Що їсть дитина в 9 місяців

Меню дитини в 9 місяців

Харчування дитини в 9 місяців відрізняється вже достатньою різноманітністю. У раціоні малюка присутні каші, овочі та фрукти, кисломолочні продукти (сир), яєчний жовток, хлібні сухарики, м'ясо.

За великим рахунком харчування дитини, що знаходиться на грудному або штучному вигодовуванні, не відрізняється. У той час як дитина, яку годують груддю, смокче грудне молоко, искусственник - суміш.

В якості прикорму можуть використовуватися готові м'ясні, овочеві і фруктові консервовані пюре, сік і розчинні каші. Обов'язково варто звертати увагу на вік, з якого даний продукт рекомендований до вживання. Він зазначений на упаковці.
У той же час прикорм можна готувати і самостійно.

Молоко, на основі якого варяться каші, слід трохи розбавити водою, щоб знизити його жирність. Для дитячого харчування краще купувати пастеризоване молоко в упаковці (а не у молочниці). Також каші можна варити і на основі дитячої молочної суміші.

Найкращим видом м'яса для дітей даного віку вважається курка, індичка і телятина. Можна зварити м'ясо, перетерти його, а на основі бульйону зварити овочі.

Страви для дітей цього віку можна не солити взагалі, а також і не додавати цукру в десерти і каші.

Приготовлені м'ясо і овочі можна перемелювати блендером або в кавомолці, особливо ретельно це потрібно робити, якщо у дитини мало зубів. Фрукти також слід подрібнювати до пюреобразного стану.

Неодмінною умовою введення в раціон дитини нових продуктів є поступовість. Починати слід з зовсім крихітних порцій, щоб можна було оцінити реакцію дитячого організму на новий продукт. Незважаючи на свіжість продуктів і дотримання вікових обмежень і технології виробництва, новий прикорм може викликати алергічні реакції і розлад шлунку. Помітивши подібне, продукт слід на час виключити з раціону.
Дитина в дев'ять місяців їсть п'ять-шість разів на день з інтервалом у чотири години.

Зразкове меню дитини в дев'ять місяців на тиждень:

Перший сніданок. Молочна суміш або грудне молоко.
Другий сніданок. Рисова каша + ½ яєчного жовтка.
Обід. Суп з курячої грудки і овочів + сік.
Полудень. Запечене яблуко.
Вечеря. Пюре з картоплі з додаванням шпинату.
Друга вечеря. Молочна суміш або грудне молоко.

Перший сніданок. Молочна суміш або грудне молоко.
Другий сніданок. Пшоняна каша + сухарик.
Обід. Парові котлети з курки + овочеве пюре.
Полудень. Яблучний сік.
Вечеря. Сир з фруктами.
Друга вечеря. Молочна суміш або грудне молоко.

Перший сніданок. Молочна суміш або грудне молоко.
Другий сніданок. Гречана каша з гарбузом + сік з ягід.
Обід. Парові котлети з гарбуза + пюре з телятини.
Полудень. Солодкі сухарики з молоком.
Вечеря. Пюре з цвітної капусти.
Друга вечеря. Молочна суміш або грудне молоко.

Перший сніданок. Молочна суміш або грудне молоко.
Другий сніданок. Вівсяна каша + сік
Обід. Парова риба + відварений рис + компот з груш.
Полудень. Кисіль з полуниці.
Вечеря. Пюре з овочів.
Друга вечеря. Молочна суміш або грудне молоко.

Перший сніданок. Молочна суміш або грудне молоко.
Другий сніданок. Рисова каша + фруктове пюре ..
Обід. Суп з фрикадельками з індички + Картопляне пюре.
Полудень. Морквяно-яблучний сік.
Вечеря. Кефір.
Друга вечеря. Молочна суміш або грудне молоко.

Харчування дитини в 9 місяців

Ближче до року свого життя малюк вже здатний самостійно пережовувати шматочки їжі. Особливості харчування дитини в 9 місяців полягають в створенні розумних пропорцій між материнським молоком, протертою їжею і їжею, яку малюк отримує у вигляді дуже дрібних шматочків.

На цьому етапі життя малюка материнське молоко має становити не більше третини від усього раціону. Всього ж дитина в 9 місяців повинен з'їдати близько 1200 мо їжі на добу. Соки, компотики і вода не вважаються.
Безсумнівно, готові пюре і каші можна купити в спеціалізованих дитячих магазинах, але корисніше буде приготувати їх самостійно.

У 9 місяцем дитині рекомендується давати пюре з фруктів, овочів і зелені. Капуста, гарбуз, буряк, бруква, яблука, груші, горошок, морква, різні види капусти перетворюються в пюре і змішуються з добре подрібненими цибулею, петрушкою і кропом. Якщо крихітці не подобаються деякі овочі, то давати їх можна рідше і при цьому двічі проварити у змінному воді.

