Овес для очищення організму в домашніх умовах як правильно заварити і приймати
Овес має унікальну структурою, через що затребуваний в народній медицині. Наприклад, існує велика кількість методів застосування вівса для очищення організму, кожен з яких володіє конкретними правилами проведення.
Чому і коли овес застосовується для очищення
Ця рослинна культура містить в собі велику кількість вітамінів і мінералів, а також клітковину, тому її застосовують для м'якого, але дієвого виведення з організму різних шкідливих сполук (солі металів, тютюнові смоли, шлаки). Овес, крім очищаючого, надає також протизапальний і жовчогінний ефект, тому його застосовують не тільки в якості профілактичного, але і лікувальний засіб.
Ситуаціями, в яких рекомендується заварювати овес для очищення і приймати його всередину, є:
- Посилені розумові навантаження, емоційна нестійкість, схильність до депресій. Ця культура має велику кількість вітамінів групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин), які регулюють діяльність нервової системи, покращують роботу головного мозку, знижують сприйнятливість до стресу.
- Наявність (в хронічній формі) або схильність до патологій серцево-судинної системи. Цей продукт містить такі елементи, як калій, магній, фосфор. Вони зміцнюють стінки кровоносних судин і роблять їх більш еластичними.
- Розлади, що супроводжуються зайвою вагою (порушення обміну речовин, цукровий діабет). Клітковина, що входить до складу вівса, стимулює перистальтику кишечника, в результаті чого поліпшується обмін речовин і вага приходить в норму.
- Симптоми зашлакованості організму (прищі і акне, землистий відтінок шкіри, тьмяні сухе волосся, млявість і слабкість). Харчові волокна, які у великій кількості знаходяться в вівсі, грають роль сорбенту, вбираючи токсини і шлаки і виводячи їх з організму природним шляхом.
- Проблеми з нирками або печінкою. Ця культура має здатність виводити «поганий» холестерин та інші шкідливі речовини, які гальмують нормальну роботу цих органів. Застосування вівса для печінки також обумовлено жовчогінну дію (запобігає застою і покращує відтік жовчі) цього продукту.
- Захворювання легенів (простудні і через куріння). Цінні елементи, які знаходяться в складі вівса, стимулюють відторгнення слизу, яка ускладнює функціональність цих органів.
Правила очищення організму в домашніх умовах вівсом
Щоб провести чистку максимально ефективно, організм необхідно підготувати. Підготовка полягає в корекції раціону за 1-2 тижні до процедури очищення. На цей період слід виключити ряд продуктів з меню.
Такими продуктами є:
Існує ряд продуктів, яким в період підготовки слід віддавати перевагу. До них відносяться:
Обов'язково слід відмовитися від вживання тютюнової та алкогольної продукції. Якщо ви не можете повністю виключити сигарети і спиртне, зведіть їх споживання до мінімуму.
Такого способу життя і раціону харчування слід дотримуватися також до і після проведення чистки (1-2 тижні).
Як правильно заварювати овес
Існує кілька варіантів, як заварювати овес для чищення. Нижче наведені класичні рецепти, які можуть доповнюватися деякими інгредієнтами, щоб посилити той чи інший ефект.
вівсяний кисіль
Готується з вівсяних неочищених зерен. При відсутності зерен рекомендується використовувати вівсяні пластівці, які потрібно варити. Пластівці швидкого приготування проходять агресивну обробку, в результаті чого втрачають велику кількість цінних речовин.
Щоб приготувати кисіль, вам знадобляться наступні продукти:
- Овес (зерна або пластівці) - 100 грам;
- Молоко (2,5% жирності) - 400 мілілітрів;
- Цукор - 2 столових ложки;
- Крохмаль - 1 столова ложка.
приготування:
- Теплим молоком (40 градусів) запарьте овес і залиште на 15-20 хвилин;
- Процідіть за допомогою марлі молоко, розділіть його на 2 порції, і в одну з них додайте крохмаль (розмішайте, щоб не було грудочок);
- У порцію молока без крохмалю додайте цукор, поставте на вогонь і доведіть до кипіння;
- Після закипання влийте ту порцію молока, в якій присутній крохмаль.
- Дочекайтеся кипіння і проваріть кілька хвилин на слабкому вогні до загусання.
вівсяний відвар
Готується з вівсяних зерен (не можна замінювати пластівцями) і води. Перед тим як запарювати овес для відвару, приділіть увагу якості води. Оптимальним варіантом є використання бутильованої питної води, або води, очищеної за допомогою спеціального фільтра.
- Залийте 2 склянки зерен літром води і залиште на 20 годин для набухання;
- Поставте на слабкий вогонь, доведіть до кипіння і витримайте півгодини (не допускаючи сильного кипіння);
- Зніміть з вогню, укутайте ємність рушником і залиште на 20 годин;
- Після настоювання процідіть відвар.
Зручним варіантом приготування відвару є наполягання вівса в термосі. У цьому посуді протягом усього часу зберігається необхідний температурний режим, що забезпечує максимальну екстракцію (витяжку) цінних елементів.
Вівсяні висівки
Висівки є продуктом переробки зерна, а саме його оболонки. У ній зберігається велика кількість корисних речовин. Рецепт, як правильно запарити висівки, представлений нижче.
- Залити киплячою водою (з розрахунку склянку води на ложку продукту);
- залишити для набухання на 20-30 хвилин.
Вживаючи висівки в їжу, запивайте їх великою кількістю води (не менше двох склянок) для того, щоб вони набубнявіли в кишечнику.
Вівсяна каша
Деякі методи очищення мають на увазі вживання вівсяної каші. Для того щоб зрозуміти, як правильно приготувати вівсянку для чищення, ознайомтеся з наступним рецептом.
- Налийте в каструлю 2 склянки води і доведіть до кипіння;
- Засипте в киплячу воду склянку вівсяних пластівців (не слід використовувати пластівці швидкого приготування);
- Зменшіть вогонь і продовжуйте варити кашу протягом п'яти хвилин, знімаючи піну;
- Вимкніть вогонь, накрийте каструлю кришкою і залиште на 3-5 хвилин.
Вівсяна каша для очищення готується без додавання солі, цукру, вершкового масла, родзинок і інших додаткових компонентів.
Як приймати овес для очищення організму
Тривалість, спосіб приготування і схема вживання вівсяних продуктів залежить від того, заради яких цілей проводиться чистка організму. Очищення може носити як загальний характер (для схуднення, зміцнення імунітету), так і бути призначеним для одного конкретного органу (кишечника, печінки, легенів).
Чистка для схуднення
Існує кілька варіантів застосування вівса для схуднення і кожен з них має свою специфіку. Вибір методу залежить від кількості надлишкових кілограмів.
Варіантами застосування вівсяної продукції для схуднення є:
Очищення для зміцнення імунітету, нервової системи
Для зміцнення імунної функції і нервової системи потрібно приймати відвар вівса, який слід наполовину розбавити молоком (в готовий відвар додайте молоко і ще раз доведіть до кипіння). Також в відвар рекомендується додати мед, що не більше столової ложки на склянку. Протягом дня слід випивати по 200-300 мілілітрів вівсяного відвару в теплому вигляді. Тривалість терапії вівсом для зміцнення імунітету становить 2-3 місяці.
чистка кишечника
Для очищення кишечника протягом місяця слід щодня пити по склянці відвару, приготованого класичним методом. Приймати напій слід до прийому їжі, тричі на день. Іншим методом є проведення розвантажувальних днів на вівсяної каші (раз на тиждень протягом всього дня слід їсти тільки кашу). Очищення таким методом проводиться 1-2 місяці.
очищення печінки
Тим, хто цікавиться, як провести чистку печінки, слід брати до уваги, що приступати до цієї процедури рекомендується після того, як буде очищений кишечник.
Варіанти застосування вівсяної продукції для печінки:
- Кисіль. Рецепт приготування киселю для печінки трохи відрізняється від традиційного рецепту. Замість молока тут використовується суміш кефіру (півсклянки), сметани (столова ложка) і води (2 склянки). Цією сумішшю слід залити 100 грам вівсяних зерен і витримати в теплому місці 2-3 дні для того, щоб він скис. Потім потрібно процідити, поставити на вогонь і довести до кипіння. Пити кисіль слід по півсклянки перед їдою (1-2 рази на день) протягом місяця.
- Відвар. Готується за класичним рецептом. Приймається по півсклянки за півгодини до їди 2-3 рази на день. Тривалість очищення не повинна перевищувати 2 тижні.
очищення нирок
Для нормалізації роботи нирок використовується вівсяний відвар, до якого додається мед (столова ложка на склянку напою). Пити відвар слід по півсклянки тричі на день протягом 3-4 тижнів. На 3-4 день після початку прийому відвару можливо легке забарвлення сечі в червоний колір. Не слід припиняти процедуру, так як це явище свідчить про те, що з організму виводяться шкідливі речовини.
очищення легенів
Для очищення легенів застосовується непроціджений відвар вівса з додаванням молока. Для цього слід приготувати напій за класичним рецептом, але не проціджувати, а протерти через сито або перекрутити через м'ясорубку. Після цього влийте в масу склянку молока і доведіть до кипіння. Одержаний продукт слід приймати до трапези, по 3-4 столових ложки 3 рази на день. Курс терапії займає 7 днів. У цей період ви можете почати кашляти, так як з легких починає відділятися мокротиння разом з тютюновими смолами та іншими шкідливими речовинами.
Протипоказання
Перед тим як пити овес для очищення організму, необхідно ознайомитися з існуючими протипоказаннями.
Застосування цього продукту не рекомендується при гострих формах таких захворювань:
- Будь-які інфекції;
- Хвороби печінки і жовчного міхура;
- Патології нирок та інших органів сечостатевої системи;
- Алергічні реакції і індивідуальна непереносимість вівса.
Очищення вівсом - це відмінна можливість поліпшити функціональність багатьох систем організму і запобігти широкий спектр захворювань. Щоб чистка проходила ефективно і без негативних наслідків, необхідно дотримуватися всі свідчення і правила даної процедури.