Найпростіший спосіб приготування смачних свинячих реберець - це запекти їх в фользі в духовці. Вам буде потрібно витратити всього 7 хвилин на підготовку і заправку страви, інше зробить за вас духовка. В результаті реберця вийдуть ніжними, пряними і соковитими.
складові
- Свинячі реберця - 1 кг
- Лимон - 1 шт.
- Рослинна олія - 2 ст.л.
- Часник - 1 гол.
- Куркума - 1 ч.л.
- Суміш прованських трав - 1 ст.л.
- Запашний перець мелений - 1/2 ч.л.
інформація
Друга страва
Порцій - 3
Час приготування - 1 год 40 хв
Свинячі реберця в фользі: як приготувати
Свинячі реберця наріжте уздовж кістки і складіть в миску.
Посоліть за смаком і додайте спеції: куркуму, суміш прованських трав і запашний перець мелений.
Видавіть сік лимона і полийте олією. Часник почистіть і наріжте шматочками. Додайте часник до м'яса. Розмішайте все руками. Якщо час дозволяє, залиште м'ясо в закритій мисці в холодильнику на 2 години для маринування.
Викладіть м'ясо в фольгу і загорніть конвертом. Конверт з реберцями покладіть на деко для запікання.
Запікайте реберця в фользі 1 година 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
