Пивні дріжджі користь, застосування, шкода
Пивні дріжджі вже півстоліття використовують в медицині для поліпшення обміну речовин, при гіповітамінозі, недокрів'ї, цукровому діабеті, для підвищення працездатності, поліпшення загального самопочуття. Дуже важливо, що прийом пивних дріжджів дозволяє значно знизити кількість введеного інсуліну при діабеті I типу і поліпшити стан хворих на діабет II типу.
Сьогодні пивні дріжджі використовують як біологічно активну добавку, що заповнюють дефіцит вітамінів групи В. Пивні дріжджі продають в аптеках у вигляді порошку або таблетках (сухі), на пиво варених заводах можна купити рідкі, розливні (свіжі). Звичайно, свіжі пивні активніше сухих, тому при лікуванні фурункульозу їх використовувати краще.
Пивні дріжджі застосування
Пивні дріжджі протипоказання
Лікування пивними дріжджами протипоказано при їх індивідуальної непереносимості (частою відрижці, сильному я здутті живота, діареї), при запальних захворюваннях) нирок, печінки, подагрі. Через великий вміст пурінов- пивні дріжджі не рекомендуються людям похилого віку.
Пивні дріжджі шкоду
Багато фахівців вважають, що включає пивні дріжджі в своє меню, ми ризикуємо. Адже це живі бактерії, яким потрібна їжа. Перебуваючи в організмі «в гостях», вони починають нас об'їдати, виділяючи при цьому продукти свого обміну речовин, тобто ведуть себе як паразити. І це може призвести до інтоксикації, порушення імунітету і навіть до пухлинних захворювань.
У будь-якому випадку, якщо лікар порадив вам приймати пивні дріжджі, зловживати ними не слід. Тобто приймати більше 20 г сухих пивних дріжджів (це 2 ч. Л. Порошку) в день не варто. При курсовому прийомі щоб уникнути сильного здуття живота і метеоризму обов'язково знижуйте кількість солодкого в раціоні: цукру, варення, солодких напоїв.