Рисова каша корисні властивості і протипоказання, здоровий спосіб життя - це легко!
Склад рисової каші:
До складу рисової каші входять білки (7-8%), при цьому зовсім відсутня глютен (група білків присутня в багатьох злакових культурах), який у багатьох людей викликає алергічні реакції. Рисова каша містить необхідні людині амінокислоти. Каша з рису багата складними вуглеводами (близько 80%), містить вітаміни Е і групи В (В1. В2. B3. B6, В9), кальцій. фосфор, калій. магній. залізо. цинк та інші необхідні для здоров'я людини речовини.
Калорійність рисової каші:
Калорійність звареної на воді рисової каші становить близько 100 ккал на 100 грамів продукту. При додаванні в рисову кашу молока. цукру, масла, фруктів і інших інгредієнтів калорійність її збільшується.
Корисні властивості рисової каші:
- Складні вуглеводи, якими багата рисова каша, забезпечують організм енергією на тривалий час.
- Рисова каша сприяє зміцненню серцево-судинної системи.
- Позитивно впливає на нервову систему, покращує якість сну.
- Вживання рисової каші сприятливо впливає на роботу травної системи, допомагає впоратися з діареєю, показана при хворобах шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка та інші) з підвищеною кислотністю.
- Рисова каша володіє очищує дією, допомагає вивести з організму токсини і шлаки.
- Дієтологи рекомендують включати рисову кашу в раціон харчування людей із зайвою вагою. Вона малокалорійні і багата корисними речовинами.
- Фахівці також радять вживати рисову кашу людям, що перенесли важкі хвороби.
- Регулярне вживання каші з рису надає хороший вплив на стан шкіри, нігтів і волосся.
Протипоказання рисової каші:
Каша з рису протипоказана при індивідуальній непереносимості. Крім цього рисову кашу варто їсти в помірних кількостях, так як при надмірному вживанні вона може негативно вплинути на організм навіть абсолютно здорову людину.
Їжте рисову кашу з задоволенням і будьте здорові!