Шоколадні мафіни як в Макдональдсі - рецепт ➋➏➑
Ці мафіни напевно не оцінять дівчата, які стежать за своєю стрункість. Маффин макдональдс, калорійність якого не більше 350 ккал в 100 г порції, не підійдуть тим, хто сидить на дієті.
Шоколадні мафіни як в Макдональдсі: рецепт для ласунів
Як приготувати шоколадні маффіни в домашніх умовах швидко і легко
1. Ставимо духовку на розігрів. Готуємо формочки для випікання, змащуючи їх маслом. Борошно ретельно просіваємо. Змішуємо з порцією какао-порошку.
2. Додаємо в суміш сухих компонентів для тіста ванілін. Плитку шоколаду розламуємо на дрібні шматочки. Вводимо до основи тесту.
3. В окрему миску розбиваємо курячі яйця. Збиваємо їх в піну. Додаємо порцію цукрового піску. Розмішуємо, поки не розчиниться цукор.
4. Вводимо тонкою цівкою олію. Вводимо яєчно-цукрову суміш з маслом до сухим компонентів. Ретельно вимішуємо.
5. У підготовлені форми викладаємо готове тісто. Ми залишаємо зазор, щоб тісто могло піднятися під час випікання. Ставимо форми в духовку на 20 хвилин.
6. Зробіть прокол в Кексик: якщо сірник залишилася сухою, то маффин пропікся добре. Ми залишаємо їх у остигає духовці з відкритими дверцятами ще на кілька хвилин.
7. Подавати маффіни найкраще з гарячими напоями. Можна прикрасити їх дрібної шоколадною стружкою. Красиво виглядає декор з паличкою кориці або сушеними корками цитрусових.
Морквяні маффіни - прекрасний рецепт, який варто взяти на озброєння всім ласунам. Вони не тільки смачні, але ще і корисні. А діти від такого десерту взагалі будуть в повному захваті, адже морквина буде оформлена в чарівному десерті!
Щоб не забути, збережіть рецепт собі на стіну: