олія соєва
Олія соєва є вид рослинного масла, який виготовляють з насіння сої і використовують для смаження.
Склад соєвого масла
В склад
Соєва олія вперше було виготовлено в Стародавньому Китаї і використовувалося як корисний рослинний продукт із соєвих бобів. Потім масло соєве поширилося в Корею і на острови Японії. В даний час це масло є популярним продуктом в США, Китаї та країнах Західної Європи.
Соя, яка використовується для приготування масла, зростає в тропічній Азії, в Південній і Центральній Африці, Австралії та Америці, а також на островах Індійського океану.
У складі соєвої олії містяться жири, вітаміни Е, В і К, холін, а також такі речовини, як залізо, цинк, кальцій і магній. Калорійність масла соєвого становить 884 ккал.
Корисні властивості соєвого масла
Корисні властивості соєвого масла визначаються його складом, багатим вітамінами і мікроелементами.
При регулярному вживанні цього масла знижується ризик розвитку інфаркту міокарда, ракових захворювань і серцевої недостатності.
У маслі соєвому міститься пальмітинова кислота, органічний холін, ліноленова і стеаринова кислота, які покращують роботу серця і печінки.
У маслі соєвому є фітостерини, які сприяють здоров'ю шкіри і прискорюють процеси регенерації клітин.
Соєва олія входить до складу масок для обличчя та волосся, які живлять шкіру, нормалізують водний обмін і відновлюють захисні властивості.
З масла соєвого отримують лецитин, який використовують в кондитерських цілях і фармакології. А токоферол допомагає боротися зі стресами і депресією, а також нормалізує функціонування нирок.
застосування
Олія соєва використовують для приготування салатів, рагу, соусів і заправок. На цьому маслі можна смажити м'ясо, рибу та овочі, а також додавати його в випічку.
На основі цього масла виготовляють мило, миючі засоби, барвники і синтетичні масла.
Соєва олія добре підходить для догляду за сухою і комбінованою шкірою. Воно спрямоване на зміцнення і зволоження шкірних покривів, а також захищає від негативного впливу навколишнього середовища.
Олія соєва має активне застосування в косметології в якості інгредієнта для масок, лосьйонів і кремів, які
Шкода соєвого масла
Олія соєва протипоказано до вживання при індивідуальній непереносимості і схильності до алергічних реакцій на соєвий білок і боби.
Може бути завдано шкоди соєвим маслом жінкам в період вагітності і грудного вигодовування, через вміст в ньому естрогенних ізофлавонів.
Не рекомендується вживати це масло при нападах мігрені і серйозних захворюваннях головного мозку.
В обмеженій кількості даний продукт необхідно вживати людям з важкими захворюваннями травної системи, нирковою та печінковою недостатністю, розладами в роботі кишечника.
Чи знаєте ви, що:
У чотирьох часточках темного шоколаду міститься близько двохсот калорій. Так що якщо не хочете поправитися, краще не їсти більше двох часточок в добу.
Саме рідкісне захворювання - хвороба Куру. Хворіють їй тільки представники племені фор в Новій Гвінеї. Хворий помирає від сміху. Вважається, що причиною виникнення хвороби є поїдання людського мозку.
Під час чхання наш організм повністю припиняє працювати. Навіть серце зупиняється.
Впавши з осла, ви з більшою ймовірністю звернете собі шию, ніж впавши з коня. Тільки не намагайтеся спростувати це твердження.
Перший вібратор винайшли в 19 столітті. Працював він на паровому двигуні і призначався для лікування жіночої істерії.
Американські вчені провели досліди на мишах і прийшли до висновку, що кавуновий сік запобігає розвитку атеросклерозу судин. Одна група мишей пила звичайну воду, а друга - кавуновий сік. В результаті судини другої групи були вільні від холестеринових бляшок.
Препарат від кашлю "терпінкод» є одним з лідерів продажів, зовсім не через своїх лікувальних властивостей.
Для того щоб сказати навіть найкоротші і прості слова, ми задіємо 72 м'язи.
Найвища температура тіла була зафіксована у Уіллі Джонса (США), який надійшов до лікарні з температурою 46,5 ° C.
Багато наркотики спочатку просувалися на ринку, як ліки. Героїн, наприклад, спочатку був виведений на ринок як ліки від дитячого кашлю. А кокаїн рекомендувався лікарями в якості анестезії і як засіб підвищує витривалість.
Раніше вважалося, що позіхання збагачує організм киснем. Однак ця думка була спростована. Вчені довели, що позіхаючи, людина охолоджує мозок і покращує його працездатність.
Людські кістки міцніше бетону в чотири рази.
У нашому кишечнику народжуються, живуть і вмирають мільйони бактерій. Їх можна побачити тільки при сильному збільшенні, але, якби вони зібралися разом, то помістилися б у звичайній кавовій чашці.
74-річний житель Австралії Джеймс Харрісон ставав донором крові близько 1000 разів. У нього рідкісна група крові, антитіла якій допомагають вижити новонародженим з важкою формою анемії. Таким чином, австралієць врятував близько двох мільйонів дітей.
Вага людського мозку становить близько 2% від всієї маси тіла, проте споживає він близько 20% кисню, що надходить у кров. Цей факт робить людський мозок надзвичайно чутливим до пошкоджень, викликаним нестачею кисню.
Медичний туризм в Ізраїлі
У країнах пострадянського простору багато хто розчарувався в місцевих медичних установах і рівень медичного обслуговування. У питанні вибору місця для лік.