Молочна дієта - як молоко сприяє схудненню
Дієтологи розробили величезну кількість дієт для схуднення, але не всі вони є однаково ефективними і безпечними. Молочна дієта - це універсальний варіант харчування, який підходить людям різного віку і не робить негативного впливу на здоров'я.
Чи можна схуднути на молочній дієті?
Дієта, в основі якої лежить один або два схожих продукту, називається монодієтою. На таких дієтах відбувається швидке схуднення, однак втрата ваги йде за рахунок зниження м'язової маси, а не за рахунок зменшення кількості жиру. До монодиетам відноситься молочне харчування. За кілька днів дотримання такої дієти можна втратити до 3 кілограм ваги. На відміну від інших монодієт молоко при схудненні допомагає організму отримувати важливі поживні речовини і легше переносити дієтичні дні.
Молочні дієти для швидкого схуднення
Щоб організм не відчував при молочної монодієти стрес, в меню при даному виді харчування рекомендується додавати інші види продуктів. Найчастіше в молочний раціон вводять овочі і фрукти. тому молочна дієта для схуднення може мати такий вигляд:
- молочна монодиета;
- молочно-рослинна дієта;
- молочно-бананова дієта;
- молочно-фруктова дієта;
- молочно-сирна дієта;
- молочно-овочева дієта.
Різноманітність видів молочних дієт уможливлює вибору з них тієї, яка більше підходить для конкретного організму. Якщо людина важко переносить дієти, то слід віддавати перевагу тим видам, які містять більшу різноманітність продуктів. Найлегшими дієтами з названих вважаються молочно-рослинна і молочно-сирна дієти, більш складної - молочна монодиета.
Банананово-молочна дієта
Бананово-молочна дієта дозволяє з'єднувати в харчуванні банани і молоко. Банани є додатковим джерелом корисних речовин, позитивно впливають на систему травлення та судинну системи. Бананово-молочна дієта на 3 дні складається з щоденного вживання 0,75 л молочних продуктів, 350 г бананів, склянки трав'яного чаю і 2 л чистої води. Пити воду в такій кількості треба обов'язково, так як вона допомагає вивести з організму шкідливі речовини і прискорити метаболізм.
В даному виді дієтичного харчування мова йде про вживання свіжого молока. Якщо ж травна система негативно реагує на свіже молоко, то можна замінити його кисломолочної продукцією. Вживати кефір і ряжанку замість молока можна і в разі, якщо дієта переноситься важко. Дозволяється чергувати свіже молоко і продукти кисломолочної групи. Схуднення за допомогою молока допомагає за 3 дні позбутися від 2-3 кг ваги.
Молочно-рослинна дієта
Молочно-рослинна дієта триває протягом тижня і дозволяє втратити до 3 кг зайвої ваги. Молочно-рослинна дієта, меню якої містить хліб, овочі, фрукти і сир, переноситься легше інших видів молочної дієти. Дозволена кількість продуктів слід розподілити на весь день таким чином, щоб харчуватися кожні 3-4 години. У перервах між прийомами їжі слід пити велику кількість чистої води. До складу дієти входять:
- молоко слабкою жирності - 250-300 мл;
- овочевий бульйон в необмеженій кількості;
- овочевий салат без заправки - 350 г;
- фруктовий коктейль - 250 г;
- висівковий хліб - 1 шматочок;
- сир - 50 г;
- зелені й чай без цукру в будь-якій кількості.
Молочно-сирна дієта
Дієта на молочних продуктах з сиром може тривати від трьох до п'яти днів. П'ятиденний дієта сприяє не тільки скидання зайвої ваги, але і очищенню шлунково-кишкового тракту. Дієта на молоці і сирі має такий вигляд:
- сніданок: стакан натурального йогурту або біокефіру, будь один некалорійний фрукт;
- другий сніданок: 100 г каші, 100 г сиру, склянку свіжого молока;
- обід: вареної яйце, шматок сирної запіканки (через день цей обід замінюється порцією овочевого салату, заправленого йогуртом), стакан ряжанки;
- вечеря: стакан низькопроцентного кефіру.
Молочна дієта для спортсменів
При дотриманні певних правил молоко сприяє схудненню, проте спортсмени цінують молочну дієту за те, що вона допомагає наростити м'язову масу і наситити організм корисними речовинами. Раціон спортсменів повинен містити утроенное кількість білка. Білкове меню людей, що займаються спортом, може виглядати так:
- сніданок: 2 банана, 200 г сиру з 1 ст.л. сметани, склянку чаю з молоком;
- другий сніданок: стакан натурального йогурту, третя частина плитки гіркого шоколаду;
- обід: будь-який суп або порція каші з маслом, шматок відвареного м'яса, шматочок зернового хліба, салат з овочів, стакан чаю без цукру або стакан шипшини;
- вечеря: омлет, салат з овочів, шматок зернового хліба, стакан молока;
- перекус перед сном: стакан кисломолочного напою.