Салат з куркою «наречена» - склад, покроковий рецет
Святкові закуски завжди радують смаком і яскравим оформленням, але найчастіше їх приготування забирає багато часу і сил.
Якщо хочеться швидко зробити оригінальне блюдо, здатне здивувати гостей, то варто неодмінно спробувати листковий салат «Наречена». Назвою це блюдо зобов'язане ефектним зовнішнім виглядом, серед інших закусок на святковому столі воно відразу виділяється, як наречена на весіллі.
Салат «Наречена» ніжний, але ситний, найчастіше його готують з куркою, вареної або копченої, іноді додають буряк або ананаси, які збагачують смак і вигляд страви, роблять його більш святковим.
У деяких випадках рецепт салату "Наречена" з буряком не включає в себе м'ясні інгредієнти, їх замінює сир, в тому числі плавлений або копчений.
У будь-якому випадку салат "Наречена" виходить ефектним, як видно на фото, і обов'язково знайде своїх шанувальників, а готувати його дуже просто і швидко, особливо, якщо використовується копчена курка. До речі, зовсім необов'язково готувати цей салат тільки на свято, рецепт "Наречені" відмінно підійде для повсякденного меню.
приготування
Найчастіше салат «Наречена» готують за рецептом з куркою, для додання страві пікантних нот підійде копчена грудка, а для більш ніжного смаку краще використовувати варену.
Салат «Наречена» зможе приготувати навіть недосвідчена господиня, якщо буде слідувати покроковому рецептом.
Можна зустріти рецепти з фото, в яких салат «Наречена» роблять з буряком. Таке блюдо виглядає ще нарядней, а подавати його краще окремими порціями, скориставшись спеціальної кулінарної формою без дна. Від оригінального салату «Наречена» з буряком відрізняється ще й черговістю шарів. Спочатку йде терта варений буряк, потім куряче філе, варена морква, картопля, цибуля, подрібнені яйця і завершує все тертий сир. Цю закуску можна робити без курки.
Не менш цікавий за смаком, а з оформлення навіть перевершує - салат «Букет нареченої». Це надзвичайно красивий блюдо, оформлене у вигляді троянд червоного або білого кольору, потребуватиме певних навичок і часу, але результат того вартий, всі гості будуть зачаровані. Незважаючи на складність, таке враження може виникнути при вигляді фото, салат «Букет нареченої» приготувати досить легко.
Останнє може бути виконано у вигляді листкового салату з буряка, оселедця, картоплі, моркви та огірків з сиром, в цьому випадку «троянди» вийдуть червоними. Яскравий букет вийде на основі салату з курячого філе, яєць, вареної моркви, смажених печериць і волоських горіхів. Також салат можна зробити з бужениною, солоними огірками і зеленим горошком.