рахунок:
800 рублів

Час роботи: цілодобово

PR-директор клубу «Грибоєдов»:

Витяги з меню:

Лосось в пергаменті

Равіолі з в'яленими томатами і сиром

Паста з лососем і креветками

Філе курчати в пряних травах з картопляним пюре і салатом-мікс

Середній рахунок:
1000 рублів

Час роботи:
Пн.-пт. 12: 00-6: 00
Сб.-нд. з 14: 00-6: 00

«Дю Норд тисяча вісімсот тридцять чотири»

Леонід Затуліветров

«Дивно, що саме в Харкові, а не, наприклад, в Києві чи Івано-Франківську, борщ користується такою популярністю у любителів поїсти вночі. Звичайно, борщ ми не подаємо, але зате можемо запропонувати причетні до європейської кухні цибульний суп, "Крем а-ля Дюбаррі" з цвітної капусти, з блакитним сиром і червоною ікрою, крем-суп із зеленого горошку з м'ятою і козячим сиром. Відвідувачів досить багато і вночі, все ж поруч Московський вокзал: хтось збирається до столиці, хтось, навпаки, тільки що приїхав. Для перших гостей у нас з п'ятої ранку вже починаються сніданки, вибір великий і цікавий. А зараз ми плануємо показувати по ночах чорно-білі французькі фільми нової хвилі: Годара, Ріветта, Трюффо ».

Витяги з меню:

Цибулевий суп з сирним грінками

«Крем а-ля Дюбаррі»

«Гросс Кот де Порк» (шматок свинини зі смаженою картоплею)

Лиговский пр.
д. 41/83

Середній рахунок:
1000 рублів

Час роботи: цілодобово

«Суспільство чистих тарілок»

Олександр Берковський

«Ми вирішили працювати вночі, тому що самі кожен раз мучимося, щоб придумати, куди поїхати поїсти. Кухня функціонує ночами: в будні до двох, у вихідні - до шостої ранку. У вихідні у нас грають діджеї з "Ведмедики", найчастіше це весела, але не дуже танцювальна музика: фанк, хіп-хоп, повільний хаус. Під неї можна тусуватися в барі, а можна спокійно повечеряти. Зазвичай гості їдять бургери з вином або сидром, хоча багато хто приїжджає і на повноцінний нічний вечерю ».

Витяги з меню:

Печена буряк з козячим сиром, руколою
і малиновою заправкою

Лазанья зі шпинатом, баклажанами
і печерицями

Лосось з хрусткою скоринкою з рисом басматі
або овочами

Середній рахунок:
700 рублів

Час роботи:
Вс.-чт. 12: 00-02: 00
ПТ-сб: 12: 00-06: 00

Гриль-бар «Арка»

Єлизавета Горлова

«Жанр, в якому працює гастрономічний департамент" Арки ", - це рестобар, тому у нас багато невеликих закусок. На них-то і зазіхають більшість нічних відвідувачів. З келихом вина міні-шашлички - фірмова закуска на дерев'яних шпажках - йдуть вліт. Шеф "Арки" робить їх з морських гребінців, тигрових креветок, тофу і ще безліч інших продуктів. Наш специалитет для нічних відвідувачів - чай ​​і алкогольні коктейлі з сагандайлей. У цієї рослини сильний тонізуючий ефект, так що сил для життєвих звершень додасться. Наш шеф-бармен привіз запас сагандайлі з гори Машук і тепер готує самі правильні нічні коктейлі по секретним рецептами. Багато хто приходить в "Арку" саме за цими міксами з засекречених компонентів ».

Витяги з меню:

Коктейль «Гімлет сагандайля»

Чай «Біле крило»

Маринований тофу на шпазі

Філе тунця на шпазі

Морепродукти на шпазі

Середній рахунок:
1 500 рублів

Час роботи: 09: 00-06: 00

«Хочу харчо!»

Наталя Ярмошко

Керуюча рестораном «Хочу харчо!»:

«Складно виділити якусь страву або напій, особливо популярні у вечірній і нічний час. У нас будь-яку страву можна замовити 24 години на добу: офіціант ніколи не скаже, що кухня закривається. Завжди приготують свіжий салат "з-під ножа", соковитий хачапурі, чебурек, наваристий суп або ароматний шашлик. У вихідні в пізній час більше п'ють вино і коктейлі, замовляють кальяни - у нас спеціальне коктейльна пропозиція в скляних колбах. Так, ще доставку ми також здійснюємо цілодобово! Тому пізню вечерю від "Хочу харчо!" Може бути не тільки в ресторані, але і вдома ».

Витяги з меню:

Чвіштарі з мацоні

Люля-кебаб з телятини

Кутаб з картоплею

Середній рахунок:
800 рублів

Час роботи: цілодобово

"Довгий хвіст"

Поліна Данилова

PR-менеджер Food Reteil Group:

Витяги з меню:

Лосось на каменях в соусі теріякі з водоростями норі

Удон зі свининою

Тигрові креветки в соусі васабі

Середній рахунок:
800 рублів

Час роботи: цілодобово

«ПірО.Г.І.»

Михайло Феніче

«Ми, як і в Москві, працюємо цілодобово - у вечірній час в основному до нас заходять перед танцювальними вечірками, щоб випити і смачно поїсти. Або вже під самий ранок. Меню у нас велике, є розділ зі сніданками та обідами - треба сказати, діють ці пропозиції в будь-який час. Є серед наших страв та хіти, особливо шанують домашню пасту фарфалле з копченим лососем, гарбузовий крем-суп, бефстроганов з картопляним пюре, ну і пироги, звичайно. Ночами добре йдуть фірмові настоянки: алтайська, журавлинна, лімончелло і хреновуха - скоро ця лінійка буде доповнюватися і розширюватися ».

