Чому на Великдень фарбують яйця версії і значення кольорів
Про те, чому на Великдень фарбують яйця, є багато теорій, серед яких жодна не має документальним підтвердженням. Про саму ж традиції вперше згадується в документі X століття, знайденому в бібліотеці одного з монастирів Греції. У документі сказано, що після великодньої служби необхідно було прочитати молитву, благословляючу яйця і сир.
Чому на Великдень фарбують яйця, а не інші продукти?
У християнстві ця традиція є священним символом таїнства, і дотримуватися її слід кожному носію віри. У зводі законів церкви від XIII століття було сказано, що ігумен може покарати того ченця, який в пасхальне неділю не з'їв фарбованого яйця, так як таким чином він ставить під сумніви апостольські перекази і не шанує Сина Божого.
Використання яєць як символ воскресіння не є випадковим. Ще до християнства вони символізували Всесвіт і початок життя. У Стародавньому Римі, Єгипті, Греції - уособлювали народження живої істоти. У християнській ж вірі цей продукт був символом Гробу Господнього, де містилася незгасна життя. За переказами, гробниця Христа була втілена каменем, обриси якого були схоже на куряче яйце. Саме тому для людей великодня писанка ототожнюється із звільненням від смерті і з вічним життям.
Чому ми фарбуємо яйця в червоний колір - версія перша
Одна з теорій походження цієї традиції свідчить, що після розп'яття Христа люди Юди в кількості семи осіб влаштували багатий бенкет. Серед страв на столі були і відварені яйця. Один з присутніх почав мову про те, що сьогодні настав третій день після страти і що Ісус повинен ожити.
Йому розсміялися у відповідь і сказали, що якщо воскресіння станеться, яєчна шкаралупа почервоніє і через секунду вона поміняла колір на червоний. З того моменту кожен християнин проводить процедуру фарбування символу життя в відтінки червоного, віддаючи честь таким чином перемогу над відсутністю віри.
Чому яйця на Великдень фарбують в червоний колір - друге припущення
Згідно з версією, зазначеної в Вікіпедії, після воскресіння Спасителя, його послідовники вирушили по різних містах і країнах, щоб донести до людей велику звістку. Вони розповідали людям про те, що смерті не варто боятися, так як вона була переможена Сином Божим. Христос воскрес і це станеться з кожним, хто буде шанувати Бога і ставитися добре до людей.
Донести цю благу звістку до правителя Риму Тиберія вирушила Марія Магдалина. За існуючим в ті часи правилами, якщо на прийом до володарю приходив бідняк і не міг вручити багатих дарів, йому належало принести хоча б одне яйце. Марія піднесла його Тиберію і розповіла йому про те, що трапилося у Великодню неділю.
Імператор посміхнувся жінці в обличчя, і сказав, що померлому не дано воскреснути, як не дано її приношенню стати червоним. Миттєво на очах Тіберія шкаралупа початку наливатися кров'ю і придбала темно-червоний колір. З тих пір ми фарбуємо яйця на це свято і даруємо їх, нагадуючи людям про воскресіння Спасителя і про його настановах. Дана версія викладена в роботі Дмитра Ростовського - єпископа Руської Церкви і духовного письменника.
Чому яйця фарбують в червоний колір на Великдень - теорія третя
Одне з припущень про походження цього неписаного закону пов'язане з Ісусом Христом, але не має відношення до його розп'яття. Ця версія говорить, що Марії, матері сина Божого, подобалося розписувати яєчну оболонку. Малюк Ісус разом з матір'ю займався цією справою, роздаючи потім отримані писанки своїм близьким і проживають по сусідству людям. Після його вознесіння віруючі стали повторювати це заняття в пам'ять про щасливе дитинство Христа.
Що кажуть історики про те, чому яйця фарбують на Великдень
Деякі історики вважають, що ця традиція не пов'язана з одним з найзначніших подій в християнстві. Вчені пов'язують її з римським імператором Марком Аврелієм. Перед народженням великого правителя Римської Імперії одна з курок знесла яйце, шкарлупа якого була пофарбована в червону цяточку. Мешканці Рима порахували цю подію ознакою великих подій для Імперії.
Після цього випадку римляни ввели в ужиток традицію по фарбуванню шкаралупи, віддаючи повагу таким способом великому правителю. Згодом носії християнської віри перейняли цей звичай, і почали повторювати його на Великдень, шануючи, таким чином, свого Спасителя.
Інший варіант передбачає, що звичай красити яйця на Великдень в червоний зародився до нашої ери і потім був перейнятий у послідовників язичництва. У багатьох язичницьких культах яйця ототожнювали хорошу родючість і з настанням нового сезону землеробства люди починали їх прикрашати для отримання багатого врожаю. З розвитком християнства цей обряд був перейнятий його носіями, які стали проводити його в Великдень.
