товарний асортимент

Мал. Приклад ширина і глибина асортименту.

Приклад ширини торгового асортименту продуктового магазину, і приклад глибини асортименту сиру.

Згадайте ширину асортименту найчастіше відвідуваного Вами магазину розділу: хлібобулочних виробів і опишіть глибину товару "хліб".

+ У споживачів складається враження раз-нообразія товарів

+ Підприємство краще пристосовується до несподіваний-ним змінам ринкового попиту

- Управляти широким асортиментом складно

- Можуть залишитися поза увагою вироби, які користуються малим попитом

+ Зручність для покупців: все, що потрібно - в одному магазині

- Достаток найменувань в одній товарній групі ускладнює прийняття покупцем рішення про покупку

- Різноманітність продукції на полицях буває «задушливим»

- Покупці все частіше відчувають розгубленість

- Принцип «чим більше, тим краще» може, всупереч очікуванням, дати зворотний ефект

Висновок: Глибина торгового асортименту не повинна бути надмірною.

Формування торгового асортименту з урахуванням поведінки товарів на ринку ґрунтується на наступній класифікації товарів:

«Ліді-ри», «локомотиви», «привертають» ( «закличні»), «тактичні», «впроваджувані», «йдуть».