Тушкована картопля з грибами в мультиварці
Картоплю в мультиварці можна загасити і з м'ясом, і з куркою. Під час гасіння картоплі застосовуємо воду, або бульйон, або рослинне масло. А в мультиварці картоплю можна гасити і без додавання масла, і без додавання рідини.
Інгредієнти для страви «Тушкована картопля з грибами в мультиварці»
• картопля-0,5 кг.
• гриби (шампіньйони) -250 грам
• цибуля-2 шт.
• сіль
• спеції
Як приготувати тушковану картоплю з грибами в мультиварці
В першу чергу картопля, гриби, цибулю почистимо і помиємо. Все це наріжемо кубиками невеликого розміру. Цибулю і моркву ріжемо дрібно.
Тепер все нарізані інгредієнти в каструлю висипаємо в довільній послідовності. Далі солимо і (за смаком) додаємо спеції. Не забуваємо додати лавровий лист і мелений перець.
Відмітьте, що вода, при гасінні в мультиварці картоплі, не вказана. Тепер, в мультиварці ставимо знімну чашу і закриваємо кришку. Вибираємо програму «гасіння», і виставляємо час на годину, і «старт».
Червоний індикатор у нас блимати перестав, і поки наша картопля в мультиварці буде гаситися, він постійно повинен горіти. На кришці є вентиляційний отвір з клапаном, звідки виходить гаряча пара. Не можна його накривати! Не чіпайте рукою, інакше отримаєте опік.
Через годину пролунає сигнал про те, що картопля готова. Запах дуже апетитний!
Відкривши кришку, ви побачите дуже апетитне блюдо! При подачі на стіл тушковану картоплю з грибами в мультиварці, посипте зеленню.
Готувати в мультиварці досить легко і просто! Приємного вам апетиту.