У цьому віці у дитини вже є кілька зубів, тому він може справлятися з дрібними шматочками їжі. Але давати шматочки слід дуже акуратно. Спочатку приблизно половина овочевого пюре не перетирається, а дуже дрібно розминається виделкою. Малюкові пюре зі шматочками слід давати малюкові дуже маленькими ложечками. Можна давати дитині маленькі шматочки сухариків, печива. Збільшувати кількість шматочків слід дуже поступово Найкраще спочатку овочі розминати виделкою, а вже після того, як малюк навчиться їх жувати, нарізати дрібними шматочками.

Харчування дитини в 9 місяців дуже різноманітно. У цьому віці діти дуже корисні каші. Тривалість варіння каш різна, залежно від виду крупи. Манка і вівсянка вариться 5-10 хв. Гречка і рис - 25 хв. Кукурудзяна і ячна - 30 хв. Перлова - 1-1,5 години на повільному вогні. Тільки після того, коли будь-яка крупа остаточно розвариться, її змішують з молоком і доводять до кипіння ще раз. Коли каша для крихти буде готова, в неї додають вершкове масло - тепер його не треба проварювати, малюк вже підріс. Та й протирати кашу через сито можна тільки 1 раз.
Найбільш корисними як і раніше залишаються гречана і вівсяна каші.
У 9 місяців дитині пора давати рибні страви. Це може бути - суп, пюре, суфле. Можна рибу готувати окремо, можна змішувати з овочами.

Дуже важливо вводити в раціон 9 місячної дитини рослинне масло. Якщо у малюка немає діатезу, масло можна вводити в овочеві та рибні страви, при діатезі краще пісне масло додавати в каші.
В цей же час в раціон вводиться м'ясо. Спочатку найкраще давати дитині індичку або кролятину, і тільки після того, коли малюк звикне до Массне продуктам, можна додавати курку, телятину, яловичину. Свинину часто давати не рекомендується, а бараниною можна годувати не всіх малюків: це досить важке м'ясо.

У 9 місяців малюкові корисна печінку, особливо куряча. Але давати її можна тільки 1 раз в тиждень.
Будь-які нові продукти вводяться в їжу, починаючи з чверті ложки, а їх кількість збільшується поступово.
Важливо пам'ятати, що перед приготуванням для дитини страв з риби, м'яса або субпродуктів, їх потрібно довго мити в проточній воді перед самим приготуванням їжі, потім ретельно просушити рушником і тільки після цього готувати.

У 9 місяців малюка слід спонукати до самостійного прийому їжі. вкладати йому в руку сухар або печиво, щоб він їх міг жувати; поступово пляшечку замінювати чашкою. 1 раз в день навіть грудне годування рекомендується замінювати молоком з чашки. Це допоможе дитині поступово відвикати від грудей.

Форум батьків:

Харчування дитини в 9 місяців

Обговорення питань дитячого харчування: Форум про дитяче харчування.

У дев'ять місяців грудне молоко (або адаптована молочна суміш) вже становить не більше 1/3 - 1/4 частини добового раціону дитини, а до року малюк вже буде отримувати практично всі «дорослі» продукти харчування.

Загальний обсяг їжі збільшується за рахунок багатих білком продуктів і зазвичай становить 1200 мл на добу (без урахування соків і води для пиття). Правда, в обід, наприклад, малюк може з'їсти значно більше, ніж на сніданок або вечерю.

Овочеве пюре дітям цього віку, якщо терміни введення такого виду прикорму проводилися правильно, готують з найрізноманітніших овочів - моркви, буряка, гарбуза, білокачанної і цвітної капусти, зеленого горошку, кабачків, брукви. У пюре вже можна додавати ретельно подрібнену зелень кропу і петрушки (листя), а до кінця дев'ятого місяця - зелена цибуля і салат. Якщо ви помітите, що дитині не подобаються деякі види овочів (особливо капуста, цибуля, ріпа, так як у них своєрідний смак), не наполягайте надто. Намагайтеся пропонувати їх хоча б раз в два тижні, попередньо двічі проварюючи у змінному воді.

Багато хто впевнений, що малюк не в змозі впоратися з шматочками їжі, поки у нього не виросте достатня кількість зубів. Насправді ж він може пережовувати невеликі шматочки варених овочів, фруктів або печива, сухарики за допомогою ясен і мови. Спочатку хоча б 1/3 - 1/4 частина страви (овочевого, фруктового, ягідного) розминайте виделкою, а не протирайте через сито.

При переході від протертої їжі до шматочках слід пам'ятати дві важливі речі: по-перше, ця зміна повинна бути поступовою. Спочатку розминайте ретельно їжу виделкою, потім кладіть її дитині в рот дуже маленькими порціями, набираючи кавовій ложкою. У міру звикання малюка до нової консистенції прикорму можна буде збільшити ці шматочки, дрібно-дрібно нарізавши.

