Печеня з індички з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Таке печеня з індички з картоплею в домашніх умовах готується досить просто, а вже до чого смачне і ароматне блюдо в підсумку виходить, словами не передати! Ділюся рецептом!

СКЛАДОВІ

  • Філе індички 600 Грам
  • Картопля 3 Штуки
  • Морква 1 Штука
  • Перець болгарський 1 Штука
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Імбир тертий 2 ст. ложки
  • Гірчиця 2 ст. ложки
  • Зелень подрібнена 2 ст. ложки
  • Лимон 1 Штука
  • Спеції 1 За смаком

Печеня з індички з картоплею - покроковий рецепт з фото на

1. Зробимо маринад. Для цього змішаємо сметану, гірчицю, тертий імбир, лимонний сік і всілякі спеції. Залишимо там шматочки індички на півгодини, а поки що підготуємо і наріжемо всі інші інгредієнти.

Печеня з індички з картоплею - покроковий рецепт з фото на

2. Порізані картопля, моркву і перець рівномірно розподілимо по горщикам. Індичку після закінчення терміну обсмажити на олії з усіх боків.

Печеня з індички з картоплею - покроковий рецепт з фото на

3. Овочі в горщиках поливаємо залишками маринаду, трохи солимо і перчимо. Наверх викладаємо обсмажену індичку і зелень. Вливаємо невелику кількість води або бульйону на дно, закриємо кришками і відправимо в розігріту духовку на 20-25 хвилин.

Печеня з індички з картоплею - покроковий рецепт з фото на

4. Ось і все! Смачного!

Схожі статті