Витримай з меню:

Фарфалле з копченим лососем

Котлета по-київськи з картопляним пюре

Стейк з лосося з мусом з шпинату

Пиріг з грибами і картоплею

Середній рахунок:
500 рублів

Час роботи: цілодобово

«Дві палички»

Поліна Данилова

PR-менеджер Food Reteil Group:

Витяги з меню:

Набір Four Seasons

Локшина з овочами та соусом «Грейпфрут»

Лосось - ківі - вершковий сир - фісташки

Середній рахунок:
700 рублів

Час роботи: 11: 00-06: 00

Marketplace

Олег Самойлов

«Вечорами, а особливо у вихідні, зали у нас битком. На другому поверсі, де зона кафе-бару, буває досить складно знайти вільне місце. Кухня, як і ресторан, працює до двох годин - ми пропонуємо вок, пасту, гриль. Але більше замовляють, звичайно, коктейлі, чай і кава. Нещодавно ми додали нові позиції в меню: сангрию і кавуновий напій ».

Витяги з меню:

Паста пенне «Арабьята»

Рисова локшина з куркою і овочами

Ролл «Шаверма» з куркою і овочами

Чай з медом і корицею

Середній рахунок:
400 рублів

Час роботи: 11: 00-02: 00

Марія Ковальова
Витяги з меню:

Салат з натуральним крабом і свіжим огірком

Середній рахунок:
1 500 рублів

Час роботи:
Пн.-чт. 10: 00-02: 00
Пунктів. 10: 00-06: 00
Зб. 11: 00-06: 00
Вс. 11: 00-00: 00

"Будинок побуту"

Тимофій Смирнов

«З 23:00 у нас починає діяти нічний меню, воно трохи скорочена версія звичайного, зате кухня працює до шостої ранку кожен день. Часом буває проблематично поїсти в суботу і п'ятницю, так як людей занадто багато і бар перетворюється в повноцінний клуб, але в інші дні вночі в барі спокійно. Популярністю користуються наш фірмовий чізбургер, тому ям і сендвічі. З напоїв в будь-яку ніч лідирують шоти - "Форрест Гамп", "Берізки", "Бунін" ».

витяги з меню:

Twins-сендвіч з курячою грудкою

Чізбургер з яловичиною і картоплею фрі

«Том Ям Кунг» з креветками

Середній рахунок:
800 рублів

Де ще можна поїсти серед ночі:

Середній рахунок:
500 рублів

Витяги з меню:

Піца кватро Формаджі

Середній рахунок:
1 500 рублів

Час роботи: 10: 00-01: 00

Витяги з меню:

Скляна локшина в кисло-солодкому соусі з куркою

Піца з руколою і лососем

Лінгвіні в томатному соусі з базиліком

Шаверма з хумусом

Середній рахунок:
800 рублів

Час роботи: 11: 00-02: 00

Витяги з меню:

Полента з білими грибами

Різотто з гарбузом

Лазанья з соусом песто

Середній рахунок:
1 500 рублів

Час роботи:
Нд.- чт. 09: 00-02: 00
Пт.-сб. 09: 00-03: 00

Витяги з меню:

Лазанья з лососем і шпинатом

Вок з овочами і куркою

Індонезійська рис з овочами

Середній рахунок:
1 500 рублів

Час роботи:
Пн.-чт. 12: 00-02: 00
Пт.-сб. 12: 00-03: 00
Вс. 12: 00-01: 00

Витяги з меню:

Рататуй з грибами

Середній рахунок:
1 200 рублів

Пн.-чт. 12: 00-01: 00
Пунктів. 12: 00-03: 00
Зб. 13: 00-03: 00
Вс. 13: 00-01: 00

Витяги з меню:

Локшина удон з мармурової яловичиною

Пепер-стейк зі смаженою картоплею

Бургер з мармурової яловичини з соусом барбекю

Середній рахунок:
500 рублів

Витяги з меню:

Середній рахунок:
400 рублів

Витяги з меню:

Локшина фунчоза з маринованої соєвої спаржею

Гострий суп з соєвої пасти з яйцем тофу і грибами шиітаки

Яєчна локшина з куркою і соусом теріякі (S)

Білий рис з лососем і соусом «Тайський» (S)

Середній рахунок:
1 500 рублів

Витяги з меню:

Піца з рікоттою і шпинатом

Класична римська карбонара

Салат з індичкою і гранатом

Середній рахунок:
800 рублів

Час роботи:
Вс.-чт. 12: 00-01: 00
Пт.-сб. 12: 00-02: 00

Витяги з меню:

Картопляні деруни зі сметаною і червоною ікрою

Котлета по-домашньому з картопляним пюре

Люля-кебаб з курчати

Середній рахунок:
250 рублів

Час роботи:
цілодобово

Витяги з меню:

Сендвіч з куркою терияки (15 см)

Салат «Свинина барбекю»

Середній рахунок:
200 рублів

Витяги з меню:

Розповісти друзям
Читати на цю тему

Ніколи не пізно: 17 місць, де снідають після полудня

нове місце

Нове місце: «ПірО.Г.І.» на Повстання

Поки ти спав: Ранні сніданки в Харкові

Гід The ​​Village

Від Покровки до Нікітській: Куди відправитися снідати в центрі Москви

рецепти шефів

3 рецепта осінніх пирогів

перша смуга

Схожі статті