Молочний суп з картоплею - рецепт приготування з фото
- У невеликій каструлі вкіспятіть воду і покласти туди яйця. Варити їх після закипання близько 10 хвилин і скласти в миску з холодною водою. Через пару хвилин очистити яйця від шкаралупи і порізати дрібними кубиками.
- Тим часом молоко влити в окрему каструлю і поставити на вогонь. Картоплю очистити і порізати такими ж шматочками, як і яйця. Як тільки молоко закипить, зменшити вогонь і всипати картоплю. Варити молочний суп з картоплею близько 10 хвилин при слабкому кипінні (при цьому потрібно постійно помішувати).
- Потім додати сіль за смаком, рубані яйця і перемішати. Варити молочний суп з яйцями ще 2-3 хвилини і зняти каструлю з вогню. Накрити кришкою і залишити на 5 хвилин. Розлити готовий суп з молоком по тарілках і подавати до столу гарячим. Смачного!
Схожі рецепти:
Пісні щі з свіжої капусти
Суп з сочевиці
Томатний суп з рисом
Гречаний суп з грибами
Ваші відгуки і поради
Нове на сайті:
апельсиновий мармелад
мигдальні паски
Паски "Коломба"
Березовий сік з апельсином
Пиріг з лаваша з фаршем
Рецепти шашлику:
Шашлик з індички
Шашлик в банку
Шашлик з курки