Торт зебра в аерогрилі
під

Інгредієнти до торту зебра в аерогрилі:
- яйця - 3 шт .;
- цукор - 160-200 г;
- сметана - 200 г (15%);
- масло вершкове - 120 г;
- сода харчова - 1 ч. л .;
- какао-порошок - 1,5 ст. л;
- борошно вищого сорту - 250 г.
Торт зебра в аерогрилі: рецепт приготування
Як приготувати торт зебра в аерогрилі? Насамперед необхідно збити цукор з яйцями. Далі додайте сметану (15-20%). Перемішайте. Додайте тепле розтоплене вершкове масло. Збийте добре. Чайну ложку харчової соди погасіть соком лимона (1 ст. Л.). Отриману піну додайте в суміш, підготовлену раніше. Перемішайте.
Частинами вводите просіяне борошно. Ложкою добре вимішуємо тісто для торта. Розділіть тісто на дві половини. В одну частину додайте порошок какао. Невеликими порціями вливайте тісто в підготовлену форму, яку застеліть пергаментним папером. При цьому чергуйте шари тесту. Спочатку темне потім світле, або навпаки, кому як подобається. Шари не перемішуйте.
Розігрійте аерогриль. Зазвичай прогрівається за 6 хвилин. Поставте форму з майбутнім тортом Зебра в аерогриль. Закрийте кришку. Встановіть наступні режими: температура 180, вентиляція низька, час 20 хвилин.