Деякі дослідники історії вважають, що версія з Марією Магдалиною і Тиберієм виникла для виправдання християнської церкви, яка перейняла язичницькі ритуали. Сьогодні навіть існують ті священнослужителі, які негативно висловлюються про цей звичай і намагаються заборонити його серед прихожан.
Чому фарбують яйця на воскресіння Христове - сама прозаїчна версія
Одна з теорій походження цього обряду не має релігійного підґрунтя. Її послідовники вважають, що в період Великого посту люди вживали багато яєць. Щоб попередити псування, їх відварювали і фарбували шкаралупу, щоб відрізняти від сирих.
Значення відтінку крашанки
Крім традиційного червоного сьогодні використовуються і інші кольори для фарбування великодніх символів. Кожен використовуваний відтінок пояснює щось своє.
Кольори крашанок та їх значення:
- червоний - символізує вічне життя і що вилилася кров рятуючи людське життя;
- зелений - ототожнює міцне здоров'я і пожвавлення всього живого з приходом весни;
- коричневий - символ родючої землі і благополуччя;
- жовтий - сонячний відтінок означає багатство, а також захищає від темних сил і спокуси;
- помаранчевий - відсутність туги і зневіри, яка є смертним гріхом;
- синій - уособлює небо і обитель ангелів.
Для фарбування шкаралупи рекомендується використовувати натуральні барвники. Їх можна купити або приготувати самостійно. Так, для традиційного відтінку можуть використовуватися вишневий або гранатовий сік. Жовтий можна отримати, якщо використовувати відвар з насіння селери, помаранчевий - куркуму, коричневий - міцну чайну заварку. Гарний синій колір виходить, якщо помістити яєчка в воду, де варилася червонокачанна капуста.
Інші технології фарбування
Крім крашанок в честь воскресіння Господнього роблять писанки, виконання яких має на увазі нанесення на шкаралупу різних орнаментів рослинного, геометричного та іншого виду. Кожен з символів ототожнює ту чи іншу сферу людського життя.
Найбільш популярними є візерунки на тему флори, де листя дуба означають силу і міцне здоров'я, квіти - любов, ягоди - материнство.
Зображені хрести та інші християнські символи на писанці уособлюють світобудову. Геометричні фігурки на шкаралупі залучать удачу до того, кому буде подарований такий великодній подарунок. Також розписують шкарлупки зображеннями тварин і птахів, вважаючи, що власник такого підношення знайде найкращі якості намальованого представника фауни. Зображення голуба символізує Святий Дух. Яйце з зображенням сонця захистить свого власника від хвороб і пристріту.
Крапанки - ще один варіант фарбування яєчної оболонки. Принцип виконання полягає в нанесенні цяток і цяточок на базовий відтінок. Крапанки є знаком родючості, тому їх рекомендується дарувати тим, що хоче завести дитину, займається землеробством або вирощує домашніх тварин.
Паска і інші атрибути Великодня
Крім символу Гробу Господнього і вічного життя в ньому, на один з найголовніших свят для віруючих людей готують і інші знакові страви. Одним з таких є паска, який готується із здобного дріжджового тіста. Печеться це частування господинею будинку в Чистий четвер. Їй належить бути в хорошому настрої і не займати розум кепськими думками. Випічка пасхального хліба, як і інші традиції цього свята, сягає своїм корінням в давні часи.
Як каже давня легенда, після вознесіння на небо, Син Божий часто являвся апостолам під час того, як вони трапезували. Для цього одного з місць за столом завжди залишалося вільним, а в центрі столу лежав хліб для Спасителя.
Тому з часом взяли за правило на Свята Неділя залишати хліб (артос) в храмі на спеціальному столі.
На Світлу седмицю (тиждень після Пасхи) з хлібом щодня здійснювалася хід навколо храму, а в суботу ділили між парафіянами. Так як кожна сім'я є невелику церкву, поступово звичай мати хліб для Сина Божого перейшов до звичайних людей. Віруючі почали пекти високі округлі вироби з тіста, які почали називати пасками, що в перекладі з грецького означає круглий хліб. Присутність такого виробу на столі означає, що цей будинок відвідав вознісся Господь.
Кругла форма паски не є випадковою, так як вважається що покривало, в яке був загорнутий Ісус на смертному одрі (саван) було круглої форми. До своєї смерті Син Божий разом зі своїми учнями споживав тільки прісне тісто, а після воскресіння - зійшло. Саме тому для випічки паски використовується здобне дріжджове тісто.
До традиційних для цього свята страв також відноситься ягня - символ Агнця Божого, який був принесений в жертву за людські гріхи. У деяких країнах запечений ягня є головним пасхальним частуванням. Також в формі цієї тварини випікаються різні кондитерські вироби.
Існує багато відповідей на питання, чому на Великдень печуть паски і фарбують яйця. Незважаючи на численні і суперечливі версії про походження цієї традиції, вона є священною для всього християнського світу і протягом багатьох років рецепти великодніх страв передаються по секрету з покоління в покоління.