Щоб картопля росла
Я пам'ятаю час пізньої перебудови, рік отак 1989, коли одна знайома подразделяла дітей на «картопляних» і «макаронних».
Різниця це по аліментарний ознакою: картопляних дітей можна було щодня годувати картоплею, і вони не відчували з цього приводу страждань. Макаронні діти воліли борошняні продукти. Її сім'я була макаронної.
Я ж була картопляним дитиною. Ми вирощували повновагих дванадцять мішків картоплі і на зиму спускали їх у яму в гаражі. Це був наш стратегічний запас.
Картопля споживалася в двох видах: пюре або смажена. Спочатку пюре було на молоці, з маслом. Потім молока і масла не стало, і пюре робили на картопляному відварі.
Смішно, але, до сих пір для мене пюре на молоці з вершковим маслом є символом достатку.
Я не блищу знаннями в агрономії. В даний час майже будь-яка інформація є легкодоступною, і, виникни у мене потреба, я зможу знайти час, місце і посадковий матеріал, і буду знати про картоплю раз в п'ять більше, ніж зараз.
А до тих пір задовольняюсь поверхневими знаннями, ввібравши з дитинства, і більш пізніми власними спостереженнями.
На моєму городі діє єдина картопляна аксіома: немає золи - немає картоплі.
Грунти на Вологодчине кислі. Розкислювати їх можна доломітового борошном, вапном або золою. Зола поки що найдешевший варіант.
Кожен безвітряний день я палю на городі багаття. Залишки будівельного сміття, гілки кущів, деревні відходи з лісопилки - все згорає і збагачує грунт мінеральної складової, попутно підвищуючи pH.
Багаття без нагляду залишати не можна, і я блукаю колами по городу, поки не ослабне полум'я.
Зараз у мене є три сорти картоплі: Невський, елизавета і аврора. І є ще кілька безіменних різновидів.
Читала відгуки, в яких Невський названий несмачним сортом, однак, мій ський має прекрасний смак і стабільно хороший урожай. Можливо у мене не Невський? Він на самому верхньому фото.
Єлизавету і аврору я купила весною на племінної станції в Нєжиною області. Єлизавета прекрасна.
Аврора так собі.
На фото два найбільших примірника, поруч два середніх (таких була більшість). Фото зроблено на тлі дошки шириною 10 см.
За врожайності елизавета обійшла аврору в два рази.
Є ще якийсь безіменний сорт з продовгуватими бульбами червоного кольору, дав чудовий урожай.
Аврорі дам другий шанс, але навряд чи вона мені підійде.
У планах на майбутній рік розширення картопляної плантації соток до шести, тоді у мене буде свій стратегічний запас.
Навігація по публікаціям
Я теж картопляний, як і ви. Теж зі стратегічним запасом в дитинстві. Єлизавета і справді прекрасна. Дякую за спогади.
Якщо є картопля, морква, цибуля, часник і гречка, я виживу. Але і трохи яєць, борошно, масло вершкове і дріжджі (на коржі), покупної я не їм хліб). Картопля-це дійсно, цар городу.
Спробуйте Чародій і Наяду.У мене на жаль їх більше немає.А з'їздити тепер під Гатчини за ними несмогу.Сажаю, що є невідоме і незрозуміле.
Про золу ... .як ипіте, по борознах або взагалі по всій грунті? За зиму накопичується багато золи ... відстоїться в відрах і зсипали в мішки пропіленовие.Прі посадці жирно пилю по борознах, кладу картоплю і пилю знову, вилежується на сонці трохи, потім закриваю .метою ритуал.)))
Про навоз.Вносім гній восени ... але я немног не про те ... чистили аз Овчар пізно, коли вже картопля проросла.Куча була велика і ачкой високо було вкатіть.Ссипал по краю картоплі ... .попёрла бадилля, жирна, високая.Подумал-Ну молодець, катрошкі тепер не буде точно, зате на бадилля помилуєшся.
Нічого подібного-картопля була велика і чістая.После дощів в землю просочувалася гнойова жижа.
Золу розкидаю суцільним шаром. Гній є, кладу багато ... Де бадилля хороша, там і картопля побільше
зола дає менше, ніж наприклад вапно і навоз.Поетому і вношу майже очагово, а не по всі поверхні ... .аз в 3 роки раскисляют вапном-будь і крейдою, крейди треба більше, ніж вапна
Я можу на 100 рулів привезти як мінімум 4 куба відходів з пилорами, це з будь-якого дешевше вапна зараз
я не мільйонер, але справа то не в цене.Зоу тоннами треба сипать.Я б хотів доломітку, але мені вона дорога, тому вапно
Ясно. Спробую для порівняння зробити гряду з вапном, спасибі
Пр глибину посадкі.Сажаю дрібно, але потім підсапую високо.Еслі літо сухе, то надходить повітря і навіть тумани і роса даютвлагу картошке.Но треба підгортати, тому, що може картоплю виперти з землі і вона позеленіє.
А якщо рік дощовий, то вода йде глибше і картопля не плавает.Что оже непогано для неё.Получілось по ліні і експериментально)))
Гній-восени не запахіваю.Просто тачками розкладаю купки впритул майже ... .вони вилежується зиму ... ..собіраются під ними черві.Ранней навесні раскультіврую ділянку, не пашу, гній не йде глибоко в грунт, а остаёётся в верхньому шарі, куди в основом все і садиться.
Чому саме так? Експериментально і по ліні)))))) Гній свіжий вносити небажано під посадки (крім огірків), а тут він ніби як і перегорає за зиму і вже на грядках знаходиться, не треба робити окремі гнойові купи.
Своя картопля завжди стає смачнішою покупної. Плантація під картоху у нас пристойна, соток десять приблизно. і якби не було в селі трактора-руками було б не впорається. трактор наганяє боровки і садимо в гребінь. але в цьому році нас здолав проволчнік-картоплю без сліз не почистити. підкажіть як його позбутися. навесні хочу посадити новий сорт (як називається не пам'ятаю, але вона всередині жовта, а не бліда як звичайна) і не хотілося знову запороти урожай ...
Проволочник якраз на кислих грунтах живе. Понижати треба, і він піде.
Дякуємо! значить треба побільше золи!
Або вапна, або доломіткі
Величезне спасибі за пораду. неодмінно скористаюся. Вапно гашене потрібно, якщо я все правильно розумію. До речі для справки- чи є досвід вирощування квасолі? хочу навесні посадити квасоля, може є якісь поради починаючому «агроному» ...
Кустовую спаржеву квасолю років 10 вирощую. Найкращий сорт, НМВ, «Сакса». Майже всі як у звичайних українських бобів. Тіні не любить. У поливанні потребує. Любить компост. Плодоносить з другої половини літа і до морозів.
і гине при поверненні заморозках.Сакса зе бест)))
Щорічно треба понижати ((