Тирозин - вміст у продуктах харчування, фітнес і бодібілдінг
Продукти харчування багаті тирозином
Кожен з нас не раз переживав емоційну втому, депресії, нервові перевантаження. Вони заважають нам відчувати смак життя, не кажучи вже про виконання важливих цілей і завдань. Медиками встановлено залежність частоти виникнення такого роду психічних розладів від вмісту в організмі людини такої речовини, як тирозин (тир).
Що являє собою тирозин?
Тирозин відноситься до замінних амінокислот з тієї «чарівної» двадцятки, з якої складаються білки всього живого на планеті. Він один з 20, а це вже свідчення його важливості.
користь тирозину
Без тир важко говорити про нормальної життєдіяльності організму. Посудіть самі.
- Без нього не синтезуються нейротрансмітери і нейромедіатори;
- Тир є початковим реагентом в синтезі меланіну - пігменту шкіри, що захищає її від ультрафіолетового випромінювання;
- З тирозину починається утворення дофаміну, який за зниження тривожності, підвищує настрій і стійкість організму в стресових ситуаціях;
- Позитивно впливає на когнітивні можливості мозку, особливо на пам'ять в умовах виконання одночасних множинних розумових операцій;
- Бореться з байдужістю, апатією, синдромом емоційного вигорання;
- Знижує больові відчуття ПМС (передменструальний синдром);
- Допомагає позбутися від наркотичної залежності;
- Застосовується для профілактики і лікування хвороби Паркінсона;
- Сприяє якнайшвидшому відновленню фізичних сил;
- Пригнічує апетит;
- Пригнічує інтенсивність алергічних реакцій організму на присутність алергенів;
- Покращує роботу органу рівноваги;
- Є елементом Детокс і антиоксидантом.
джерела тирозину
Людина може отримувати тир з їжею. При збалансованому раціоні це зробити нескладно. В добу клітинам необхідно до 16 мг / кг ваги. Це кількість амінокислоти можна отримати з сирами, м'ясними і молочними продуктами, гарбузовим насінням, соєю, арахісом.
Але клітини можуть синтезувати його і самостійно. Сировиною для цього служить фенілаланін, який сам є незамінною амінокислотою, джерело у якій тільки один - їжа. І тому тир відносять до умовно незамінних амінокислот. Реакцією перетворення фенілаланіну в тирозин ліквідується надлишок першого.
шкода тирозину
Порушення метаболізму тирозину (тирозинемия) носить спадковий характер і супроводжується порушеннями функцій печінки і нирок, а також периферичної нервової системи.
Амінокислота тир перетворюється в необхідні для організму сполуки або виводиться з нього, тому надлишок її неможливий в принципі.
Але що стосується препаратів, що містять тир:
- Вони можуть привести до різкого зниження ваги і погіршення самопочуття.
- При тривалому прийомі може виникнути залежність від концентрації амінокислоти в тканинах.
Тому прийом таких препаратів повинен проводитися під наглядом лікаря. Самостійне перевищення дозування небезпечно для здоров'я.