Прикорм овочевим пюре як почати, дитяча кухня
Яким овочевим пюре краще почати прикорм?
Якщо малюк добре додає у вазі, знайомство з новими продуктами можна почати з овочів. Питання, з яких? Напевно ви вже звертали увагу на баночки з дитячим харчуванням, в широкому асортименті представлені на полицях наших магазинів. На кожному продукті вказано вік, що значно полегшує мамам завдання вибору овочевого пюре для прикорму.
Важливо, щоб перші овочеві пюре були нейтральними на смак. Добре почати з кабачка, картопельки, цвітної капусти, броколі.
Для першого прикорму дітям-алергікам краще використовувати біло-зелену гаму овочів. До них відносяться: кольорова капуста, кабачок, брокколі, патисони.
Страви для першого прикорму обов'язково повинні бути однокомпонентними, або як їх ще називають: монокомпонентними. Це означає, що пюре складається з одного виду овоча. Тільки після того, як малюк познайомиться з кожним смаком окремо, інгредієнти можна комбінувати, готуючи гарбузово-морквяні, картопляно-кабачкові (і т.д.) пюре. Такий метод допомагає з'ясувати причину можливої алергії, якщо вона виникне.
Головне почати!
Правила, як починати прикорм овочевим пюре:
- У перший раз дайте малюкові 1/4 або 1/2 чайної ложечки пюре одного з овочів.
- Пропонувати овочеве пюре варто до годування грудьми - поки малюк голодний він з радістю познайомиться з новим смаком.
- Якщо малюк відмовляється, запропонуйте малюкові інший овоч чи цей же, але через день.
- Розмовляйте з дитиною, і давайте йому з ложечки. У цьому вам допоможуть потешки.
- Знайомте дитини з новими продуктами по черзі. Дайте йому звикнути до нового прикорму не менше 5 днів. Тільки потім вводите новий.
- В овочевому пюре не повинно бути солі, проте включення рослинного масла в раціон можливо вже з 6 місяців в кількості 1-3 мл.
- Після того як ви ввели овочевий прикорм, можна додати м'ясний відвареної фарш з 7 місяців. До 9 місяців можна переходити до відвареної риби. Починаючи з 7 місяців можна додавати яєчний жовток в пюре або суп в кількості 1 \ 8 частини для першого разу.
- Коли ви зберетеся вводити багатокомпонентне пюре, наприклад, картопельку з м'ясом, дитина повинна бути вже знайомий з усіма компонентами страви.
Так меню малюка стає схожим за складом на дорослий раціон.