Пшенична каша на воді корисний і дієтичний рецепт
Пшенична каша є невичерпним джерелом вітамінів, корисних речовин і мінералів, вона дуже ситна, корисна і дивно смачна, навіть на воді. Щоб зварити смачну і розсипчасту пшеничну кашку, досить знати декілька маленьких хитрощів і секретів. Рецептів приготування подібної каші настільки багато що не знаєш який краще. Тому перед тим як варити пшеничне кашу, необхідно підібрати хороший і перевірений рецепт приготування. Згідно з багатьма рецептами, варити пшеничну кашку можна на молочку, воді і бульйоні. Вона може бути солодкою, солоною, або гострою. Використовується в якості основного блюда або гарнір до м'яса, риби, котлеток.
Багато починаючі і молоді господині мучаться наступними питаннями:
- На чому варити кашу?
- Як правильно її варити?
- З чим її подавати?
- Скільки варити пшеничну кашку, щоб не вийшла противна розмазня.
Існує дві форми приготування: звичайна і московська (з додаванням м'яса). Щоб позбутися від подібних питань, ви можете приготувати подібне ласощі по запропонованим рецептом. Для приготування страви вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
складові
приготування
Покрокове приготування з докладними і незамінними фотографіями:
1) Перший і найважливіший етап рецепта полягає у виборі якісної крупи. Потім відміряєте, необхідну кількість і просіваєте за допомогою дуже дрібного сита, щоб позбутися від зайвого сміття і каміння.
2) Наступний важливий крок - ретельне промивання. Вам потрібно промити крупу проточною водою. Потім залити теплою водою і залишити на півгодини.
3) Далі необхідно взяти глибоку каструльку, налити в неї водички і поставити на плиту. Доведіть її до закипання і підсолити.
4) Коли водичка закипить, можете насипати в неї крупи. Робіть це акуратно, щоб не розбризкати воду. Ретельно перемішайте, дайте закипіти і зменшіть вогонь до мінімального показника. Варити треба до готовності.
5) Запам'ятайте, що варити пшеничну кашу необхідно на повільному вогні. Час приготування складе близько сорока п'яти хвилин. Потім можете розкласти по порційних тарілочках, зверху покласти шматочок смачного вершкового масла і подавати до столу. Ще можна прикрасити горішками, свіжими овочами та зеленню. Послужить відмінним і ідеальним гарніром для м'ясних, овочевих і рибних страв.
Готуйте з задоволенням, вдосконалюйте свій кулінарний талант і навички, балуйте себе і своїх близьких людей подібним корисним ласощами. Пшенична каша - це ситно, поживно, корисно, апетитно, ароматно і неймовірно смачно. Тепер ви знаєте, як можна варити смачну кашу. Дотримуйтесь інструкцій в рецепті і у вас все обов'язково вийде. Як бачите, рецепт приготування досить простий, з яким зможе впоратися будь-яка починаюча господиня.
Корисні властивості
Крім смакових і поживних якостей, подібне ласощі є дуже корисним для здоров'я.
- Невичерпне джерело вітамінів - А, В6, В12, Е, РР і С.
- Джерело мінералів, які надають загальнозміцнюючу дію на людський організм, а саме: калій, фосфор і фтор, цинк, молібден і залізо, марганець і магній, кобальт і натрій.
- Харчова цінність подібного страви - клітковина, білки, вуглеводи.
- Найкориснішою вважається та кашка, яка приготовлена з крупи грубого помелу.
- Благотворно вплив на функціонування і діяльність шлунково-кишкового тракту. Є універсальною губкою, яка вбирає в себе всі шкідливі і негативні речовини, солі, слиз, камені, рідина, шлаки і токсини, а потім виводить їх з вашого організму. В результаті ви можете скинути кілька зайвих кілограмів.
- Унікальне засіб, що використовується в боротьбі з дисбактеріозом, хворобами кишечника і шлунка, запором.
- Відновлюється порушений обмін речовин.
- Незамінні компонент здоров'я, довголіття, молодості і краси.
- Профілактика серцево-судинної і нервової системи.
- Зміцнює імунітет, проводить профілактику вірусних захворювань.
шкідливі властивості
З огляду на всю користь, необхідно відзначити і про протипоказання.
- Вагітним дівчатам / жінкам.
- Загострені хвороби шлунково-кишкового тракту.
- Індивідуальна непереносимість, алергічні реакції.
- Не зловживайте.
Спеціальна лікувальна дієта
Ця страва має найважливішими властивостями і функціями, які є невід'ємними в боротьбі із зайвою вагою, а саме:
- поліпшення травлення;
- нормалізація жирового обміну;
- активізація захисних функцій вашого організму;
- зміцнення нервової системи;
- позбавлення від дисфункції кишечника і запору;