Розведення гусей як бізнес, тваринництво
Також ми розглянемо бізнес план по розведенню гусей, який допоможе нам отримати приблизні дані щодо можливих доходів.
Чи потрібно розводити гусей
Безумовно - це питання буде першим, перед початком справи. Щоб не чекати довгого огляду, відповімо відразу - розводити потрібно.
Птаху достатньо 4-х місяців, щоб набрати масу в 4 кг. Але і це не все - не дивлячись на високу швидкість набору ваги - гуси невибагливі до умов утримання і споживають трохи корму.
Здавалося б, перевага даного бізнесу видно відразу, але не варто забувати, що велика частка успіху залежить від господаря, наскільки він створить хороші умови для птахів. Для гусей повинна бути передбачена велика вигульна територія, на якій росте достатню кількість зелені, до того ж, гуси дуже люблять водойми або ставки. В таких умовах можна починати розводити чудових птахів.
Бізнес план по розведенню гусей
Давайте розберемо все по пунктах, що нам буде потрібно для відкриття бізнесу в цій сфері.
- Підготувати ділянку для утримання птиці. Найбільш придатні ділянки, віддалені від міста. Територію розраховують виходячи з типу випасу, наприклад для вільного випасу, потрібно виділити 10 кв.м. на одну птицю. А для утримання 300 особин в особистому загоні, буде досить 40 метрового загону з виходом на сарай і луг.
- Підготовка приміщення. Приміщення повинно бути добре облаштоване, на 1 дорослого гусака відводиться 0,25 кв.м. Приміщення повинно бути обладнане обігрівачем, не допускаючи зниження температури в зимовий час до 8 градусів. Найбільш чутливими до холоду, є кінцівки птиці - для цього насипають глибоку підстилку.
- Оформлення документів. Щоб без проблем продавати свою продукцію магазинам, ресторанам або великим фабрикам, потрібно офіційне оформлення вашої діяльності: для цього оформляють ІП або ТОВ, також можна оформити фермерське господарство.
- Облаштування водойми і луки. Якщо біля ферми буде знаходитися водойму - це безумовний плюс для даних птахів. При відсутності природних водойм, необхідно зробити штучний, а берег навколо нього засіяти травою. При утриманні 1000 голів гусей потрібно 200 кв.м. басейну.
- Збут продукції. Даний пункт обов'язково готують на початковій стадії бізнесу. Підприємець повинен відразу знайти хороші місця для продажу товару. Але для того, щоб збути товар, потрібно отримати всі необхідні документи від ветеринарів і сертифікати якості на продукцію.
- Інструменти і інвентар. Даний пункт також обов'язковий до вивчення на початковій стадії розробки бізнес плану по розведенню гусей. Необхідно придбати інвентар для догляду і збирання за птахом, транспортний засіб, для перевезення продукції і кормів, а також самі корми. При досить великому господарстві, необхідно придбати холодильну камеру для зберігання м'ясної продукції. Щоб розводити молодняк, необхідно купити інкубатор, гнізда й брудер.
- Молоді птахи. Суть в тому, що більшість постачальників ведуть продаж молодняка на відгодівлю. Тобто такі птахи є низькоякісними виробниками. На початку, можна просто підростити наявних гусенят, а потім, заробивши грошей, можна купувати племінних птахів
В основному, початківці заводчики гусей, купують або знімають в оренду занедбані ферми і починають розведення гусей як бізнес. Якщо в планах завести невелику кількість птиці, то можна побудувати гусятник на своїй ділянці.
придбання птахів
Від даного вибору залежить подальший успіх вашого бізнесу. На сьогоднішній день існує рясне кількість порід гусей, на будь-який смак, для різних цілей і клімату. Вони відрізняються характеристиками продуктивності, можливістю адаптації до кліматичних умов і напрямком.
Гусей можна відносити до хорошим батькам, необхідно скористатися інкубатором.
Якщо ви початківець фермер, можна взяти хологоморскую або велику сіру породу гусей. Хологоморскіе самки відрізняються тим, що краще за інших порід насиживают яйця. Для розведення гусей в південних регіонах, підійдуть такі породи: горьковская і Роменська порода, для регіонів в середній смузі - тулузька, італійська, уральська і ландшская породи. Не слід купувати багато птиці, на початковому етапі бізнесу досить 500 птахів.
Даний пункт також входить в бізнес план по розведенню гусей. Зробимо розрахунки, за якими дізнаємося, за скільки можна реалізувати продукцію гусеводства:
- Інкубаційне гусяче яйце коштує близько 70 рублів;
- Вартість гусеня близько 200 рублів (ті, що вирощені в домашніх умовах до 150 рублів);
- Дорослі племінні птиці оцінюються близько 1500 рублів.
В основному, ціна прямо залежить від того, як саме ми почнемо бізнес. Для покупки 500 яєць, нам знадобиться близько 35000 рублів. Далі самому ставити яйця в інкубатори. При покупці молодняка, доведеться витратити за ту ж кількість птахів порядку 80000-100000 рублів.
При покупці молодої птиці є можливість заощадити на придбанні інкубатора. Щоб в подальшому зібрати необхідний племінний матеріал, потрібно купити кілька самок і самців.
Загалом, для початку бізнесу буде потрібно, як мінімум 60000 рублів. У цю суму включені: інкубатор, інвентар, корм, брудера. Додаткової економії можна досягти, доглядаючи за птахом всією сім'єю, а не використовувати найманих працівників.
окупність
Розведення гусей як бізнес має приносити хороший дохід, але як швидко це окупиться. Для більш точних розрахунків, необхідно дізнатися середні ціни на продукцію. Наприклад, візьмемо ціну на 1 кг гусятини - близько 350 рублів, печінка - близько 850 рублів. Птах здатна набрати 4 кг за 2 місяці.
У підсумку, виходить наступне - за продаж однієї тушки можна отримати виручку в 1400 рублів. Перед Різдвяними святами ціни на гусятину значно зростають.
До додаткових джерел доходу додаємо яйця і Гусячий пух. Одна птах здатний дати близько 600 грам пуху, який оцінюється в 3600 рублів за 1 кг.
Також, можна реалізувати послід, який має високий попит у садівників і городників. Один дорослий гусак здатний давати до 1 кг посліду на добу. За такий специфічний продукт можна отримати непогану надбавку до загального доходу. Такий вид господарства вважається, практично беотходним.
Щоб дізнатися рентабельність бізнесу по розведенню гусей, розрахуємо наступні параметри прибутковості для господарства в 1000 птахів:
- Придбання або оренда ділянки - 250-350 тис. Рублів;
- Документи - 20 тис. Рублів;
- Купівля молодняку - 150-200 тис. Рублів;
- Закупівля обладнання - близько 200 тис. Рублів;
- Корм і додаткові витрати протягом року - 700 тис. Рублів.
Як результат, отримуємо суму близько 1000000-1300000 рублів, для реалізації бізнесу по розведенню гусей.
дохід господарства
Прибуток від реалізації продукції буде порядку 1,7-2 млн. Рублів. Якщо враховувати додаткові доходи у вигляді податків, сертифікатів, хвороб і вакцинацій, можна розрахувати, що окупність такого бізнесу близько 2-3 років. Точні дані залежать від багатьох умов, які у кожного фермера будуть різними.
Розведення гусей як бізнес - дуже вигідний і практично безвідходний варіант заробітку. Невимогливість до умов утримання, легкість в догляді і високий прибуток - основні фактори, за якими цей бізнес процвітає.