При приготуванні молочних каш, крім гречаної, рисової, вівсяної і манної круп, рекомендується використовувати також перлову і ячну. Правда, пшоно ще давати не рекомендується, так як воно занадто грубе. Найбільш корисними і далі залишаються гречана і вівсяна ( «Геркулес») крупи. Зерна кукурудзи можна давати до двох років, так як малюк при всьому своєму старанні не зможе їх розжувати.

Крупу для каші розварюють на воді і лише після того, як вона цілком розвариться (манна крупа через 20 хв, кукурудзяна - через 3 год), у неї додають підігріте молоко, разом з яким каша ще раз доводиться до кипіння.

Для дев'ятимісячного малюка кашу можна протерти через сито лише один раз. У зняту з вогню кашу кладуть масло, розмішуючи його ложкою від низу до верху, щоб частинки масла не спливали на поверхню. Вершкове масло не проварюють, так як при його кип'ятінні руйнується міститься в ньому вітамін А.

Ні в якому разі не забувайте давати дитині рослинне масло, особливо якщо у нього є прояви ексудативного діатезу. Рослинна олія багата поліненасиченими жирними кислотами і вітамінами, які сприяють поліпшенню стану шкіри і підвищують захисні сили організму (імунітет). Здоровим дітям його краще давати з овочевим пюре, а малюкам з діатезом - з молочної (або безмолочной) кашею. Раціон харчування малюка треба збагачувати стравами з риби (суп, суфле, пюре з овочами) саме з дев'ятимісячного віку. Вводити такі страви рекомендується дуже обережно через імовірність виникнення різних алергічних реакцій. Тому рибу можна пропонувати не частіше одного-двох разів на кожні 7 - 10 днів.

Крім натуральної відвареної океанічної риби (хек, минтай, тріска) або річковий (судак, короп) нежирної, яку готують в домашніх умовах, попередньо і ретельно відокремивши м'якоть від кісток, можна використовувати і консерви для дитячого харчування промислового виробництва.

Більшість іноземних фірм випускають не тільки рибні, а й рибно-рослинні консерви, які на 10 - 20% складаються з риби (тріски, минтая) в поєднанні з овочами (картоплею, морквою, квасолею, помідорами, цибулею, зеленню), крупами (рисом , манкою) і рослинним маслом. Цей комбінований продукт має підвищену біологічну цінність.

Якщо ви використовуєте в їжу дитині рибні страви домашнього приготування, візьміть на замітку той факт, що рибу слід мити в холодній проточній воді безпосередньо перед самим приготуванням і обсушити чистим рушником так, як і м'ясо. Ці продукти не повинні лежати в воді, так як частина білків і мінеральних солей перейде в воду. Пропонувати їжу дитині потрібно лише в добре размолотом вигляді. Риб'ячу голову, шкіру і кістки використовують для юшки або бульйону. Найбільш придатний для дитячого харчування судак. До речі, щоб отримати соковите, ніжне і смачне варене м'ясо, його опускають в окріп, внаслідок чого білки на поверхні м'яса згортаються, оточуючи його непроникною плівкою, і тим самим затримують всередині м'яса його соки, екстраактівние речовини і мінеральні солі. М'ясо і раніше пропускайте через м'ясорубку 2-3 рази, щоб дитина їм не подавився і воно йому через цього не перестало подобатися.

У дев'ять місяців дещо змінюється і методика годування. Добре, якщо ви раніше під час прийому їжі садили дитину на високий стільчик, і він тепер впевнено на ньому сидить. Але якщо до дев'яти місяців ви годували малюка, тримаючи його на руках, то і зараз ще не пізно привчити його сидіти на стільчику самостійно. Годуєте його з ложки, а пити давайте з чашки. Тільки вночі (якщо в цьому є гостра необхідність) можна годувати його з соски. За обідом дайте йому в руку шматочок хліба і спонукайте його самостійно відкушувати.

При цьому дитина буде жувати його яснами (до речі, якщо його ясна сверблять через зростання зубів, тоді кусання тим більше принесе йому задоволення). Поступово шматочок хліба (сухарика або печива) розм'якшити в його слині і частина потрапить в рот. Це дуже важливо, тому що малюкові вкрай необхідно «усвідомити» або навіть просто відчути, що він все-таки чогось досяг. Звичайно, велика частина хліба потрапляє при цьому на обличчя, в волосся, на меблі, підлогу і одяг, але малюк (і це головне) залишиться задоволений.

Якщо в дев'ять місяців дитина неохоче п'є із соски або смокче груди, а також йому більше не подобається пити з чашки, вам слід поступово збільшувати кількість молока в чашці, відповідно зменшуючи його в пляшці. Тепер ви можете давати йому пити з чашки під час кожного годування.

Наступним етапом буде заміна одного з грудних годувань (або соски) молоком з чашки. Замініть то годування, в яке малюк особливо неохоче п'є із соски (зазвичай це сніданок або обід). Це теж допоможе йому легше відвикнути від грудей.

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна