Риба дітям, бебіклад

Про користь риби в харчуванні дітей

Коли можна давати дитині рибу

Незважаючи на явну корисність, риба має один вагомий мінус - алергенність. Саме тому багато педіатри не радять давати рибу малюкам до року.

Як правильно вводити рибу в раціон харчування дитини

Якщо ви вирішили ввести рибу в прикорм дитині, то попередньо проконсультуйтеся з дитячим лікарем.
У перший раз рибу варто дати в першій половині дня. Відмінний варіант - подача риби на обід. Почати варто не більше ніж з половини чайної ложки (як і будь-який інший прикорм). Потім уважно стежте за станом малюка (чи алергічна реакція у вигляді висипу, діареї і т.п.).
Якщо алергія вас минула, то поступово доведіть кількість риби до норми.

Скільки риби в день можна давати дитині

1 рік - 60-70 грам за один прийом.
1,5 року - 85-90 грам за один прийом.
2 роки і більше - 100 грам в день.
У перший час давайте рибу не частіше ніж один раз на тиждень. Ближче до півтора років варто давати продукти з риби два рази в тиждень. Якщо у вас однорічний малюк, то не варто в один день давати відразу і м'ясо і рибу. Постарайтеся робити «рибні дні». А в решту часу можна м'ясо подавати на стіл.

Які види риби можна вживати в їжу дітям

Починайте прикорм з нежирних сортів риби, варто почати з товстолобика, тріски або минтая. Підійдуть також: хек, камбала, сайда і дорада. В їх м'ясі міститься всього 4% жиру і вони менш аллергічні.
В 1, 5 року можна познайомити малюка з м'ясом коропом, горбуша, окунем і сомом. Вони вважаються рибою з помірною жирністю (всього 8%). Рибний бульйон також варто давати дитині після року.
і тільки з трьох років можна почати давати малюкові жирні сорти риби - скумбрію, сьомгу, лосося і осетра.
Що стосується питання про морепродуктах, то їх вводити в харчування дитини варто не раніше трьох років з-за високої алергенність.

Як приготувати рибу для дитини

У перший раз варто приготувати маляті шматочок риби на пару або відварити. Насамперед перевірте відсутність кісток. Потім подрібніть м'якоть за допомогою блендера. Якщо дитина добре жує, то просто розімніть вилкою. Додайте відварених овочів, вже введених в раціон дитини, в пропорції 1: 1.
Через пару тижнів можна приготувати тефтелі або запекти рибу у фользі.

Не давайте дітям копчену і смажену рибу.

Таблиця «Скільки варити рибу»

Найпопулярніші статті на цю тему:

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна