Сценарій свята «пісня про хліб»
Нам не відома таємниця
Перших сходів пшениці студеної роси
Як вони пробивалися, в яку погоду,
На яких континентах, в якій смузі,
У чиєму столітті?
Як з'явився хліб на землі? Цьому відкриттю понад 15 тис років. Давним-давно люди їли просто зерна з водою, потім навчилися розтирати їх між каменів і змішувати з водою. Самий перших хліб був у вигляді рідкої каші. Коли люди навчилися видобувати вогонь, то стали підсмажувати роздроблені зерна з водою.
У давнину дуже шанувався хліб, він вважався окремим блюдом. У середні століття в багатьох європейських країнах свіжоспечений хліб могли є тільки члени королівської сім'ї, хліб вчорашній призначався для оточення короля (вищого суспільства), хлібні вироби, випечені два дні тому, їли поміщики і дворяни, хліб триденної давності служив їжею для ченців і школярів, а хлібом, випеченим чотири дні тому, годувалися селяни і дрібні ремісники.
На Русі випічка хліба вважалася справою відповідальним і почесним. Пекли хліб з медом, маком, сиром, хлібини, пироги, сайки, калачі. Пекарі поділялися на Хлєбніков, калачників, Пірожников, Прянічніков, Блинников.
Про хліб в народі говорили як про живу істоту: хліб-годувальник, хліб-батюшка. Так само, як і до хліба, споконвіку ставився народ і до праці тих, хто створював його. На Русі пекарі користувалися особливою повагою, їх ніколи не називали Івашка, Федька, Петрушка - величали шанобливо, повними іменами Іван, Федір, Петро. Високо цінували хліб на Русі. Поважали людей, які ростять і збирають хліб. У всі часи хліб був і залишається продуктом, здатним прогодує людини.
Виповнюється сценка «Купець і орач»
Хліб завжди був пов'язаний з долями поколінь, цілих націй. Одним з перших декретів Радянської республіки був Декрет про хліб. Достаток хліба - як запорука заможного життя народу - заповітна мрія мільйонів людей в усьому світі. Хліб - початок всіх початків. Це символ Батьківщини, символ її багатства, благополуччя.
ХлебУкаіни, сильний хлебУкаіни!
Як не захоплюватися над тобою,
Якщо ти з неоглядної сині
Хльоскаєш як нестримний прибій!
ХлебУкаіни, хліб моєї Вітчизни.
Дужий, богатирський як завжди.
Життям створювався ти для життя
І працею для нового праці.
Хліб - голодним!
.
У війни свій хліб. Чи не багатий, відміряний хлібної карткою. Хліб суворий, але ще більше необхідний, ніж мирний час.
.
Військовий хліб,
Він весь майже з лободи.
У ньому в кожній крихті.
Був гіркий смак людської біди
На ту біду замішаний замішаний круто
Нелегкий хліб нелегких днів,
Але як солодка була хвилина
Коли шматок в руці моїй
Посипаний був дрібкою солі,
Приправлений маминої сльозою.
Я є хотів, а мама з болем
Погляд відводила стороною.
Як горе було гостем частим
(Їм були дитинства дні сповнені),
Особливо пам'ятаю я, що щастя
Дорівнював гіркий хліб війни.
Є тільки одне слово, рівнозначне слову «хліб» - це слово «життя».
У нашій країні, залікувати важкі рани війни, виросло не одне покоління людей, які не знають, що таке хлібні картки, безсонні черзі за хлібом, яким невідомо почуття голоду, незнайомий смак хліба з домішкою полови, сіна, соломи, кори, коренів, жолудів , насіння лободи та ін.
Під час Великої Вітчизняної війни в армію були покликані не тільки з міст, але з колгоспів. Залишилися жінки, люди похилого віку, діти.
За 1941 -1944 рр в стані було заготовлено 4312 млн. Пудів зерна. Країні, фронту був потрібен хліб, і люди самовіддано трудилися, вирощуючи його.
Був хліб завжди в пошані на Русі-
Її пристроїв головне багатство,
Його ти хочеш ціну знати? -
Тобі відповісти можуть ленінградці.
Звучить пісня про блокаду.
900 днів жили в умовах блокади ленінградці. В цей час робітники отримували по 250 г хліба, а жителі міста 125 м
Під звук метронома учень проносить через весь зал на підносі 125 г чорного хліба.
«Пам'ятаю темний, в'язкий, маленький шматочок чорного хліба. Тільки один шматочок! На всіх -взрослих і дітей. На весь день. І мама повільно ріже його на однакові кубики ... пам'ятаю, як на колінах повзала по підлозі в надії знайти хоч яку-небудь крихту хліба. Пам'ятаю свою бабусю, стареньку, худеньку. Вона часто віддавала нам, дітям, свій пайок. Пам'ятаю маму, хвору, знесилену, ЯКА РАЗОМ З ІНШИМИ ЖІНКАМИ тягла ПЛУГ на колгоспних ріллі в Вологодської області. І ця пам'ять всі роки пече моє серце ненавистю до війни.
Дядько Льоша помер 10 травня о 4 годині дня 1942 року
Мама - 13 травня о 4 годині дня 1942 р
Савичева померли всі. Померли всі. Залишилася тільки Таня, яку відвезли в селище Шатки Горьківської області, але виснажена голодом дівчинка померла.
Ніхто з нас не залишається байдужим до історичних документів, що говорять про долі людей, яким не вистачало крихітки хліба, і вони вмирали.
А в наш час ми бережемо і цінуємо хліб? Я дізнався, що хлопці одного карельського селища провели підрахунок: якщо кожна людина за день недоїсть і викине 50 г хліба (показує шматочок хліба в 50 г), це складе 200 кг, тобто близько 200 буханок хліба виявляться викинутими.
Хліб - коштовність. Їм не сміти
Хліба до обіду в міру бери.
Мені боляче, коли я випадково бачу,
Що хліб недоїдений кинутий безсоромно.
Гей ти, зневажає кірку ногою,
Ти топчеш гідність наше людське.
Ти мат образив, ти кривду вчинив
Землі, на якій народився і ріс.
Ногами Піна хліб,
Голодних що не знає років,