Професійне кухонне обладнання будинку
Мінуси установки професійного обладнання будинку
Існує багато недоліків, які можуть створити переконливі аргументи проти використання професійного кухонного обладнання будинку.
-Сучасне професійне обладнання, як правило коштує дорожче побутового еквівалента. Так само воно вимагає регулярного обслуговування фахівцями, його не завжди достатньо тільки мити.
-Професійному обладнанню часто потрібно трифазне електрику, напругою 380 В, для забезпечення потужності роботи, звичайні побутові мережі не розраховані на таке навантаження.
-Комерційне обладнання, наприклад професійне газове обладнання, часто має тільки перемикач включення / вимикання. Це може створити проблеми безпеки будинку, якщо у вас є діти, так як вони можуть клацати рубильником обладнання так само легко, як вимикачем світла.
-Професійному обладнанню також необхідна відповідна професійна вентиляція і витяжні парасолі, так як при роботі такого обладнання виділяються екстремальні температури, які допомагають ресторанам роблять їжу більш швидко. Крім того, комерційні печі рідко ізольовані так само добре як домашні печі, а це означає, що якщо ви не живете в постійно засніжених краєвид, зайве тепло буде незручно для особистого проживання.
-Розмір професійного обладнання також є фактором, обов'язковим до розгляду. У той час як побутові прилади створені, щоб поміститися в середній кухні, професійна піч набагато більше, так як вона створена, щоб обробляти кілька страв одночасно. Ця цінність для кухні ресторану може перетворитися в дороге потворність на домашній кухні.
Плюси установки професійного кухонного обладнання будинку:
Та все це не означає, що все обладнання для ресторану-погано для будинку.
-Існує професійне обладнання, яке має достатні розміри для установки на домашній кухні. До плюсів
-Невеликі прилади, такі як планетарні міксери. ручні міксери. професійні блендери. соковижималки. Ломтерізки і навіть тісторозкатувальні машини можуть бути дуже корисними в особистому кухні. Вони швидше справляються з великими обсягами продуктів, мають більш надійні, в порівнянні зі звичайними побутовими обладнанням, конструкції і агрегати, а отже більший ресурс служби.
-якщо ви власник великого заміського будинку або дачі, то купити професійне кухонне обладнання вам буде більш з руки. Площа вашої кухні напевно набагато більше площі міських квартир, і простір для вибору у вас більш широкий.
Зробимо висновок: існує багато обмежень щодо використання професійного кухонного обладнання будинку, однак, якщо у вас є досить місце на вашій домашній кухні, щоб вмістити професійне обладнання, і ви хочете добре оснастити свою кухню відповідно до останнього словом техніки, то частіше за все, професійне обладнання (близький еквівалент звичайних побутових приладів) буде для вас найкращим вибором.
Зверніться до менеджера магазина сьогодні, щоб з'ясувати, підходить зацікавило вас професійне обладнання для ресторану для вашої особистої кухні!