Редька - різновиди, види, сорти, посадка, вирощування і догляд фото, відео
пропонуємо Вам ознайомитися
Коли садити редьку, і який сорт найкраще вибрати? Ці питання мучать багатьох дачників. Все залежить від того, що в результаті хоче отримати людина. Кожен вид редьки має своє призначення. Для приготування салату або приправ використовується біла або посівна редька, для виготовлення засобів від артриту, радикуліту та інших суглобових хвороб застосовують чорну редьку.
2 Різноманітність видів
Найпопулярніший вид редьки - редис. Іноді редис називають посівної або городньої редькою. Його використовують для приготування салатів, солінь маринадів і приправ. Крім редису, існує такі види редьки:
Найпопулярніший вид - редис
Біла редька є дуже корисним продуктом. До складу цього коренеплоду входять вітаміни А, В, С, Н, а також мікроелементи, такі як фосфор, кальцій, магній, калій, натрій. Білий редис мобілізує резерви імунітету і запобігає появі різних вірусних захворювань, таких як грип або ГРЗ. Цей вид коренеплоду багатий фітонцидами, стимулюючими роботу імунної системи. Найпопулярніші сорти редьки білої вУкаіни і Китаї маргеланская і дайкон. Ці сорти можна подивитися на фото.
Чорна редька або по-іншому гірка не менше корисна. Саме її використовують для виготовлення різних мазей і ліків. До складу гіркого коренеплоду входить залізо, цинк, фосфор, кальцій, калій, магній і дуже важливий вітамін В9. Сік цієї рослини є найкращим жовчогінним і диуретическим засобом. М'якоть чорної редьки допомагає при артриті, артрозі, радикуліті.
Чорна гірка редька
Приморська редька отримала свою назву по місцю зростання. ВУкаіни ця рослина поширена в районах поблизу чорного моря. На Україні приморська редька занесена в Червону книгу. На фото нижче зображений приморський вид. Дикий редис, по суті, є бур'яном. Сідаючи до культурних рослин, він буквально висмоктує з них усі поживні речовини. Єдиним позитивним властивістю дикої редьки є те, що її квітки багаті пилком і привабливі для бджіл.
3 Процес посадки
Ви перепробували вже багато коштів ПРИ ГІПЕРТОНІЇ? Якщо Ви продовжуєте "збивати" тиск таблетками, через час воно повертається знову. Гіпертонія - головний винуватець інсультів і гіпертонічних кризів. Дізнайтеся, що радить відомий кардіолог Лео Бокерія. щоб ваш тиск завжди було 120/80.
Глибина кожної борозни для посадки повинна бути не глибше 2 см. Відстань між борозенками 25-30 см. Грунт перед висадкою потрібно рясно полити. У кожне поглиблення необхідно покласти по 2-3 насінини. Це необхідно щоб в разі неврожаю лунки не залишалися порожніми. Якщо проростуть все насіння згодом можна прорідити грядки. Редис є холодостійких рослиною. Навіть заморозки до - 5 градусів не є небезпечними для цього коренеплоду.
4 Догляд та полив
Всі сорти редьки вимагають рясного поливу. Якщо літо не дощове, полив потрібно здійснювати хоча б раз на тиждень. Саме завдяки рясному поливу плоди виходять великі і соковиті. Крім поливу, догляд за цією рослиною включає:
- прикорм мінеральними добривами;
- розпушування грунту;
- прополку;
- захист від шкідливих комах.
Правильний догляд за рослиною
Перший прикорм редьки мінеральними добривами потрібно проводити тоді, коли у рослин з'являться листя. Другий раз ця процедура здійснюється через 20-25 днів. Як самого прикорму використовують суміш калію хлористого, сечовини, суперфосфату і води. Такий поживний догляд помітно прискорить ріст рослин і при правильному співвідношенні компонентів буде безпечний для людей.
Розпушування грунту необхідно для дихання рослин, а також для повноцінного засвоєння вологи. Розпушування рослин потрібно проводити всього 3-4 рази, на наступний день після поливу. Прополка допомагає усунути бур'яни, які забирають поживні речовини з грунту. Прополку потрібно здійснювати хоча б один раз в два тижні. Такий механічний догляд захистить рослини і допоможе зберегти необхідну вологу.
Розпушування грунту навколо рослини
Редька будь-якого різновиду є ласим шматочком для шкідливих комах. На листі цієї рослини часто гніздяться слимаки, капустяні листоїди, тля, хвилясті блішки. Обробляти рослини потрібно регулярно. Найефективнішими засобами в боротьбі з комахами є Конфідор, актеллика, Блискавка, Актара. Для посилення ефекту багато дачники розбавляють ці препарати рідким милом. Подібний догляд допоможе захистити рослини від багатьох шкідників.
5 Правильне зберігання
Редька, як і інші коренеплоди, вимагає дбайливого зберігання. Досвідчені городники ховають плоди незадовго до перших заморозків. Збирати редьку потрібно в сонячну суху погоду. Промоклі під дощем плоди довго зберігатися не зможуть. Бадилля і коріння потрібно обов'язково обрізати, а залишки грунту струсити. Плоди, уражені шкідниками чи хворобами зберігати разом зі здоровими можна. Плоди, навіть з невеликими механічними пошкодженнями будуть зберігатися недовго. Щоб здорові плоди не загнили їх потрібно зберігати в сухому дерев'яному ящику. Для попередження появи паростків ящик попередньо засипають сухим піском.
Правильне зберігання плодів
Посадка редьки і подальший догляд повинні здійснюватися правильно. Якщо городник знехтує хоча б одним етапом обробки рослин, вся робота піде нанівець. Щоб коренеплоди зросли великими і соковитими необхідно їх рясно поливати, ретельно прополювати і часто рихлити. Правильне зберігання дозволить дачникам насолоджуватися плодами редьки в будь-який час року.
І трохи про секрети.
Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:
- неможливість легко і комфортно пересуватися;
- дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
- неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
- біль під час або після фізичних вправ;
- запалення в області суглобів і припухлості;
- безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.