Сік подорожника для шлунка - рецепт і його способи застосування - здоров'я інфо
Подорожник - це трава, яка росте на пустирях, уздовж доріг і стежок, в степах, тобто там, де грунт досить щільна.
Корисні властивості подорожника
Це потужний антисептик.
Саме тому він застосовується в тих випадках, коли хвороба викликана запаленням:
- проблеми сечостатевої сфери
- геморой
- шкірні захворювання
- алергічні висипки
- кашель
- запальні процеси шлунково-кишкового тракту
- І, звичайно, як загоює засіб, не просто знезаражувальне рану, але і сприяє затягуванню, очищенню крові.
Його цілющі властивості стали можливими завдяки дивовижному складу: дубильним і гірким речовин, лимонної кислоти, вітамінів, особливо А, К, С, корисним ферментам, фитонцидам.
Саме фітонциди знищує шкідливі мікроорганізми і бактерії, що потрапляють в кров або кишечник і є збудниками самих різних захворювань.
Який подорожник на смак?
Подорожник можна навіть є.
На смак він гірко - кислий, але салати і зелений борщ з ним дуже корисні для здоров'я. А так, готують, в основному, настої і відвари, він входить до складу багатьох ліків.
Але я віддаю перевагу фіто - препаратів, зокрема зробленим власноруч в домашніх умовах, тим більше що в даному випадку немає ніяких складнощів в заготівлі або вживанні.
Тільки не в місті, де він вбирає все гази і бруд. А далі у вас кілька варіантів.
Як заготовити свіжі і засушені листя подорожника
Траву промивають, перемелюють в кашку і ставлять в холодильник в чистій скляній банці. Термін зберігання дуже невеликий, близько тижня.
Цю масу застосовують зовнішньо, як масок для обличчя, лікувальної мазі від вугрів, ранок, укусів і шкірних висипів. Це також основа для різних настоїв.
У засушеному вигляді рослина зберігається всю зиму в тканинних мішках. Майте на увазі, що сушити краще за все не під палючим сонцем, а в тіні.
З сухого листя потім отримують відвар.
Як зробити сік подорожника
Отже, процес приготування:
- Для приготування соку використовують листя подорожника разом з черешками.
- Їх треба промити і обдати окропом, а потім потовкти або перемолоти в блендері, тільки не до стану пасти.
- Віджимаємо через щільну тканину типу бавовни отриману масу і кип'ятимо сік пару хвилин.
- Якщо він занадто в'язкий, то потрібно ще до кип'ятіння розбавити водою.
- Таку рідину без додаткової консервації також зберігають недовго, в холодильнику.
- Використовують в чистому вигляді як лікувальне та косметологічне засіб, як знеболюючий, протизапальний, або заспокійливий напій.
Як приготувати настої на спирту і з медом?
Як ліки для шлунка, немає нічого кращого, ніж приготувати вдома настій або сироп з подорожника, до того ж він довго зберігається.
Сиропи зціджують і дають дорослим і дітям, засіб зі спиртом дітям, природно, не можна. Ось кілька рецептів.
- Подрібнені в кашу листя змішують один до одного з медом або цукром, потім тримають в закритій каструльці, поки мед не розчинитися повністю. Зберігають в холодильнику.
- Перемелений в м'ясорубці або блендері подорожник пересипають цукром в банку і ставлять її в темне, холодне місце на два місяці, попередньо щільно закривши.
- Свіжий сік заливають горілкою або спиртом в пропорції один до одного, отриманий настій зберігають у прохолодному місці в закритому вигляді. Чесно кажучи, не дивлячись на відмінні консервуючі властивості горілки, такий рецепт мені не подобається, я вважаю за краще безспиртовій ліки.
Як пити і що лікувати подорожником?
Сік приймають при гострих гастритах зі зниженою кислотністю, запаленнях товстої кишки, колітах.
Вживати потрібно протягом місяця по столовій ложці до їди тричі на день.
Можна розводити його теплою водою з медом.
За такою ж схемою приймають сироп з подорожника, тільки по чайній ложці.
Лікування подорожником виразкової хвороби шлунка
Настої і сиропи роблять позитивний вплив на шлункову секрецію, за рахунок впливу на запальні процеси.
Тобто при підвищеній секреції зменшують її, а при зниженій збільшують.
Тому вони так корисні при хронічних гастритах зі зниженою секрецією, виразковій хворобі.
Приймають по столовій ложці на день натщесерце, не менше двох тижнів.
Для лікування виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки як допоміжний засіб відмінно підійде відвар. (А бонусом стане загальнозміцнюючий ефект і допомогу при бронхітах і кашлях).
Можна настояти протягом ночі кілька чайних ложок висушених перетертих листя, потім приймати по 50 мл тричі на день за півгодини до їди.
Можна заварити невелику жменю як чай і процідити. Випивати чверть склянки з ранку натщесерце і перед сном.
Протипоказання до застосування подорожника
У подорожника є протипоказання, незважаючи на всю його корисність!
Його не можна використовувати при алергіях на подорожник і бур`яни, при підвищеній кислотності, схильності до тромбоутворення.