Навіщо фарбують яйця на Великдень, побутова магія
Сьогодні в магазинах є різні набори барвників, перекладні картинки і багато всього іншого. Але я вам хочу розповісти про найстарішому способі, як фарбувати яйця на Великдень в домашніх умовах. А саме про цибулинні.
Спочатку яйця, підготовлені до фарбування, добре промиваємо. Я це роблю із засобом для миття посуду. Завдяки такій очищення, яйця обезжирюються і фарба лягати на них більш рівно і щільно. На літр води я беру 2 жмені цибулиння. Заливаю лушпиння холодною водою і доводжу до кипіння. У рецептах після цього рекомендують відвар проціджувати. Вважаю, що це абсолютно не обов'язково. Тільки під час варіння яйця не забувайте помішувати, інакше прилиплими листочок може перешкодити фарбування шкаралупи. Варимо довго, хвилин 15-20. Тоді шкаралупа встигне насититися фарбувальними пігментами, і колір буде більш яскравим. Якщо ви хочете ще більш насичений відтінок, візьміть лушпиння від червоної цибулі. Вона дає більш темний колір. Після закінчення варіння дістаємо яйця ложкою і поміщаємо їх в холодну воду.
Якщо ви ревно віруючий християнин, можете вважати себе до свята готовим. Якщо ж все тки віруючі, то зносити яйця в церкву для їх освітлення. Розговлятися після Великого посту починають саме фарбованими яйцями. А вже потім йдуть в хід паски, паски та інші святкові частування.
Якщо піти від легенди, то питання, навіщо фарбують яйця на Великдень. мав трохи інший зміст, більш практичний. Під час посту християни яєць не їли. Але курки про це не знали і тривали нестися. Холодильників тоді теж не було. А зварене яйце в цибулинні зберігалося значно довше і краще, так як цибуля є сильним антисептиком.
Про інших великодніх чудеса я розповідала в статті Пасха. прикмети і звичаї.