Правильне (здорове) харчування (пп) - «що за звір правильне харчування і з чим його їдять приклади
Переваги: без шкоди для здоров'я, оздоровлення організму, користь для себе, результат-зниження ваги. стаєте молодше і красивіше, ефективно
Недоліки: потрібно звикнути, важкувато спочатку
Вітаю! Сьогодні я хотіла б поговорити про наболіле - про правильне пітаніі.Ми всюди чуємо про користь двох букв ПП, написано безліч статей і книг про це правильне харчування, АЛЕ на практиці ми намагаємося -> губимося -> кидаємо або розбираємося і продовжуємо.
Мені треба було років 4-5 своєму житті, щоб нарешті усвідомлено прийти до цього загадкового ПП.Не бачу сенсу розписувати, що я як і кожна дівчина комплектувала через цифр на вагах, соромилася свого животика або стегон. Все це було. Були і всякі неправильні дієти, голодування, обжираловки. Було.
Чтоже мені допомогло прийти до правильного харчування? Спочатку я почала харчуватися дрібно. Мені неважливо було тоді якість їжі, важливо було почати харчуватися маленькими порціями кожні 2-3-4 години. Під впливом прикладу тата, я почала з ним за компанію рахувати калорії. Тут-то і почалося формування моїх двох літер ПП. Я робила перед собою звіт, що краще мені з'їсти 250 грамів овочів на парі, ніж 250 грам макаронів; з'їсти два яблука, а не шоколадку.
Ця система дробове харчування + підрахунок калорій так добре подіяло на формування мого смаку, на якість мого життя, що зараз це вже відбувається не тому що ТРЕБА, а тому що це вже стиль життя і інакше я вже розучилася. Калорії я не вважаю, а принцип доброго харчування став основою основ.
І навіть якщо я на день / два йду в зажори на свята у друзів, мені фізично вже стає недобре від всієї гидоти, яка надходить в мій живіт. Хочеться вже скоріше повернутися в свою колію і харчуватися правильно.
Так що ж роблю я? Як я приборкала цього звіра ПП?
Встала, поснідала, через 2-3 години перекус, потім обід, перекус, вечеря. ПОРЦІЇ НЕВЕЛИКІ. Беремо середню тарілку, маленьку ложку / вилку. (Я їм ще з мисок для салату) Цей спосіб реально допомагає швидше наїстися невеликою кількістю їжі. І візуально здається, що в тарілці дуже багато всього.
- Ніколи не лягаю на спати на повний шлунок.
Між моментом прийому їжі і сном повинно пройти мінімум 2 години - максимум 4. Я вечеряю в 18-19 і лягаю спати в 22-22: 30. Так, спочатку може бути голодно, але потім звикаєш. Якщо лягати в 12 ночі, то можна спокійно поїсти в 20,21,22 - ніколи не робити величезних перерв між їжею.
- Обов'язково снідати! Так, через не хочу. Сніданок для мене вже обов'язковий ритуал. Встала, вмилася і готую сніданок. Це, до речі, мій улюблений прийом їжі.
- Сервірувати на тарілці все красиво. Так, нікому не подобається вид відвареної грудки і помідора. Виглядає дуже сумно. Але варто проявити фантазію - і вуаля! Таку їжу хочеться їсти і ти цим насолоджуєшся. Наприклад, можна додати різні яскраві овочі. (Кукурудза, морква, салат мікс з різних овочів).
Через те, що я давно відмовилася від хліба, мені не хочеться зовсім ніяких булок, на щастя. Але цукерки або тістечка, морозиво іноді заточити вже дуже хочеться. А іноді і кожен день. Вихід є! Я їм (не в величезних кількостях, природно) це на сніданок. Після основного блюда. Може, і не захочеться потім після омлету або каші цукерок і шматочка тортика. Але запам'ятай ТІЛЬКИ НА СНІДАНОК. Те, що ми з'їмо на сніданок буде витрачено за день і не відкладеться на боках. Це допомагає ще й не зірватися. Просто відкладаєш вкусняшку до ранку і все.
