Весільний торт або коровай на замовлення в казані, ціни на торт або коровай для весілля
Щоб життя було солодким: весільні торти та короваї
Уявити собі весільний стіл без солодких страв практично неможливо. Розкішний торт, створений за ексклюзивним рецептом, стане гідним завершальним акордом свята і напевно запам'ятається гостям. Для створення такого кондитерського шедевра кухарі використовують найрізноманітніші варіанти тесту і кремових начинок. Прикрашають торти мастикою, фігурками з неї, кондитерськими намистинами і навіть свічками-феєрверками. Тут все залежить від уподобань молодят і формату заходу.
Весільний торт: важливі моменти
Якщо ви хочете, щоб кондитерська продукція була не просто ще одним блюдом, а стала справжньою окрасою торжества, врахуйте такі нюанси.
- Замовити торт на весілля краще заздалегідь: так технологи зможуть підібрати найкращі варіанти подібних ласощів, а кухарі не будуть в останню хвилину займатися прикрасою.
- Обов'язково уточніть, коли буде виготовлятися ваш весільний торт - так ви зможете бути впевнені в його свіжості.
- Деякі вважають за краще купити вже готову кондитерську продукцію, але пам'ятайте: в цьому випадку про ексклюзивність торта мова не піде.
- Порадьтеся з технологами щодо ваги виробу, його тесту і начинки. Для весіль в літній період краще більш легкі варіанти з желейної начинкою, фруктами і збитими вершками, прошарками з безе. Для зими підійдуть більш жирні варіанти крему з додаванням згущеного молока, сезонних фруктів, маскарпоне.
- Разом з технологом розрахуйте весь торта, а також кількість ярусів. Тут обов'язково потрібна порада фахівця, щоб виріб виглядав гармонійно.
Без короваю не обійтися
Короваї - це традиційне весільне виріб, що символізує безбідне сімейне життя, достаток і здоров'я. Замовити його краще в спеціалізованій пекарні, де створять оригінальне і смачне виріб, прикрасять його з урахуванням традицій і значень народної символіки.
Кому довірити «солодку кухню»
Пам'ятайте, що солодка сімейне життя починається саме з весілля, і в ваших силах зробити її незабутньою і смачною!