Якщо ти переходиш на ПП з метою схуднути, то наначальнометапе краще взагалі повністю прибрати булки, шоколадки, торти з тістечками.
Ещёосладком. Протягом дня дуже рятують хлібці dr. Korner (вони бувають і журавлинні, чорничні, медові, яблуко-кориця) і фрукти.
- Про воду писати не бачу сенсу. Стандарт 2 літри на день НЕ ПІДХОДИТЬ кожному, на жаль. Якщо ви не можете, не змушуйте себе. Можеш - молодець. У кожного організму своя водна норма: хтось може випити 1-2 склянки води і відчувати себе чудово, хтось буде відчувати себе мляво без 2 літрів в день. Потрібно прислухатися до свого організму. Я звикла пити воду за 30 хвилин до їжі і потім вже через годину після. НІКОЛИ під час їжі. Нам же не хочеться розтягнути шлунок, правда?
- Відвикати від смаження з маслом на сковорідці, краще готувати все на пару, за допомогою гасіння або варіння. А якщо є гриль, то він твоя паличка-виручалочка. Але ніякого масла.
- Що робити, коли на дієті моторошно хочеться якоїсь шкідливості?
Тут допоможе чіттінг! Раз в тиждень / два дозвольте з'їсти якусь одну шкідливість: побалуйте себе піцою, бургером, картоплею фрі - але тільки в один прийом їжі! Допоможе протриматися далі. А також струсоне організм, дасть йому зрозуміти, що все добре, їжа надходить і не потрібно робити запаси на боках
P.s. Ще я сама відмовилася від м'яса: яловичина, баранина, свинина. Ну не хочеться мені, після неї важко шлунку. Відвикла. Але рідко буває хочеться пельменів або млинців з м'ясом.
На сніданок зазвичай каші, сир змішую з йогуртом (так, з добавками. Зазвичай різна активи. Люблю намазувати на хлібці. Спробуйте -вкусно), сирники, сирна запіканка, мюслі, омлет, варені яйця, фруктовий салат. А потім якщо є місце, що-небудь сладенькое.На перекус у мене або хлібці, або фрукти в кількості 1-2 штуки. Зазвичай це яблука, персики, нектарини, грейпфрут, влітку диня / кавун.
На обід в мене влазить щось одне: або перше, або друге. Будь скоєно суп, різна птиця тушкована або на пару / варена, котлетки з птиці на пару, морепродукти, риба запечена з соком лимона / на пару / тушкована. Все це дуже смачно комбінувати з різними овочами, грибами, бобовими. ГОЛОВНЕ - не забувай красиво викладати на тарілку. Тобі ж буде приємніше це все з'їсти.
Я дуже люблю все молочне, тому на вечерю у мене переважно сир, сир + йогурт; кориця; шматочки фруктів; омлет; овочі; морепродукти; риба. Тут для ГОЛОВНЕ - щоб вечеря була легкий, а не обтяжував після.
Що ми маємо в підсумку? Так, спочатку дуже важко. Я розумію. Важко відмовитися від звичної і вже дуже смачною жирної вкуснятіни.НО це все коштує того, що ми потім отримує в результаті:
- красиву гладку, здорову шкіру; міцні волосся;
- вага поступово і здоровим способом знижується;
- ми залазимо в улюблені джинси і балу себе новими красивими нарядами;
- ми виглядаємо бадьоріше;
- стаємо веселіше і енергійніше, життєрадіснішим.
Зрештою це стає невід'ємною частиною нашого життя. Це як вранці зуби почистити або полити квіти, щоб вони не засохли.
Сподіваюся, мій відгук і рекомендація допомогли розставити деякі крапки над І і зрозуміти, що не все так страшно, і зовсім кожна людина може почати харчуватися правильно, адже в кінці його чекає велика награда.Удачі!